[發明專利]一種烤箱及烤箱電灶臺組件

在審

• 申請號: 201911090490.8
• 申請日: 2019-11-08
• 公開（公告）號: CN110663713A
• 公開（公告）日: 2020-01-10
• 發明（設計）人: 王杰;張家林;邢明
• 申請（專利權）人: 王杰
• 主分類號: A21B3/15
• 分類號: A21B3/15;A21B5/00
• 代理公司: 44376 廣州高炬知識產權代理有限公司
• 代理人: 楊明輝

本發明屬于廚房電器技術領域，具體的說是一種烤箱及烤箱電灶臺組件，包括箱體與烤盤，所述箱體內壁的一側設有滑板，所述箱體內壁的另一側設有固定板，所述固定板外表面設置有槽口；本發明通過在滑板與固定板對位于兩者之間的烤盤進行固定翻轉，從而對食物進行均勻烘烤，減少了手工翻轉食物時的效率低下與意外燙傷，大大提高了烤箱使用時的便捷性與安全性；且本發明通過設置與烤箱相匹配的烤箱電灶臺組件，使得烤箱能夠自由的從電灶臺組件的外殼中滑出，使得烤箱與電灶臺組件能夠同步工作，減少烤箱內部熱量對電灶臺造成的影響與損壞，且降低了烤箱的占地面積，有效的提高了烤箱電灶臺組件的實用性與安全性。

技術領域

本發明屬于廚房電器技術領域，具體的說是一種烤箱及烤箱電灶臺組件。

背景技術

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些面食。工業烤箱，為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。

當利用烤箱對食物進行烘烤時，為了增加食物烘烤的均勻性，尤其對于烤雞翅、烤雞腿等食物時，常常需要手動將烤箱門打開后對烤盤的食物進行翻邊，此時手工對食物翻邊時不僅效率低下，還會導致手部的意外燙傷，且頻繁的開閉烤箱箱門還會導致內部的熱量散失，不僅影響食物烘烤的速度，還會降低烘烤食物的口感，且傳統的烤盤往往沒有設置隔離機構，使得烤箱在烘烤雞翅雞腿等食物時經常會黏連在一起，從而影響烤箱的使用效果。

鑒于此，本發明提供了一種烤箱及烤箱電灶臺組件，能夠有效的對烤箱內的烤盤進行翻轉烘烤，從而大大提高了烤箱使用時的便捷性與安全性。

發明內容

為了彌補現有技術的不足，本發明提供了一種烤箱及烤箱電灶臺組件，能夠有效的對烤箱內的烤盤進行翻轉烘烤，從而大大提高了烤箱使用時的便捷性與安全性。