[發明專利]一種智能溫度控制電磁爐及其控制方法在審
| 申請號： | 201911046223.0 | 申請日： | 2019-10-30 |
| 公開（公告）號： | CN111006254A | 公開（公告）日： | 2020-04-14 |
| 發明（設計）人： | 徐萬好 | 申請（專利權）人： | 北京萬羿科技有限公司 |
| 主分類號： | F24C7/00 | 分類號： | F24C7/00;F24C7/08 |
| 代理公司： | 北京知呱呱知識產權代理有限公司 11577 | 代理人： | 張偉洋 |
| 地址： | 100096 北京市昌平區回龍觀鎮回龍*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 智能 溫度 控制 電磁爐 及其 方法 | ||
1.一種智能溫度控制電磁爐，其特征在于，所述智能溫度控制電磁爐包括電磁爐主體，所述電磁爐主體上設置有玻璃蓋板，位于所述玻璃蓋板下的電磁爐主體內設置有電路板，在所述電路板上安置非接觸式溫度傳感器，其中：
所述非接觸式溫度傳感器用于在電磁爐工作過程中，實時監測放置于電磁爐上的鍋體溫度；
所述智能溫度控制電磁爐，用于根據實時監測的所述鍋體溫度，判斷所述鍋體內的加熱介質，并根據判斷出的所述加熱介質和當前的鍋體溫度，識別鍋體內的加熱介質是否燒干。
2.根據權利要求1所述的智能溫度控制電磁爐，其特征在于，根據實時監測的所述鍋體溫度，判斷所述鍋體內的加熱介質包括：
監測所述鍋體溫度的變化值，當所述鍋體溫度在預設時長內均處于目標溫度區間內時，識別所述目標溫度區間，并將所述目標溫度區間對應的加熱介質作為所述鍋體內的加熱介質。
3.根據權利要求2所述的智能溫度控制電磁爐，其特征在于，若所述目標溫度區間為105℃至115℃，判定所述加熱介質為水；若所述目標溫度區間為200℃以上，判定所述加熱介質為油。
4.根據權利要求2所述的智能溫度控制電磁爐，其特征在于，識別鍋體內的加熱介質是否燒干包括：
若所述鍋體溫度超出所述目標溫度區間，監測所述鍋體溫度的升溫速度；若監測的所述升溫速度高于平均升溫速度，判定鍋體內的加熱介質已經燒干。
5.根據權利要求1所述的智能溫度控制電磁爐，其特征在于，所述智能溫度控制電磁爐還包括食物設定單元，所述食物設定單元用于根據設定的加熱食物，選用與所述加熱食物相匹配的加熱曲線，并且在電磁爐加熱過程中，按照所述加熱曲線限定的溫度和時間的對應關系，對所述加熱食物進行加熱。
6.根據權利要求1所述的智能溫度控制電磁爐，其特征在于，所述智能溫度控制電磁爐還包括溫度控制單元，所述溫度控制單元根據判斷出的加熱介質，設置最高加熱溫度；其中，在電磁爐加熱過程中，電磁爐的加熱溫度不高于所述最高加熱溫度。
7.一種智能溫度控制電磁爐的控制方法，其特征在于，所述智能溫度控制電磁爐包括電磁爐主體，所述電磁爐主體上設置有玻璃蓋板，位于所述玻璃蓋板下的電磁爐主體內設置有電路板，在所述電路板上安置非接觸式溫度傳感器；所述方法包括：
在電磁爐工作過程中，通過所述非接觸式溫度傳感器實時監測放置于電磁爐上的鍋體溫度；
根據實時監測的所述鍋體溫度，判斷所述鍋體內的加熱介質，并根據判斷出的所述加熱介質和當前的鍋體溫度，識別鍋體內的加熱介質是否燒干。
8.根據權利要求7所述的方法，其特征在于，根據實時監測的所述鍋體溫度，判斷所述鍋體內的加熱介質包括：
監測所述鍋體溫度的變化值，當所述鍋體溫度在預設時長內均處于目標溫度區間內時，識別所述目標溫度區間，并將所述目標溫度區間對應的加熱介質作為所述鍋體內的加熱介質。
9.根據權利要求8所述的方法，其特征在于，識別鍋體內的加熱介質是否燒干包括：
若所述鍋體溫度超出所述目標溫度區間，監測所述鍋體溫度的升溫速度；若監測的所述升溫速度高于平均升溫速度，判定鍋體內的加熱介質已經燒干。
10.根據權利要求7所述的方法，其特征在于，所述方法還包括：
根據當前的加熱食物，選用與所述加熱食物相匹配的加熱曲線，并且在電磁爐加熱過程中，按照所述加熱曲線限定的溫度和時間的對應關系，對所述加熱食物進行加熱。
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