[發(fā)明專利]一種在制革過程調(diào)控蛋白酶催化活性的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910931995.6
• 申請(qǐng)日: 2019-09-29
• 公開（公告）號(hào): CN110643754B
• 公開（公告）日: 2021-09-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曾運(yùn)航;王歡;石碧;王亞楠;周建飛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 四川大學(xué)
• 主分類號(hào): C14C1/04
• 分類號(hào): C14C1/04;C14C1/06;C14C1/08
• 代理公司: 成都中亞專利代理有限公司 51126
• 代理人: 何淵

1.一種在制革過程調(diào)控蛋白酶催化活性的方法，包括在制革浸水、脫毛或軟化工藝過程中同時(shí)使用蛋白酶可逆抑制劑與蛋白酶制劑進(jìn)行蛋白酶催化活性的調(diào)控，所述蛋白酶可逆抑制劑選自蛋白質(zhì)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述蛋白酶可逆抑制劑選自大豆胰蛋白酶抑制劑、南瓜胰蛋白酶抑制劑、亮肽素、抑肽酶中的至少一種。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述蛋白酶制劑選自微生物蛋白酶、動(dòng)物蛋白酶和植物蛋白酶中的至少一種。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述制革浸水工藝包括如下步驟，按原皮的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)計(jì)，將原皮裝入轉(zhuǎn)鼓中，加入200~400wt%的水，調(diào)節(jié)溫度至18~25℃，加入0.2~0.5wt%碳酸鈉、0.2~0.5wt%脫脂劑以及0.1~1.0wt%的蛋白酶制劑和0.01~0.1wt%的蛋白酶可逆抑制劑，轉(zhuǎn)動(dòng)30min后，調(diào)為間歇轉(zhuǎn)動(dòng)或持續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，總時(shí)間為6~24h，得到浸水皮。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述制革脫毛工藝包括如下步驟，按浸水皮的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)計(jì)，將浸水皮裝入轉(zhuǎn)鼓中，加入100~300wt%的水，調(diào)節(jié)溫度至25~35℃，加入0.2~0.5wt%脫脂劑、0.5~3.0wt%的蛋白酶制劑和0.02~0.2wt%的蛋白酶可逆抑制劑，轉(zhuǎn)動(dòng)30min后，調(diào)為間歇轉(zhuǎn)動(dòng)或持續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，總時(shí)間為1~6h，得到脫毛裸皮。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述制革軟化工藝選自如下任意一種：

按浸灰裸皮的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)計(jì)，將浸灰裸皮裝入轉(zhuǎn)鼓中，加入80~200wt%的水，調(diào)節(jié)溫度至28~35℃，加入1.0~4.0wt%的脫灰劑和0.1~0.5wt%的脫脂劑，轉(zhuǎn)動(dòng)30~120min進(jìn)行脫灰；然后換液，加入100~200wt%的水，調(diào)節(jié)溫度至30~35℃，加入0.2~2.0wt%的蛋白酶制劑和0.02~0.2wt%的蛋白酶可逆抑制劑，轉(zhuǎn)動(dòng)30min后，調(diào)為間歇轉(zhuǎn)動(dòng)或持續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，總時(shí)間為30~240min，得到軟化裸皮；或

按浸灰裸皮的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)計(jì)，將浸灰裸皮裝入轉(zhuǎn)鼓中，加入100~200wt%的水，調(diào)節(jié)溫度至30~35℃，加入1.0~4.0wt%的脫灰劑和0.1~0.5wt%的脫脂劑，轉(zhuǎn)動(dòng)30~120min進(jìn)行脫灰；然后不換液，繼續(xù)加入0.2~2.0wt%的蛋白酶制劑和0.02~0.2wt%的蛋白酶可逆抑制劑，轉(zhuǎn)動(dòng)30min后，調(diào)為間歇轉(zhuǎn)動(dòng)或持續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，總時(shí)間為30~240min，得到軟化裸皮。

7.一種根據(jù)權(quán)利要求1~6任一所述方法制得的皮革。