[發明專利]一種楊梅酒釀造用清洗機構

在審

• 申請號: 201911054799.1
• 申請日: 2019-10-31
• 公開（公告）號: CN112741346A
• 公開（公告）日: 2021-05-04
• 發明（設計）人: 羅宗山;馮永久;羅文喜
• 申請（專利權）人: 靖州縣中山楊梅科技有限責任公司
• 主分類號: A23N12/06
• 分類號: A23N12/06
• 代理公司: 長沙鑫澤信知識產權代理事務所(普通合伙) 43247
• 代理人: 李翠梅

本發明涉及楊梅酒制備技術領域，尤其涉及一種楊梅酒釀造用清洗機構，解決了現有技術中存在的清洗效率低且瀝干不方便的問題。一種楊梅酒釀造用清洗機構，包括清洗筒以及設置在清洗筒頂部的進料口和出料口，清洗筒內垂直設有絲桿，清洗筒的頂部設有驅動電機，驅動電機的輸出端與絲桿固定連接，絲桿上設有螺紋套，絲桿的兩側平行設有兩個貫穿螺紋套的引導桿，螺紋套的外側活動連接有連接環，連接環的外側套設有濾網。本發明，楊梅位于濾網上絲桿和滾珠帶動濾網上升旋轉來清洗，清洗中雜質落入到濾網下，相對于人工清洗，采用驅動電機來進行帶動效率更高且減少了工人的投入，在清洗干凈后排出水楊梅可以在濾網上進行瀝干，瀝干更加方便。

技術領域

本發明涉及楊梅酒制備技術領域，尤其涉及一種楊梅酒釀造用清洗機構。

背景技術

楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。楊梅酒其口感獨特，香味濃郁，口味香醇。楊梅酒通過楊梅的釀造而成，楊梅在釀造之前需要對其進行清洗干凈。

楊梅在采摘后表面附有雜質，需要對其清洗才能夠進行釀造，在目前技術上主要采用人工對楊梅進行清洗，人工用流動清水漂洗10～～15分鐘，洗去泥沙等雜質，再瀝干水分。

現有技術，人工對楊梅表面殘留的雜質進行清洗，需要多次進行淘洗，清洗效率低，且比較消耗時間和精力，在清洗后還需要專門的裝置對其進行瀝干水分。

發明內容

本發明的目的是提供一種楊梅酒釀造用清洗機構，解決了現有技術中存在的清洗效率低且瀝干不方便的問題。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

一種楊梅酒釀造用清洗機構，包括清洗筒以及設置在清洗筒頂部的進料口和出料口，所述清洗筒內垂直設有絲桿，所述清洗筒的頂部設有驅動電機，所述驅動電機的輸出端與所述絲桿固定連接，所述絲桿上設有螺紋套，所述絲桿的兩側平行設有兩個貫穿所述螺紋套的引導桿，所述螺紋套的外側活動連接有連接環，所述連接環的外側套設有濾網，所述濾網與所述清洗筒的內壁之間設置有滾珠，所述清洗筒的內壁設有用于所述滾珠滑動的螺旋槽，所述清洗筒的底部一側通過進水管連接有水泵，所述清洗筒底部的另一側設置有出水管。

優選的，所述濾網的網孔直徑小于3cm。

優選的，所述螺旋槽的螺旋角度大于45°。

優選的，所述出水管的直徑大于進水管的直徑。

優選的，所述連接環的頂部與底部呈錐形。

優選的，所述濾網邊緣處與所述清洗筒的內壁之間的距離小于3cm。

優選的，所述進水管和所述出水管上設置有單向閥。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：

1、楊梅倒入清洗筒進行清洗，在此過程中楊梅位于濾網的上端，絲桿帶動濾網進行上下移動，在移動的過程中滾珠在螺旋槽帶動濾網進行旋轉，整體上實現了上升和旋轉的效果，來對楊梅進行清洗，在清洗的過程中楊梅一直位于濾網上，雜質落入到濾網下，由此達到清洗效果，通過通過不斷更換水來對楊梅進行多次清洗，以此使楊梅清洗干凈，相對于采用人工清洗，采用驅動電機來進行帶動效率更高，且減少了工人的投入，節省了清洗的成本。

2、在清洗干凈后排出水，楊梅可以在濾網上進行瀝干，瀝干的水可以通過出水管排出，這樣一個瀝干的過程省去了一般人工清洗楊梅后需要專門的裝置對楊梅瀝干，使瀝干更加方便。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本發明的主視圖；