[發明專利]一種甜菊糖苷的制備方法

在審

• 申請號: 201910946339.3
• 申請日: 2019-10-04
• 公開（公告）號: CN110627851A
• 公開（公告）日: 2019-12-31
• 發明（設計）人: 葉艷
• 申請（專利權）人: 湖北中鑫生物科技有限公司
• 主分類號: C07H15/24
• 分類號: C07H15/24;C07H1/08
• 代理公司: 42110 十堰博迪專利事務所
• 代理人: 高良軍

本發明提出了一種甜菊糖苷的制備方法，包括以下步驟：將一定質量的優質干燥甜葉菊葉片依次經過粉碎、浸提、層析、洗脫、納濾、脫鹽、噴霧干燥后制得甜菊糖苷；本發明改變了甜菊糖苷的傳統生產工藝，節省了生產成本及周期，提高了產品質量，減少了廢水對環境的污染。

技術領域

本發明涉及甜菊糖苷提取技術領域，尤其涉及一種甜菊糖苷的制備方法。

背景技術

甜葉菊別名甜菊、糖草，屬菊科是原產于南美巴拉圭高原的常綠小灌木。甜葉菊含有14種微量元素、32種營養成分，在體內不代謝、不蓄積、不致癌、無毒性，其安全性已經得到國際FAO和WHO 以及美國FAD等組織的認可，因此它既是極好的糖源，又是良好的營養來源。甜菊糖苷是甜葉菊中的有效成分，屬于天然低熱量的高倍甜味劑。研究表明，甜菊糖苷具有高甜度，低熱量，無明顯毒副作用的特點，它可抑制高血糖、高血壓，并有消炎，抗腫瘤，止瀉利尿以及協助免疫調節的作用。

甜葉菊糖苷在工業生產中的傳統提取工藝有多種，包括熱水提取法、透析法、酶法、超臨界二氧化碳提取法、超高壓法、回流套提法、逆流法等，但是這些方法往往存在提取率低的缺陷。

例如，現有甜菊糖苷的一種制備方法為：將甜葉菊粉末采用5%甲醇水15倍浸泡，過濾、樹脂交換吸附、乙醇解析、濃縮脫醇、稀釋脫色，然后濃縮、噴干后制得甜菊糖苷；這種方法工藝步驟繁瑣，增加了環境污染。

發明內容

本發明提出一種甜菊糖苷的制備方法，改變了甜菊糖苷的傳統生產工藝，節省了生產成本及周期，提高了產品質量，減少了廢水對環境的污染。

本發明為解決上述提出的問題所采用的技術方案是：一種甜菊糖苷的制備方法，包括以下步驟：

1）葉片粉碎：將篩選的優質干燥甜葉菊葉片粉碎后過40-80目篩，制得甜葉菊粉末；

2）制備浸提液：將步驟1）中制得的甜葉菊粉末用5-7倍質量的純水浸泡2-5小時，過濾得浸提液；再次重復上述方法1-2 次，合并2-3次過濾后制得的浸提液，浸提液經超濾、納濾后制得濃縮浸提液；

3）層析：將步驟2）中的濃縮浸提液放入樹脂層析柱中，且濃縮浸提液與樹脂層析柱的體積比為3-4∶1，控制濃縮浸提液以1.5-2倍于層析柱體積的流速層析，得層析液；

4）洗脫：把步驟3）中的層析液用1BV純水洗脫，采用乙醇以1小時1.5BV柱體積的流速洗脫，洗滌時間為1-2小時；

5）制備納濾液：收集上述步驟4）中的洗脫液，經濃縮器回收乙醇再經過超濾、納濾制得納濾液；

6）脫鹽：將上述步驟5中制得的納濾液中加入1.5-2倍于納濾液體積的純水后經陽離子交換樹脂進行脫鹽處理，得脫鹽納濾液；

7）噴霧干燥：將上述步驟6）中制得的脫鹽納濾液經過納濾膜進一步脫水，當納濾液物質的量濃度達到1.1-1.4mol/L時進行噴霧干燥，制得甜菊糖苷。

優選的，所述的步驟2）純水溫度為40-50℃。

優選的，所述的步驟2）中所述濾液經15000-20000分子量超濾膜超濾，再經300-500分子分子量納濾膜納濾后，得濃縮浸提液。

優選的，所述的步驟5）中所述洗脫液分別經過8000-10000分子量超濾膜超濾、300-500分子納濾膜納濾后制得納濾液。

優選的，所述的步驟6）中陽離子離子交換樹脂為732或717離子交換樹脂。

優選的，所述的步驟7）中所述噴霧干燥的方法采用離心式噴霧干燥。

本發明的有益效果是：改變了甜菊糖苷的傳統生產工藝，節省了生產成本及周期；用乙醇進行解析，降低了生產成本避免引入其它有機溶劑的污染，提高了甜菊糖苷生產的安全性，和產品質量，并減少了廢水對環境的污染。