[發明專利]一種蒸烤微一體機的內膽結構

在審

• 申請號: 201911111010.1
• 申請日: 2019-11-14
• 公開（公告）號: CN112790616A
• 公開（公告）日: 2021-05-14
• 發明（設計）人: 王武剛;付遠華;曹驥
• 申請（專利權）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00;A47J37/06
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;史冠靜

本發明涉及一種蒸烤微一體機的內膽結構，包括內膽桶體和安裝在內膽桶體后部的背板，其特征在于：在所述背板的后側安裝有熱風機擋板，熱風機擋板與背板之間形成有熱風室，在所述背板上對應熱風室的區域開有能阻止微波穿過的通孔，在熱風機擋板的周邊與背板之間通過密封圈相密封。本發明的優點在于：該蒸烤微一體機的內膽結構將熱風機擋板安裝在內膽背板的后側，使得熱風機擋板與背板的配合處位于微波能量場之外，避免出現打火現象，另外，通過在熱風機擋板周邊與背板之間的環形安裝腔內形成沿著密封圈周向布置的環形水流通道，可以通過水冷的方式對密封圈進行冷卻，確保密封圈可以長期使用。

技術領域

本發明涉及烹飪設備技術領域，尤其涉及一種蒸烤微一體機的內膽結構。

背景技術

現有普通烤箱的熱風機擋板一般通過螺釘固定于內膽后蓋的前側，如專利號為201721288964.6(授權公告號為CN 208228850 U)的中國實用新型專利所公開的《一種電烤箱的導風結構》，該導風結構包括熱風機擋板、葉片、驅動機構和控制器，熱風機擋板四周緊貼在烤箱內膽殼內壁上，熱風機擋板上開設有出風口，葉片轉動連接在熱風機擋板上并位于出風口的一側，驅動機構與所述控制器電連接，驅動機構能在控制器的控制下驅動葉片進行轉動而打開和關閉出風口。又如專利號為201721875797.5(授權公告號為CN208582202 U)的中國實用新型專利所公開的《一種蒸箱烤箱一體機》，其熱風機擋板和熱風機設于下內膽內部并靠近內膽背板，熱風機擋板與下內膽背板之間形成熱風室，內膽通過熱風機擋板上的進風口和出風口與熱風室相連通。對于蒸烤微一體機而言，如果將熱風機擋板設于內膽內部，那么熱風機擋板與內膽后蓋的連接處將處于微波能量場中，此時，如果熱風機擋板與內膽后蓋配合產生小縫隙，將會在熱風機擋板與內膽后蓋之間產生打火。另外，為了避免蒸汽泄露，熱風機擋板與內膽后蓋配合處需要通過密封圈相連接，但由于密封圈長期處于高溫的烘烤環境下，將會出現老化、開裂的現象。綜上所述，有待對現有的蒸烤微一體機的內膽結構作進一步改進。

發明內容

本發明所要解決的第一個技術問題是針對現有技術的現狀，提供一種能避免微波打火、防止微波泄漏的蒸烤微一體機的內膽結構。

本發明所要解決的第二個技術問題是針對現有技術的現狀，提供一種能對密封圈進行水冷的蒸烤微一體機的內膽結構。

本發明解決上述第一個技術問題所采用的技術方案為：該蒸烤微一體機的內膽結構，包括內膽桶體和安裝在內膽桶體后部的背板，其特征在于：在所述背板的后側安裝有熱風機擋板，所述熱風機擋板與背板之間形成有熱風室，在所述背板上對應熱風室的區域開有能阻止微波穿過的通孔，在熱風機擋板的周邊與背板之間通過密封圈相密封。

本發明解決上述第二個技術問題所采用的技術方案為：所述熱風機擋板的周邊與背板之間形成有環形安裝腔，所述密封圈安裝在所述環形安裝腔內，并且，所述環形安裝腔內形成有沿著密封圈周向布置的環形水流通道。

優選地，所述熱風機擋板除周邊以外的區域向后凹陷而與背板之間形成所述熱風室，所述熱風機擋板的周邊外沿向背板彎折形成擋沿，所述擋沿與背板相抵而使熱風機擋板的周邊與背板之間形成所述環形安裝腔。

為了提高密封圈的水冷效果，所述密封圈的前后兩側面的內外邊沿均具有向前延伸的前密封筋以及向后延伸的后密封筋，所述前密封筋與所述背板相抵而使背板與密封圈之間形成前側環形水流通道，所述后密封筋與所述周邊相抵而使熱風機擋板與密封圈之間形成后側環形水流通道，所述密封圈上開有過水孔，所述前側環形水流通道與后側環形水流通道通過所述過水孔相互連通。

為了使水泵流出的水能通過環形水流通道流入內膽，在所述熱風機擋板的周邊上開有進水口和出水口，所述進水口通過環形水流通道與出水口相連通，并且，所述進水口與內膽外部的水泵出水口通過進水管相連通，所述出水口通過出水管與內膽內部相連通。

為了使冷卻水能充滿整個密封圈區域，所述進水口設于所述熱風機擋板的下周邊上，所述出水口設于所述熱風機擋板的上周邊上。