[發明專利]一種紅螯螯蝦工廠化早繁方法及系統

有效

• 申請號: 201911045116.6
• 申請日: 2019-10-30
• 公開（公告）號: CN110663610B
• 公開（公告）日: 2023-08-15
• 發明（設計）人: 彭剛;鄭友;林海;黃鴻兵;許志強;徐宇;蔣琦辰;殷悅;王靜;張燕
• 申請（專利權）人: 江蘇省淡水水產研究所
• 主分類號: A01K61/59
• 分類號: A01K61/59;A01K61/60;A01K63/00;A01K63/04;A01K63/06;C02F3/32;A01G9/14
• 代理公司: 南京天華專利代理有限責任公司 32218
• 代理人: 瞿網蘭

一種紅螯螯蝦工廠化早繁方法及系統，其特征是：利用聯棟大棚池塘設置小型網箱暫養，使紅螯螯蝦在進入加溫溫室前能有效適應當地水源水質條件，進行先期少量自然提溫，入溫室后采用雌雄同池分隔養殖，到達預定控制條件時，將分隔裝置打開，使雌雄蝦充分交配抱卵，待70?80%雌蝦交配完成后，將80%的雄蝦取出專池養殖等待下一次交配，幼蝦發育成熟脫離母體后，從底層孔洞落下，通過擋板驅趕，水流帶出。外聯棟大棚用于排水蓄水凈化，種植凈水植物，同時在春季大量出苗時，可以有效利用用于池塘大規格苗種培育區，擴大培育場地，節省能源消耗。本發明較傳統溫室人工繁殖提早出苗1個月時間。

技術領域

本發明涉及一種水產養殖技術，尤其是一種紅螯螯蝦的養殖技術，具體地說是一種紅螯螯蝦工廠化早繁方法及系統。

背景技術

紅螯螯蝦又叫澳洲淡水龍蝦，四脊光殼螫蝦,紅螯光殼螯蝦,學名四脊光殼擬螯蝦( Cheraxquadricarinatus),隸屬節肢動物門、甲殼綱、十足目、擬螯蝦科、光殼蝦屬,其個體較大，外形和海中的龍蝦接近，但屬于在淡水中生活繁殖的蝦類品種，其肉質緊實滑脆、味道鮮美可口，是世界上經濟價值較高的蝦類品種之一。

紅螯螯蝦原產地澳大利亞北部，中國最早于1992年由湖北水產研究所引進紅螯螯蝦，其適溫范圍較廣，為5℃～35℃，在適宜的水溫及飼養環境條件下，紅螯螯蝦當年即可性成熟，一年內可多次交配產卵，自然條件下產卵期在春末夏初。但紅螯螯蝦原產地緯度由于和江蘇境內差異較大，其不能在江蘇自然越冬繁殖，無法形成自然種群，苗種難以有效供給，養殖周期較短，商品蝦養成規格較小。

發明內容

本發明的目的是針對現有的紅螯螯蝦苗種出苗遲，導致生長周期縮短而影響品質和規格的問題，發明一種紅螯螯蝦工廠化早繁方法及系統，相較傳統的大棚繁育出苗提前1個月份以上。

本發明的技術方案之一是：

一種紅螯螯蝦工廠化早繁方法，其特征是：

首先，修建聯棟溫室大棚，在溫室大棚內修建繁育池，繁育池中設置自然提溫區和人工加溫區；人工加溫區的進排水都取自自然提溫區，自然提溫區內水生植物凈化區占50%，網箱暫養區占50%；水生植物凈化區內種植伊樂藻、輪葉黑藻、狐尾藻、金魚藻、再力花,花葉蘆竹和蘆葦作為凈化植物，凈化植物群落間隔種植，保障整個繁育時間段，能保持較好的凈化效率和水質環境；網箱暫養區內網箱呈之字形交替排布；

其次，每年的11月中下旬，待外塘水溫低于20攝氏度時，將外地或周邊培育的紅螯螯蝦親本篩選后，放入自然提溫區網箱內暫養5-7天，使紅螯螯蝦親本能對本地水質和環境有個初步適應，同時由于自然提溫區水溫上升幅度較小，較外塘高3攝氏度左右，使紅螯螯蝦親本能有個自然的過渡過程；通過網箱暫養，可有效將體質活力不好的親本蝦剔除不要，保證進入人工加溫區的紅螯螯蝦親本蝦活力強、無病害。

第三，人工加溫區內修建完善的保溫加溫設施和設備，養殖用水取自自然提溫區，該部分水溫本身高于外塘水溫，提溫能量消耗少，紅螯螯蝦親本放入人工加溫區時水溫保持和自然提溫區水溫一致，這時整體環境條件基本無大的改變，無應激反應；在人工加溫區修建長條形越冬水泥池，水泥池上方架設不銹鋼網養殖網，不銹鋼養殖網下部形成殘餌、排泄物兼蝦卵收集通道；并采用雌雄同池分隔養殖，雌雄養殖區間用活動不銹鋼網分割，水體環境相通，但雌雄蝦不能接觸；

第四，越冬管理；越冬期間，水溫保持在20攝氏度，三天投喂胡蘿卜加配合飼料，一天投喂餌料碎魚，投喂餌料碎魚一天后，換水1/3，排出殘餌，防止水質惡化。投喂量控制在3小時內吃完為宜，一天投喂1次；

第五，強化培育；到次年的1月15日左右，1天投喂2次，1月30日，開始每7天，環境溫度提高3攝氏度，到2月20日，環境溫度保持在30攝氏度；維持30攝氏度5天后，將雌蝦和雄蝦合并在一起養殖。保持環境光照10-12小時；