[發明專利]一種智能廚房中央調控控制系統及其控制方法

有效

• 申請號: 201910973383.3
• 申請日: 2019-10-14
• 公開（公告）號: CN110887193B
• 公開（公告）日: 2021-05-14
• 發明（設計）人: 宋曉玥;郭清風;宋澤琳;雷龍;李亞巍;張巖;殷童歡;李卓翰;瞿浩
• 申請（專利權）人: 珠海格力電器股份有限公司
• 主分類號: F24F11/89
• 分類號: F24F11/89;F24F7/007;F24C15/20;F24F110/70
• 代理公司: 廣州市時代知識產權代理事務所(普通合伙) 44438
• 代理人: 陳旭燕

本發明屬于智能家居技術領域，公開了一種智能廚房中央調控控制系統及其控制方法，通過安裝在廚房烹飪區的煙霧傳感器對油煙濃度檢測；通過二氧化碳濃度傳感器對二氧化碳濃度檢測；通過在烹飪區安裝的溫度傳感器監測烹飪區的溫度與用戶設定的溫度進行對比，系統默認烹飪區溫度與用戶設定溫度相差不超過3℃時能滿足用戶舒適性要求，相差超過3℃時超出用戶舒適度要求；將傳感器所檢測到的油煙濃度、二氧化碳濃度、烹飪區溫度與系統默認的人體舒適性要求及用戶設定的溫度進行比對。本發明提高廚房烹飪人員所處環境的舒適度,檢測室內油煙濃度、烹飪區溫度、二氧化碳濃度并針對傳感器采集的數據對各個電器進行調控。

技術領域

本發明屬于智能家居技術領域，尤其涉及一種智能廚房中央調控控制系統及其控制方法。

背景技術

目前，最接近的現有技術：隨著人們物質生活水平的提升，由于我國大多數家庭沿用傳統的中式烹調習慣，廚房對家居環境的污染早被人們所關注。廚房污染主要是空氣污染，引起廚房內空氣污染的因素是多方面的，與能源結構，所用的食用油種類，烹飪方法，食物種類等均有關系。一般廚房中常見的污染物有苯并芘，一氧化碳，可吸入顆粒物，氮氧化物等，它們在廚房通風不良或不通風，特別是在冬季門窗緊閉時會向室內擴散，造成室內污染。廚房污染物種類繁多，危害也是多方面的。對廚房環境的要求也越來越高，市面上已經有廚房空調、抽油煙機等提升舒適性的產品，但現有廚房家電在廚房內各自獨立工作，所營造的廚房環境具有隨機性和局限性，所能提升的舒適度有限甚至適得其反。

綜上所述，現有技術存在的問題是：現有廚房家電在廚房內各自獨立工作，所營造的廚房環境具有隨機性和局限性，舒適度較差。

發明內容

針對現有技術存在的問題，本發明提供了一種智能廚房中央調控控制系統及其控制方法。

本發明是這樣實現的，一種智能廚房中央調控控制方法，所述智能廚房中央調控控制方法包括以下步驟：

第一步，通過安裝在廚房烹飪區的煙霧傳感器對烹飪區周圍油煙濃度進行檢測；

第二步，通過二氧化碳濃度傳感器對室內二氧化碳濃度進行檢測，獲取室內二氧化碳濃度；

第三步，通過在烹飪區安裝的溫度傳感器監測烹飪區的溫度與用戶設定的溫度進行對比，系統默認烹飪區溫度與用戶設定溫度相差不超過3℃時能滿足用戶舒適性要求，相差超過3℃時超出用戶舒適度要求；

第四步，將傳感器所檢測到的油煙濃度、二氧化碳濃度、烹飪區溫度與系統默認的人體舒適性要求及用戶設定的溫度進行比對。

進一步，所述智能廚房中央調控控制方法只有油煙濃度超出時：超出2％時調整油煙機為中檔速度，超出5％時調整到高檔速度。

進一步，所述智能廚房中央調控控制方法檢測到油煙濃度超出2％時，通過無線模塊向抽油煙機傳送中檔速控制指令使油煙機變為中速，超出5％時，向油煙機傳輸高檔速的控制指令時油煙機變為高速。

進一步，所述智能廚房中央調控控制方法只有烹飪區溫度超出用戶設定溫度3℃時，降低空調溫度，提高風速直至烹飪區溫度滿足用戶期望溫度時調整回初始風速。

進一步，所述智能廚房中央調控控制方法只有二氧化碳濃度超出時：在用戶設定的期望溫度條件下，室溫高于26℃時，二氧化碳濃度大于1000ppm時，調整新風機進風量至濃度降至1000ppm以下時減小進風量，室溫不大于26℃時，加大進風量至濃度降低1500ppm以下時可調整回默認進風量；

室溫高于26℃時，二氧化碳濃度大于1000ppm時，主控板通過無線模塊發送增大進風量的指令給新風機，新風機增大進風量，當二氧化碳傳感器檢測到二氧化碳濃度在900至1000ppm時，不對新風機狀態做調整，當二氧化碳濃度低于900ppm時發送減小進風量的控制指令；室溫不大于26℃時，加大進風量至濃度降低1500ppm以下時可調整回默認進風量。