[發明專利]一種糧食耐存儲的加工方法

在審

• 申請號: 201911061534.4
• 申請日: 2019-11-01
• 公開（公告）號: CN112753761A
• 公開（公告）日: 2021-05-07
• 發明（設計）人: 許志遠
• 申請（專利權）人: 湖南金三和糧油有限公司
• 主分類號: A23B9/26
• 分類號: A23B9/26;B02B5/02
• 代理公司: 北京化育知識產權代理有限公司 11833
• 代理人: 涂琪順

本發明公開了一種糧食耐存儲的加工方法，屬于糧食加工技術領域，包括以下步驟：將糧食收割之后進行曝曬；進行篩選，過濾；去皮、去表面雜質；將其放置于密封空間，且添加帶刺激性添加物；包裝裝袋；本發明所提供的糧食加工方法，在進過篩選后進行加工去皮，保證了整體的糧食產物的品質，同時在去皮后向內部添加刺激性可食用物，可確保糧食內部的小蟲被殺死，延長糧食的儲存日期。

技術領域

本發明屬于糧食加工技術領域，具體涉及一種糧食耐存儲的加工方法。

背景技術

糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，又稱為“谷物”，含營養物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪等。“谷物”涵蓋的范圍較廣，包括大米、小麥、小米、大豆等及其它雜糧。谷類包括大米、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實，是許多亞洲人民的傳統主食。谷類，不單單指禾本科植物的種子，確切一點，在我國可大體分為三類：禾谷類：包括稻類(秈稻、粳稻、糥稻)、麥類(小麥、大麥、燕麥、黑麥)、玉米、高粱、粟、黍、黃米、蕎麥等；豆菽類：包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等；薯類：包括甘薯也稱紅薯或白薯、馬鈴薯、山藥、芋、木薯等。而某些糧食加工裝置無法有效碾壓糧食，也無法有效裝載糧食。

發明內容

本發明的目的在于提供一種糧食耐存儲的加工方法，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種糧食耐存儲的加工方法，包括以下步驟：

S1、將糧食收割之后進行曝曬；

S2、進行篩選，過濾；

S3、去皮、去表面雜質；

S4、將其放置于密封空間，且添加帶刺激性添加物；

S5、包裝裝袋。

作為本發明的進一步優選方案：所述步驟S1中糧食包括大米、秈稻、粳稻、糥稻、小麥、大麥、燕麥、黑麥等。

作為本發明的進一步優選方案：所述步驟S2中篩選、過濾通過離心分散，將不飽滿的糧食顆粒篩選出來，留下飽滿的顆粒。

作為本發明的進一步優選方案：所述步驟S3中去除表面雜質，包括去除表面殘留的殼粉或者其他桔梗。

作為本發明的進一步優選方案：所述步驟S4中帶刺激性添加物包括蒜等刺激性可食用物，同時密封1-2d。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：本發明所提供的糧食加工方法，在進過篩選后進行加工去皮，保證了整體的糧食產物的品質，同時在去皮后向內部添加刺激性可食用物，可確保糧食內部的小蟲被殺死，延長糧食的儲存日期。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明做進一步的描述。

以下實施例用于說明本發明，但不能用來限制本發明的保護范圍。實施例中的條件可以根據具體條件做進一步的調整，在本發明的構思前提下對本發明的方法簡單改進都屬于本發明要求保護的范圍。

本發明提供一種糧食耐存儲的加工方法，該糧食耐存儲的加工方法包括以下步驟：

S1、將糧食收割之后進行曝曬；

S2、進行篩選，過濾；

S3、去皮、去表面雜質；

S4、將其放置于密封空間，且添加帶刺激性添加物；

S5、包裝裝袋。

具體的，所述步驟S1中糧食包括大米、秈稻、粳稻、糥稻、小麥、大麥、燕麥、黑麥等。

具體的，所述步驟S2中篩選、過濾通過離心分散，將不飽滿的糧食顆粒篩選出來，留下飽滿的顆粒。