[發(fā)明專利]一種智能餐飲的菜品識(shí)別方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201911099897.7
• 申請(qǐng)日: 2019-11-12
• 公開（公告）號(hào): CN112862028A
• 公開（公告）日: 2021-05-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳梓平;陳孟彬;劉潔輝
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東因特廚信息技術(shù)有限公司
• 主分類號(hào): G06K17/00
• 分類號(hào): G06K17/00;G06Q50/12
• 代理公司: 深圳市精英專利事務(wù)所 44242
• 代理人: 林燕云

本發(fā)明實(shí)施例提供了一種智能餐飲的菜品識(shí)別方法。其中，該方法包括：使用設(shè)置有標(biāo)識(shí)的菜品容器盛裝菜品原料進(jìn)行配餐，以獲得對(duì)應(yīng)的待烹飪菜品，所述標(biāo)識(shí)用于區(qū)分不同的菜品；在所述待烹飪菜品放入所述智能烹飪終端并啟動(dòng)所述智能烹飪終端進(jìn)行烹飪；在烹飪完成后，根據(jù)所述菜品容器上的標(biāo)識(shí)確定所述菜品容器對(duì)應(yīng)的菜品；從所述智能烹飪終端中取出具有相應(yīng)標(biāo)識(shí)的菜品容器，以向用戶提供與點(diǎn)餐訂單相對(duì)應(yīng)的菜品。其通過菜品容器上不同的標(biāo)識(shí)來快速便捷的區(qū)分菜品容器內(nèi)盛裝的菜品，可以提高菜品分發(fā)的速度和效率，令用戶可以及時(shí)的拿到與自己點(diǎn)餐訂單相對(duì)應(yīng)的菜品，具有較好的用戶體驗(yàn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及餐飲商業(yè)模式技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種智能餐飲的菜品識(shí)別方法。

背景技術(shù)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的不斷進(jìn)步，現(xiàn)代人的生活節(jié)奏和壓力也越來越大。尤其是那些在大城市中工作的白領(lǐng)或者腦力工作者，其日常工作出入于高檔的辦公樓，具有非常快的工作節(jié)奏，無暇顧及生活上的許多方面。

對(duì)于這部分人群而言，日常工作中的餐食是令其非常頭痛，并且難以解決的問題，用戶總是期待能夠具有快捷方便的餐飲服務(wù)，盡可能快的解決早中晚餐的問題，減少自己在這方面上的時(shí)間消耗。

由此，衍生出了許多不同形式的送餐服務(wù)。這些送餐服務(wù)大多依賴于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。用戶可以從網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)中在線進(jìn)行訂購和支付款項(xiàng)，并享受派送上門的服務(wù)。

但是，這樣的送餐服務(wù)仍然存在著諸多的不足和缺陷，嚴(yán)重的影響了用戶的使用體驗(yàn)。例如，由于沒有實(shí)體門店，送餐服務(wù)的餐飲質(zhì)量難以得到保證，甚至?xí)霈F(xiàn)食品安全問題。另外，用戶選擇送餐的時(shí)間集中，送餐人員的數(shù)量有限，很難滿足大量用戶集中性的送餐需要，非常容易導(dǎo)致送餐延遲等的問題，使得用戶無法正常的吃飯。

而在一些較為高檔的寫字樓或者辦公場(chǎng)所，為了保障公司安全等，通常會(huì)拒絕送餐人員隨意進(jìn)入，使得用戶只能自行到指定的場(chǎng)所取餐，這樣實(shí)際上也極大的削弱了送餐服務(wù)所帶來的便捷性。

另一方面，對(duì)于餐飲供應(yīng)方而言，傳統(tǒng)的人力烹飪方式總是很難具有較高的供應(yīng)效率，也無法保證餐食質(zhì)量的均一。而且，這些門店也承受了較大的租金，人工等的成本壓力。

因此，迫切需要提供一種新的智能餐飲模式，為用戶提供快捷、安全以及有質(zhì)量保證的餐食。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的實(shí)施例提供了一種智能餐飲的菜品識(shí)別方法，用于解決現(xiàn)有的餐飲供應(yīng)過程中存在的一種或者多種問題。

本發(fā)明第一方面提供了一種智能餐飲的菜品識(shí)別方法。其中，該方法包括：使用設(shè)置有標(biāo)識(shí)的菜品容器盛裝菜品原料進(jìn)行配餐，以獲得對(duì)應(yīng)的待烹飪菜品，所述標(biāo)識(shí)用于區(qū)分不同的菜品；在所述待烹飪菜品放入所述智能烹飪終端并啟動(dòng)所述智能烹飪終端進(jìn)行烹飪；在烹飪完成后，根據(jù)所述菜品容器上的標(biāo)識(shí)確定所述菜品容器對(duì)應(yīng)的菜品；從所述智能烹飪終端中取出具有相應(yīng)標(biāo)識(shí)的菜品容器，以向用戶提供與點(diǎn)餐訂單相對(duì)應(yīng)的菜品。

可選地，預(yù)先確定所述標(biāo)識(shí)與菜品之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系；其中，一種標(biāo)識(shí)用于表示一種菜品。

可選地，預(yù)先確定所述標(biāo)識(shí)與菜品之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系，具體包括：

確定所有可供選擇的菜品種類；為每一種菜品設(shè)置對(duì)應(yīng)的標(biāo)識(shí)；記錄所有設(shè)置的標(biāo)識(shí)以及標(biāo)識(shí)與所述菜品之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系。

可選地，所述方法還包括：判斷所述可供選擇的菜品種類是否發(fā)生變化；若是，根據(jù)所述可供選擇的菜品種類的變化，相應(yīng)的設(shè)置新的標(biāo)識(shí)或者刪除原有的標(biāo)識(shí)。

可選地，使用設(shè)置有標(biāo)識(shí)的菜品容器盛裝菜品原料進(jìn)行配餐，以獲得對(duì)應(yīng)的待烹飪菜品，具體包括：

將菜品原料裝入菜品容器中；根據(jù)裝入所述菜品容器的菜品原料以及所述標(biāo)識(shí)與菜品之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系，確定對(duì)應(yīng)的標(biāo)識(shí)；將所述對(duì)應(yīng)的標(biāo)識(shí)設(shè)置在所述菜品容器上，形成所述待烹飪菜品。