[發(fā)明專利]一種柚子剝皮機及方法

有效

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• 申請日: 2019-11-18
• 公開（公告）號: CN110664211B
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發(fā)明（設計）人: 李婷玉;高琦;張樂;王建青;蔣嘉文
• 申請（專利權）人: 山東大學
• 主分類號: A47J17/04
• 分類號: A47J17/04
• 代理公司: 濟南圣達知識產(chǎn)權代理有限公司 37221
• 代理人: 武博

本發(fā)明公開了一種柚子剝皮機及方法，它解決了現(xiàn)有技術中柚子皮剝皮困難、剝皮不徹底的問題，能夠省時省力地完成柚子去皮工作，同時保持柚子皮完整性。其技術方案為：包括可拆卸連接的殼體和上端蓋，殼體內(nèi)部設有用于支撐柚子的載物盤，所述載物盤底部連接傳動機構，載物盤上方設置限位環(huán)，限位環(huán)周向安裝若干刀具；所述刀具之間通過切割線相連，載物盤在傳動機構的作用下上下移動，配合刀具與切割線形成的切割結構將柚子皮剝?nèi)ァ?/p>

技術領域

本發(fā)明涉及生活用具領域，尤其涉及一種柚子剝皮機及方法。

背景技術

柚子是生活中常見的水果，其滋味甘甜可口，深受人們喜愛。但是，柚子的去皮工作一直是一項比較棘手的工作。人工剝離柚子皮，一方面費時費力，容易弄臟雙手；另一方面，剝離后的柚子的完整性難以保證。目前，市場上出現(xiàn)一些柚子剝皮機，發(fā)明人發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有柚子剝皮機存在對柚子剝皮容易劃傷果肉、剝皮不徹底、柚子皮易斷等。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明提供了一種柚子剝皮機及方法，能夠省時省力地完成柚子去皮工作，同時保持柚子皮完整性。

本發(fā)明采用下述技術方案：

一種柚子剝皮機，包括可拆卸連接的殼體和上端蓋，殼體內(nèi)部設有用于支撐柚子的載物盤，所述載物盤底部連接傳動機構，載物盤上方設置限位環(huán)，限位環(huán)周向安裝若干刀具；所述刀具之間通過切割線相連，載物盤在傳動機構的作用下上下移動，配合刀具與切割線形成的切割結構將柚子皮剝?nèi)ァ?/p>

進一步的，所述刀具與上端蓋內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接，且刀具與上端蓋內(nèi)壁之間通過彈簧相連。

進一步的，所述刀具具有刀尖，所述刀尖開設有用于切割線穿過的刀尖孔，刀尖后部設有凸起塊。

進一步的，所述殼體和上端蓋設有用于導引載物盤的導軌，所述載物盤與導軌滑動連接；所述載物盤上表面具有若干頂針。

進一步的，所述傳動機構包括錐齒輪機構、與錐齒輪相連的搖柄，所述錐齒輪機構通過絲桿與載物盤相連。

進一步的，所述錐齒輪機構包括大錐齒輪、傳動小錐齒輪和空套小錐齒輪，傳動小錐齒輪和空套小錐齒輪分別與大錐齒輪嚙合；傳動小錐齒輪與空套小錐齒輪之間連接空心軸。

進一步的，所述空心軸與傳動小錐齒輪固定連接，空套小錐齒輪空套在空心軸上；所述空心軸與絲桿螺紋連接。

進一步的，所述大錐齒輪通過齒輪軸與搖柄相連。

進一步的，所述切割線為魚線。

一種柚子剝皮機的使用方法，將去掉頭部的柚子通過頂針固定在載物盤上方，順時針轉(zhuǎn)動搖柄，使得絲桿帶動載物盤上升，刀具切入柚子皮中，同時切割線進入柚子皮和果肉空隙，從而將果皮剝離果肉；完成去皮過程后，逆時針轉(zhuǎn)動搖桿，使得絲桿帶動載物盤下降，取出柚子。

與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的有益效果是：

(1)本發(fā)明的刀具與切割線組成切割結構，刀具與殼體鉸接且連接彈簧，依據(jù)杠桿原理，此切割結構能夠?qū)崿F(xiàn)刀口始終切入柚子皮內(nèi)，不會將柚子皮切斷，保證切割完整性；

(2)本發(fā)明采用多個錐齒輪和絲桿，通過錐齒輪傳動和絲桿螺紋傳動可實現(xiàn)載物盤的上下移動，從而實現(xiàn)在載物盤運動過程中配合切割結構將柚子皮剝除，去皮效率高；

(3)本發(fā)明采用螺紋傳動具有良好的自鎖性能，在載物盤上升一部分距離而停止工作時，也能夠通過自鎖，防止載物盤下落。

附圖說明

構成本申請的一部分的說明書附圖用來提供對本申請的進一步理解，本申請的示意性實施例及其說明用于解釋本申請，并不構成對本申請的不當限定。

圖1為本發(fā)明實施例一的結構示意圖；