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[發明專利]一種洗碗機在審

專利信息
申請號: 201911110382.2 申請日: 2019-11-14
公開(公告)號: CN110772198A 公開(公告)日: 2020-02-11
發明(設計)人: 葛武 申請(專利權)人: 青島美餐即享機器人有限公司
主分類號: A47L15/24 分類號: A47L15/24;A47L15/42;A47L15/48;A47L15/50
代理公司: 42258 武漢聚信匯智知識產權代理有限公司 代理人: 沙莎
地址: 266232 山東省青島市即墨*** 國省代碼: 山東;37
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 洗碗機 螺旋輸送器 洗碗 水泵 控制電箱 旋轉噴淋 噴水口 用餐 碗柜 設備技術領域 傳感器連接 入口傳感器 餐具沖洗 餐具清洗 二次污染 控制電機 水泵連接 水箱連接 方便性 防水門 水箱 烘干 出水 滑道 托架 餐具 搬運 電機 節約 出口
【說明書】:

發明屬于餐具沖洗設備技術領域,公開了一種洗碗機,包括外殼、設置在外殼上的前防水門、滑道、螺旋輸送器、設置在螺旋輸送器下部的托架、入口傳感器、與輸送傳感器連接的電機、控制電箱、水箱、水泵和設置在螺旋輸送器上方的與水泵連接的旋轉噴淋臂,控制電箱控制電機和水泵,水泵與水箱連接,旋轉噴淋臂可在水平方向自由旋轉,其上設有至少兩個噴水口,噴水口的出水方向不完全一致。本技術方案采用全自助洗碗模式,無需專人操作,節約人力;提高洗碗的方便性;洗碗機洗碗烘干后本身即為儲碗柜;用餐人餐前可直接在洗碗機出口取走餐具,方便快捷,有效防止餐具清洗或搬運或儲藏人員在用餐者餐前的二次污染。

技術領域

本發明屬于餐具沖洗設備技術領域,具體涉及一種洗碗機。

背景技術

傳統洗碗機需要專人整理餐具,統一放入洗滌筐中,成筐洗滌,清洗完成后,再由專人將洗滌后的餐具收藏起來。整個的餐具清洗過程都需要專人操作,浪費人力;洗碗機排水處由于食物殘渣堆積易堵、有異味兒,同時下水道的細菌返回洗碗機內,污染已清洗干凈消毒殺菌后的餐具;操作者在餐具清洗完畢后還會接觸餐具,在用餐者使用之前有可能造成餐具的二次污染。

發明內容

本發明針對現有技術的上述缺陷,提供一種洗碗機。具體方案如下:

一種洗碗機,包括外殼、設置在外殼上的前防水門、滑道、螺旋輸送器、設置在螺旋輸送器下部的托架、入口傳感器、與輸送傳感器連接的電機、控制電箱、水箱、水泵和設置在螺旋輸送器上方的與水泵連接的旋轉噴淋臂,控制電箱控制電機和水泵,水泵與水箱連接,旋轉噴淋臂可在水平方向自由旋轉,其上設有至少兩個噴水口,噴水口的出水方向不完全一致。當水泵的高壓水通過噴水口時,旋轉噴淋臂高速旋轉,將水帶到洗碗機內各處,沖刷掉食物殘渣,同時也清洗餐具。

水箱內設有加熱管,加熱管與控制電箱連接,水泵將加熱管加熱過的水帶到旋轉噴淋臂,達到用高溫高壓水沖洗餐具的作用,同時洗刷后余溫可烘干餐具,起到消毒殺菌的作用。

外殼底部設有食物殘渣粉碎機,食物殘渣粉碎機出口處設有U形管。這樣就可以防止排除的廢物堵塞管道,避免異味兒,更防止了細菌進入洗碗機,污染餐具。

螺旋輸送器一端靠近滑道,另一端靠近儲物板,儲物板下設有升降電機和升降傳感器,儲物板可以上下運動,升降電機和升降傳感器分別與控制電箱連接。

升降電機與升降滑塊連接,升降滑塊與升降絲杠連接。實現餐具的升降取出。

儲物板上部設有餐具門,餐具門與控制電箱連接。取出餐具后迅速關上餐具門,防止外界細菌污染清洗干凈的餐具。

還設有后防水門,前方水門和螺旋輸送器在后防水門的同側。螺旋輸送器前后設有防水門,防止水溢整機。

入口傳感器、升降傳感器、出口傳感器均為MT-J18-D50NK激光漫反射防水光電傳感器。

所述的控制電箱內設有西門子PLC(S7-1200)控制器,PLC與電源模塊相連接并連接外部220V電源。PLC控制器與入口傳感器(3)、升降傳感器(15)、出口傳感器(17)、電機(27)、水泵(23)、升降電機(14)和觸摸屏相連接。所述的電源模塊與電機(27)、水泵(23)、升降電機(14)和觸摸屏相連接,用于給電機(27)、水泵(23)、升降電機(14)和觸摸屏提供電能。所述的觸摸屏與手動清洗按鈕(8)相連接,接收手動清洗按鈕(8)的信號并傳遞給PLC。PLC獲取入口傳感器(3)、升降傳感器(15)、出口傳感器(17)和手動清洗按鈕(8)的信號并同時進行算法計算,根據計算結果控制開關對電機(27)、水泵(23)、升降電機(14)進行供電。

外殼底部為漏斗形,食物殘渣粉碎機設置在漏斗口處。

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