[發明專利]一種利用餐廚垃圾生產微生物菌肥的方法

在審

• 申請號: 201911124222.3
• 申請日: 2019-11-15
• 公開（公告）號: CN110734318A
• 公開（公告）日: 2020-01-31
• 發明（設計）人: 譚之磊;魏希慶;李小娜;賈士儒;喬長晟
• 申請（專利權）人: 天津科技大學
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00;C12N1/20;C12R1/07;C12R1/10;C12R1/11;C12R1/125;C12R1/465
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1.一種利用餐廚垃圾生產微生物菌肥的方法，其特征在于包括以下步驟：

1)將餐廚垃圾采用人工或自動方法除去微生物不能快速利用的金屬、玻璃、陶瓷、塑料等雜物；

2)調整餐廚垃圾水分含量至液面沒過固體餐廚垃圾，加熱餐廚垃圾至45℃以上，維持10-30分鐘，期間進行適當攪拌，然后靜置5-60分鐘使油相和水相分離，取出上層油脂用于制備工業油脂；

3)將下層餐廚垃圾進行粉碎，控制顆粒直徑至1.5mm以下，加水調整固形物含量至10-50％，加入纖維素酶、果膠酶、淀粉酶、蛋白酶中的一種或幾種，30-37℃酶解，得到酶解后的餐廚垃圾備用；

4)分別制備解淀粉芽孢桿菌(Bacillus amyloliquefaciens)、地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)、膠凍樣芽胞桿菌(Paenibacillus mucilaginosus)、巨大芽孢桿菌(Bacillus megaterium)、側孢短芽孢桿菌(Brevibacillus laterosporus)、蘇云金芽孢桿菌(Bacillus thuringiensis)、枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)、細黃鏈霉菌(Streptomyces microflavus)單菌液體菌種或單菌干燥濃縮菌種；

5)直接發酵制備單一菌種液體菌肥或復合菌種液體菌肥，將步驟(3)酶解后的餐廚垃圾投入通風機械攪拌發酵罐，通過加水調節干物質含量為10-15％，添加0.1％無機氮源，無機氮源可以為硫酸銨、硝酸鉀、硝酸鈉、硝酸銨、或氯化銨中的一種或兩種以上混合物，調節pH為6.8-7.2，110-121℃滅菌20-30分鐘，冷卻至25-37℃后分別接入5-15％步驟(4)制備好的一種或一種以上單菌液態菌種，或接入0.01-0.1％的一種或一種以上單菌干燥濃縮菌種，28-37℃純菌或混菌發酵12-72h得到單一菌種液體菌肥或復合菌種液體菌肥；

6)純菌發酵后制備復合液體菌肥，將兩種或兩種以上步驟(5)得到的單一菌種液體菌肥進行混合，得到復合菌種液體菌肥；

7)固體菌肥制備，將單一菌種液體菌肥或復合菌種液體菌肥與載體按1∶3-1∶10攪拌均勻得到固體菌肥。

2.根據權利要求1步驟(4)制備解淀粉芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、膠凍樣芽胞桿菌、巨大芽孢桿菌、側孢短芽孢桿菌、蘇云金芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、細黃鏈霉菌單菌液體菌種，其特征在于在三角瓶中裝入液體培養基，液體培養基中含有1-1.5％碳水化合物，其中碳水化合物可以為葡萄糖、淀粉、蔗糖中的一種或幾種混合物，0.1-0.2％無機氮源，其中無機氮源可以為硫酸銨、硝酸鉀、硝酸鈉、硝酸銨、或氯化銨中的一種或幾種混合物，0.05-0.1％有機氮源，其中有機氮源可以為酵母膏、酵母浸粉、蛋白胨、胰蛋白胨中、牛肉膏中的一種或幾種混合物，還含有0.05-0.1％磷酸氫二鉀、0.01-0.05％硫酸鎂、0.2-0.5％氯化鈉，液體培養基110-121℃滅菌20-30分鐘，冷卻后分別接入一環培養好的以上不同菌種的斜面純種菌種，25-37℃振蕩培養12-24小時得到單菌液體菌種，單菌液體菌種活菌含量不低于2×10⁹cfu/mL。

3.根據權利要求1步驟(4)制備解淀粉芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、膠凍樣芽胞桿菌、巨大芽孢桿菌、側孢短芽孢桿菌、蘇云金芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、細黃鏈霉菌干燥濃縮菌種制備：其特征在于將權利要求2得到的活菌含量不低于2×10⁹cfu/mL，液體菌種用離心或過濾方法濃縮菌體，加入脫脂奶粉、甘油，再經冷凍干燥或噴霧干燥得到單菌干燥濃縮菌種，單菌干燥濃縮菌種活菌含量不低于5×10¹⁰cfu/g。

4.根據權利要求1步驟5)直接發酵制備單一菌種液體菌肥或復合菌種液體菌肥，其特征在于直接發酵制備單一菌種液體菌肥有效活菌數量不低于5×10⁸cfu/mL，復合菌種液體菌肥含量不低于5×10⁸cfu/mL且其中每一種有效活菌數量不得少于1×10⁶cfu/mL。