[發(fā)明專利]抑制婦科炎癥及促細(xì)胞代謝的益生菌復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素及制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201911024477.2
• 申請(qǐng)日: 2019-10-25
• 公開（公告）號(hào): CN110693007A
• 公開（公告）日: 2020-01-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 何靜仁;李玉保
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 李玉保;何靜仁;運(yùn)鴻集團(tuán)股份有限公司
• 主分類號(hào): A23L33/00
• 分類號(hào): A23L33/00;A23L33/18;A23L33/125;A23L33/105;C12P21/00;C12R1/685;C12R1/69
• 代理公司: 11589 北京勁創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)
• 代理人: 張鐵蘭

本發(fā)明公開了一種抑制婦科炎癥及促細(xì)胞代謝的益生菌復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素及制備方法，其包括：麥芽糊精5?8份，低聚果糖1?2份，大豆多肽粉15?20份，蔓越莓果汁粉8?10粉，副干酪乳桿菌3?5份，鼠李糖乳桿菌1?2份，唾液乳桿菌2?3份，嗜酸乳桿菌2?3份，羅伊氏乳桿菌1?3份，檸檬酸1?2份，重瓣玫瑰花提取物15?20份，蔓越莓粉10?15份。其通過各組分的合理配伍，以起到在婦科炎癥治療期間或恢復(fù)期間，能幫助女性患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高免疫力、抗菌消炎、調(diào)理腸道菌群以及平衡體內(nèi)酸堿環(huán)境等效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域。更具體地說，本發(fā)明涉及一種抑制婦科炎癥及促細(xì)胞代謝的益生菌復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素及制備方法。

背景技術(shù)

由于女性相對(duì)特殊的生理結(jié)構(gòu)，很容易感染各種細(xì)菌、真菌和霉菌等從而誘發(fā)婦科炎癥。婦科炎癥作為一種女性常見疾病，常見癥狀有月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、附件炎、盆腔炎、宮頸炎、子宮內(nèi)膜炎、陰道分泌物異常有異味等，有的甚至引起不孕不育。如果炎癥不能得到及時(shí)治療，輕者可能導(dǎo)致炎癥在各生理部位相互蔓延和交叉感染外，重者甚至?xí)?dǎo)致某些部位的惡性病變。

對(duì)于婦科炎癥的治療，大多數(shù)患者經(jīng)過局部用藥治療后，癥狀會(huì)很快改善或消失，但這并不說明炎癥已痊愈，而是病原體暫時(shí)受到了抑制。因此，徹底治愈婦科炎癥的方法在于一方面要堅(jiān)持治療，定期復(fù)查，另一方面還要改善患者的機(jī)體功能，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力。

目前市場(chǎng)上已有各種保健品出現(xiàn)，但用于治療婦科炎癥的保健品較少，多半并不特別針對(duì)于婦科炎癥的女性，因此，在婦科炎癥治療以及恢復(fù)期間過多服用食用可能會(huì)導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)成分過量，反而不利于健康。為此，研制既能夠提供合理充分的婦科炎癥女性所需要的營(yíng)養(yǎng)，又能夠有效地緩解婦科炎癥的保健品具有重要的意義。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種抑制婦科炎癥及促細(xì)胞代謝的益生菌復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素及其制備方法，其通過特殊的制備工藝制備大豆肽粉、重瓣玫瑰花和蔓越莓粉，可大幅提高這幾者活性成本的產(chǎn)量，進(jìn)一步通過與其他組分(如副干酪乳桿菌等益生菌)的合理配伍，以起到在婦科炎癥治療期間或恢復(fù)期間，能幫助女性患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高免疫力、抗菌消炎、調(diào)理腸道菌群以及平衡體內(nèi)酸堿環(huán)境等效果。

為了實(shí)現(xiàn)根據(jù)本發(fā)明的這些目的和其它優(yōu)點(diǎn)，提供了一種抑制婦科炎癥及促細(xì)胞代謝的益生菌復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素，按重量份計(jì)，其包括：麥芽糊精5-8份，低聚果糖1-2份，大豆多肽粉15-20份，蔓越莓果汁粉8-10粉，副干酪乳桿菌3-5份，鼠李糖乳桿菌1-2份，唾液乳桿菌2-3份，嗜酸乳桿菌2-3份，羅伊氏乳桿菌1-3份，檸檬酸1-2份，重瓣玫瑰花提取物15-20份，蔓越莓粉10-15份。

優(yōu)選的，所述大豆多肽粉的制備方法包括如下步驟：

S11、將黑曲霉菌種以及米曲霉菌種分別接種于獨(dú)立的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基上，再分別放入培養(yǎng)箱中，均于28-35℃條件下活化48-72h，以獲得活化的黑曲霉菌種以及米曲霉菌種；

采用配制好的第一液體培養(yǎng)基培養(yǎng)活化的黑曲霉菌種，以獲得液態(tài)黑曲霉種子液，以及采用配制好的第二液體培養(yǎng)基培養(yǎng)活化的米曲霉菌種，以獲得液態(tài)米曲霉種子液；

再將所述液態(tài)黑曲霉種子液接種到發(fā)酵罐中的第一發(fā)酵培養(yǎng)基內(nèi)進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，擴(kuò)大培養(yǎng)溫度30-35℃，擴(kuò)大培養(yǎng)pH6.5-7.0，轉(zhuǎn)速500-800rpm攪拌，培養(yǎng)時(shí)間為1-2d，以獲得黑曲霉孢子懸浮液；以及將所述液態(tài)米曲霉種子液接種到發(fā)酵罐中的第二發(fā)酵培養(yǎng)基內(nèi)進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，擴(kuò)大培養(yǎng)溫度30-40℃，擴(kuò)大培養(yǎng)pH6.5-7.0，轉(zhuǎn)速400-600rpm攪拌，培養(yǎng)時(shí)間為1-2d，以獲得液態(tài)米曲霉孢子懸浮液；