[發明專利]一種蘋果冷藏系統

在審

• 申請號: 201911131061.0
• 申請日: 2019-11-19
• 公開（公告）號: CN110839916A
• 公開（公告）日: 2020-02-28
• 發明（設計）人: 崔秀香
• 申請（專利權）人: 龍口市匯源果蔬有限公司
• 主分類號: A23N12/06
• 分類號: A23N12/06;A23B7/04;F25D29/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種蘋果冷藏系統，屬于冷藏系統技術領域，其技術方案的要點是包括清洗室以及冷藏室，所述冷藏室內部設置有制冷器和加濕器，所述清洗室內設置有池洗裝置、流動洗裝置以及干燥裝置；所述池洗裝置包括清潔水箱，所述清潔水箱內設置有超聲波振蕩器；所述清潔水箱的內部箱底設置有多個軸線水平設置的轉動輥，所述轉動輥繞其軸線與清潔水箱轉動連接，所述池洗裝置還包括驅動轉動輥繞其軸線進行轉動的驅動組件；所述流動洗裝置包括水平設置的皮帶傳輸線，所述皮帶傳輸線的傳輸帶均布有多個豎直貫穿其傳輸帶的漏水孔，所述皮帶傳輸線的上方設置有多個朝向皮帶傳輸線的清潔噴頭。本發明能夠高效方便的在蘋果入庫冷藏前對蘋果進行水洗清潔。

技術領域

本發明涉及冷藏系統技術領域，尤其是涉及一種蘋果冷藏系統。

背景技術

蘋果是一種營養價值很高的水果，富含礦物質和維生素，受到人們的廣泛歡迎。蘋果在成熟后，果實內淀粉會逐漸轉換成糖，酸度降低，果實退綠轉黃，硬度降低，充分顯示出本品種特有的色澤、風味和香氣，達到本品種最佳食用品質。再進一步進行放置，蘋果會因果實內營養物質的大量消耗而變質。

常見的蘋果品種有60多種，按成熟度可分為早熟種、中熟種和晚熟種。對蘋果的存儲方法常見的有通風存儲和冷藏存儲。一般早熟種、中熟種較適合進行冷藏存儲，晚熟種較適合進行通風存儲。并且隨著蘋果在存儲時間的變換，需要對溫度、濕度以及對應的通風狀況進行調節。

蘋果在進行入庫冷藏前，需要對儲存的蘋果進行清潔，進而去除蘋果表面附著的異物，方便對蘋果進行清潔，進而能夠良好的對蘋果進行存儲。

現有的蘋果冷藏系統在對蘋果進行入庫冷藏前，主要通過在清洗室內用水對蘋果噴淋，進而對蘋果表面的附著的水分進行風干的清潔方法，清潔效果不佳且清潔效率低。

發明內容

本發明的目的是提供一種智能化蘋果冷藏系統，能夠高效方便的在蘋果入庫冷藏前對蘋果進行水洗清潔。

本發明的上述發明目的是通過以下技術方案得以實現的：一種蘋果冷藏系統，包括清洗室以及冷藏室，所述冷藏室內部設置有制冷器和加濕器，所述清洗室內設置有池洗裝置、流動洗裝置以及干燥裝置；所述池洗裝置包括清潔水箱，所述清潔水箱內設置有超聲波振蕩器；所述清潔水箱的內部箱底設置有多個軸線水平設置的轉動輥，所述轉動輥繞其軸線與清潔水箱轉動連接，所述池洗裝置還包括驅動轉動輥繞其軸線進行轉動的驅動組件；所述流動洗裝置包括水平設置的皮帶傳輸線，所述皮帶傳輸線的傳輸帶均布有多個豎直貫穿其傳輸帶的漏水孔，所述皮帶傳輸線的上方設置有多個朝向皮帶傳輸線的清潔噴頭。

通過采用上述技術方案，在對蘋果進行清洗入庫時，先將蘋果放置到清潔水箱中，通過驅動組件驅動轉動輥轉動，進而使放置在清潔水箱內的蘋果發生翻滾現象，通過超聲波振蕩器對清潔水箱中的水進行振蕩，進而能夠良好的對蘋果表面附著的異物進行清潔；在使用清潔水箱對蘋果完成清洗后，將蘋果放置到皮帶傳輸線上，在皮帶傳輸線對蘋果的傳輸過程中，通過皮帶傳輸線上方的清潔噴頭對蘋果進行噴淋，從而對蘋果再次清潔，在使用干燥裝置對蘋果表面附著的水分進行去除后，進而將蘋果放置到冷藏室中，進而冷藏存儲；通過池洗裝置和流動洗裝置在蘋果冷藏入庫前綜合對蘋果進行清潔，從而能夠高效良好的對蘋果進行清潔。

本發明進一步設置為：所述干燥裝置包括干燥架以及放置蘋果的干燥托盤，所述干燥托盤的底部開設有多個貫穿干燥托盤的通風孔；所述干燥架的上表面開設有對干燥托盤進行放置定位的定位槽，所述干燥托盤的上方和下方分別設置有多個朝向干燥托盤的噴氣嘴。

通過采用上述技術方案，將需要干燥的蘋果放置到干燥托盤中，進而將干燥托盤放置到定位槽中，通過干燥托盤上方和下方設置的噴氣嘴向干燥托盤中蘋果進行吹氣，進而加速蘋果表面附著的水分的蒸發，從而使蘋果能夠快速干燥。

本發明進一步設置為：所述清潔水箱連通有進水管和出水管，所述進水管設置有將外界水源抽入清潔水箱的進水水泵，所述出水管上設置有將清潔水箱中水源抽出的出水水泵。