[發明專利]化妝品防腐劑應用評估系統及方法

有效

• 申請號: 201911094696.8
• 申請日: 2019-11-11
• 公開（公告）號: CN110634540B
• 公開（公告）日: 2023-02-24
• 發明（設計）人: 劉傳之
• 申請（專利權）人: 劉傳之
• 主分類號: G16C20/30
• 分類號: G16C20/30
• 代理公司: 上海邦德專利代理事務所(普通合伙) 31312
• 代理人: 余昌昊

本發明提出了化妝品防腐劑應用評估系統及方法，該系統包括基礎數據模塊，其包括各防腐抑菌劑對五種代表微生物的抑菌使用濃度用量值；防腐抑菌劑濃度輸入模塊，其用于輸入各防腐抑菌劑的使用濃度；防腐抑菌劑抑菌計算模塊，其用于計算各防腐抑菌劑的抑菌效率值；防腐抑菌劑評估模塊，其用于評估各防腐抑菌劑對綠膿桿菌、大腸桿菌、金葡球菌、黑曲霉、白色念珠菌抑菌效率值。化妝品防腐劑應用評估方法包括：建立各防腐劑最小抑菌濃度數據庫；計算各防腐劑對所抑制菌的抑菌效率；當各防腐劑對待抑制的菌種的總抑菌效率均滿足預設抑菌效率，則判定此化妝防腐劑配比合格，反之，則不合格。本發明能夠快速、準確的完成防腐劑效能測試。

技術領域

本發明涉及防腐劑應用技術領域，尤其涉及化妝品防腐劑應用評估系統及方法。

背景技術

一、概述

根據2007年8月27日國家質檢總局公布的《化妝品標識管理規定》，化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似方法，散布于人體表面的任何部位，如皮膚、毛發、指趾甲、唇齒等，以達到清潔、保養、美容、修飾和改變外觀，或者修正人體氣味，保持良好狀態為目的的化學工業品或精細化工產品。

新鮮的化妝品則是保障人類健康的基本條件。化妝品中含有許多豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪類營養物質，在物理、生物化學和有害微生物等的作用下，可以失去原有的色、香、味、形而發生腐爛變質。其中有害微生物的作用是導致化妝品腐爛變質的主要原因。

這是因為水的存在是微生物生長繁殖的必要條件之一，富含營養成分的各種添加劑，例如各種氨基酸、肽類、植物提取物，它們均是微生物良好的培養基，更為微生物的生長提供了有利條件。環境中的微生物一俟進入，即可迅速繁殖，破壞產品的感官品質，損害消費者的健康。細菌、霉菌等微生物的污染會導致產品表面變色、流動性變差、酸度變大、使用性能劣化、凝聚、破乳、產生異味甚至表面長霉及產生氣體沖蓋等一系列問題。

化妝品如果受到微生物污染會導致其成分發生改變，如果被致病菌污染則會給使用者帶來潛在的危害。為了防止化妝品在使用及儲存過程中受到微生物污染，制造商們就需要往化妝品中加入一定量的防腐劑。

我們通常可以用物理方法或化學方法來防止有害微生物的破壞。物理方法是通過低溫冷藏、隔絕空氣、干燥、高滲、高酸度、輻射等來殺菌或抑菌：化學方法就是利用防腐劑來殺菌或抑菌。因此，化妝品的保鮮與防腐是化妝品加工生產的首要問題，而化妝品防腐劑的選擇和安全性的檢測與鑒定則是社會關注的熱點問題。

防腐劑是指可以阻止產品內微生物的生長或阻止與產品反應的微生物生長的物質。在化妝品中，防腐劑的作用是保護產品，使之免受微生物的污染，延長產品的貨架壽命，確保產品的安全性，防止消費者因使用受微生物污染的產品而引起可能的感染，同時使產品避免在消費者使用過程中產生二次污染。

我國《化妝品安全技術規范》(2015年版)均對化妝品中防腐劑的使用種類、適用范圍和限制條件等作了明確的規定。

二、化妝品衛為微生物提供生長環境

(1)化妝品種富含多種營養物質，為微生物生長繁殖提供優質基礎。微生物生長所需要的物質，通常稱為微生物的營養物質，營養物質按照它們在微生物機體中的生理作用的不同，可以分成碳源物質、氮源物質、無機鹽和生長因子四種類型。

碳源物質：通常也是微生物生長的能源物質，它被用來構成細胞物質和提供機體整個生理活動所需要的能量。可作為碳源物質的有糖類、脂類、烴類、有機酸和醇類等。

氮源物質：是用來構成微生物細胞的原生質(蛋白質、核酸、酶等)或作為代謝產物中氮素來源的物質，某些厭氧細菌在厭氧與糖類物質缺乏的條件下也可以用氮源物質氨基酸作為生長的能源物質。氮源物質有蛋白質及其降解物質(胨、肽、氨基酸)、銨鹽等。