[發明專利]農產品品質流水線動態無損的仿生嗅覺檢測設備及方法

在審

• 申請號: 201911070885.1
• 申請日: 2019-11-05
• 公開（公告）號: CN110702768A
• 公開（公告）日: 2020-01-17
• 發明（設計）人: 徐賽;陸華忠;張倩倩
• 申請（專利權）人: 廣東省農業科學院農產品公共監測中心
• 主分類號: G01N27/416
• 分類號: G01N27/416
• 代理公司: 44102 廣州粵高專利商標代理有限公司
• 代理人: 陳衛;禹小明

本發明公開了一種農產品品質流水線動態無損的仿生嗅覺檢測設備及方法。該設備包括產品輸送系統、產品氣味收集系統和數據采集及處理系統；所述產品輸送系統用于流水線輸送產品；所述產品氣味收集系統用于收集流水線動態產品的氣味揮發氣體；所述數據采集及處理系統用于對收集到的氣味揮發氣體進行仿生嗅覺傳感響應，并對響應信號進行采集以及分析處理；還包括用于轉移集氣罩的集氣罩轉移系統。該設備可以完成農產品品質的流水線動態無損檢測；同時，針對不同檢測對象，通過有針對性地更換仿生嗅覺氣敏傳感器與檢測模型，使該設備在農產品品質的流水線動態無損檢測領域具普適性。本發明的方法能有效快速完成農產品品質的流水線動態無損檢測。

技術領域

本發明涉及農產品無損檢測技術領域，特別涉及一種基于仿生嗅覺技術的農產品品質流水線動態無損檢測設備及方法，具體為一種農產品品質流水線動態無損的仿生嗅覺檢測設備及方法。

背景技術

農產品品質的傳統檢測是通過隨機的抽檢樣品的方式實現的，對農產品本身帶來不可修復的破壞，且操作繁瑣、成本較高、勞動強度大，不能滿足農產品生產的商品化處理需求。目前無損檢測技術有仿生嗅覺技術、光譜技術和機器視覺等，不同的檢測手段是從不同的角度獲取農產品的品質關聯特征信息，從而對被測對象的品質狀態進行評判的。因此，已有的檢測手段各有優缺點，均有各自獨特的優勢。而今，光譜與機器視覺等技術已經實現了流水線檢測。但仿生嗅覺檢測受到傳感器清洗、集氣、采樣等操作過程的造成的時間限制，現階段的仿生嗅覺技術多用于實驗室內快速檢測與分析，相對氣相色譜等氣味樣品分析設備，具有樣品前處理簡單、響應靈敏，分析速度快、分析成本低等優點，但較難滿足流水線在線檢測的需求。

發明內容

針對現有技術的不足，為實現農產品品質流水線動態無損檢測，本發明提供了一種基于仿生嗅覺技術的農產品品質流水線動態無損檢測設備，具體為一種農產品品質流水線動態無損的仿生嗅覺檢測設備。該裝備可實現農產品品質的在線、自動化檢測與鑒定，而且不會對農產品本來帶來損壞。

本發明的目的還在于提供一種基于仿生嗅覺技術的農產品品質流水線動態無損檢測方法，具體為一種農產品品質流水線動態無損的仿生嗅覺檢測方法。

本發明的目的通過如下技術方案實現。

一種農產品品質流水線動態無損的仿生嗅覺檢測設備，包括產品輸送系統、產品氣味收集系統和數據采集及處理系統；

所述產品輸送系統用于流水線輸送產品；所述產品氣味收集系統用于收集所述產品輸送系統上輸送的流水線動態產品的氣味揮發氣體；所述產品氣味收集系統與所述數據收集及處理系統通過氣體通道連接；

所述數據采集及處理系統包括電子鼻以及計算機；所述電子鼻與所述氣體通道連通，并可對來自所述產品氣味收集系統收集的氣味揮發氣體進行仿生嗅覺傳感響應；所述計算機與所述電子鼻連接，且內含信息采集及數據分析軟件，可對所述電子鼻的響應信號進行分析處理；

所述計算機還與所述產品輸送系統連接；所述計算機內含精密線性與開關電源模塊以及驅動與控制電路模塊，可對所述產品輸送系統的開啟及傳輸速度進行控制。

優選的，所述氣體通道使用無異味軟管材料，更優選為PVC（聚氯乙烯）與聚四氟乙烯的復合材料，或外層為PVC軟管，內層涂有聚四氟乙烯材料；且所述氣體通道的在所述產品氣味收集系統與所述數據收集及處理系統之間的連接段可彎曲、移動。

優選的，所述電子鼻主要由取樣操作器、氣體傳感器陣列和信號處理系統三種功能器件組成。

所述取樣操作器即氣路流量控制系統，主要部件是自動進樣泵和流量控制器，取樣操作器保證了在各種復雜的情況下電子鼻內部氣流的穩定，使電子鼻實現了在實驗室、在線控制以及開放環境等各種復雜狀況下正常使用，起著類似于人的鼻子的作用。