[發明專利]食品包裝膜

在審

• 申請號: 201911111856.5
• 申請日: 2019-11-14
• 公開（公告）號: CN112793264A
• 公開（公告）日: 2021-05-14
• 發明（設計）人: 吉伊特·班迪奧帕迪亞伊;瑪麗·科薩;拉克?！·萊卡拉卡拉;萊斯莉·馬普科;姆?！つ芈?/a>;文森特·歐吉周;蘇普拉卡斯·辛哈·雷;曼弗雷德·斯克里巴;西菲索·斯科薩納;西姆菲韋·宗格
• 申請（專利權）人: CSIR公司
• 主分類號: B32B27/08
• 分類號: B32B27/08;B32B27/20;B32B27/30;B32B27/32;B32B27/34;B32B33/00;B65D65/38
• 代理公司: 武漢開元知識產權代理有限公司 42104
• 代理人: 樊戎

本發明提供了一種用于容納酸性材料的容器的復合活性柔性聚合物膜。該膜與酸性材料接觸時產生二氧化碳氣體，停留在容器的頂部空間。

技術領域

本發明涉及食品包裝膜。

背景技術

發明人知道用柔性膜包裝食品，例如，酒和果汁。這種液態食品的包裝通常也被包裝并支撐在盒子中，并且被稱為“盒中袋”(Bag-in-Box)包裝。通常，主要的氧阻隔是鋁膜層，然而，該層在運輸過程中容易損壞，并且不可回收也不透明，從而阻礙了食品通過膜可見。薄膜的主要目的是通過限制食品暴露在氧氣、光和微生物中來盡可能地延長食品的保質期。

相關技術的描述

包裝的傳統功能是包裝或盛裝食品，以限制包裝外部的元素的進入，這可能會導致降解和變質。美國專利申請2009/0324979A1公開了包含作為芯和外層的聚乙烯(PE)-CaCO₃的多層膜結構[1]。該專利中的CaCO₃涂覆有硬脂酸或棕櫚酸。另外，表面改性后，在CaCO₃的濕式粉碎中，使用了聚丙烯酸鹽和/或丙烯酸共聚物的鹽作為研磨助劑。一層或多層乙基乙酸乙烯酯(EVA)、乙烯乙酸乙酯(EEA)、乙烯丙烯酸(EAA)已用作內層，以改善密封。作者聲稱在CaCO₃的存在下，水蒸氣透過率降低。不僅如此，表面粗糙效果還增強了可印刷性和印刷套準(print register)。已經顯示出添加CaCO₃也會降低摩擦系數。

EP1439956 A1涉及具有高水蒸氣透過率的雙向多層PE膜[2]。基底層(中央層)由具有CaCO₃的PE，CaCO₃作為俘獲劑(captivating agent)。該層被夾在共聚物(乙烯-丙烯共聚物或乙烯-丙烯-丁烯三元共聚物)或烴類樹脂(例如萜烯、苯乙烯和環戊二烯)之間。作者聲稱，它們在縱向上可能具有單向撕裂特性，并且對于包裝糖果等食品很有用。

US5011698已經公開了通過沿兩個方向拉伸LLDPE(線性低密度PE)、CaCO₃和硬脂酸鈣的組合物來制備透氣微孔膜[3]。這樣的微孔膜期望是一次性物品，例如尿布、床單和醫院袍。如US4298647中所述的，LDPE(低密度PE)-CaCO₃也已用于制備可交叉撕裂的裝飾片材[4]。US 4219453已經證明，在硬脂酸和棕櫚酸的混合物(1∶1)、硬脂酸鋅和2,6-二叔丁基對甘油(2,6-di-ter-butyl-p-cerol)存在的情況下，含有乙烯聚合物(可以是均聚物和共聚物)的無機填料(例如CaCO₃)表現出改善的機械強度(沖擊和撕裂)。這些公開內容均未報道使用聚合物/CaCO₃復合材料作為內部功能層，以通過在頂部空間和在包裝的酸性液體中產生CO₂來抑制氧氣。

PA PNC/tie/PE可從一份報告上獲得，其中，Cloisite30B和Dellite 43B納米粘土用于制備PA PNC。LDPE-g-MA被用作連接層[6]。該報告可在以下位置找到：Garofalo E、Scarfato P、IncarnatoL，“調整共擠出工藝條件和膜的布局以優化食品包裝用多層納米復合膜的性能”(聚合物復合材料，2017，DOI 10.1002/pc.24323)。

發明內容

本發明的目的在于提供具有改善的保質期的食品包裝膜。

本發明提供了一種用于容納酸性材料的容器的復合活性柔性聚合物膜，該膜與酸性材料接觸時產生二氧化碳氣體，從而停留在容器的頂部空間。

酸性材料通常使酸性食品，例如酒和果汁。通常，容器可以選自盒中袋式容器。

該膜可包括一層或多層。在多于一層的情況下，與酸性材料接觸的內層是活性的并產生二氧化碳氣體。