[發(fā)明專利]一種加熱不燃燒卷煙專用植物香料的提取方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201910921271.3
• 申請日: 2019-09-27
• 公開（公告）號: CN110747058A
• 公開（公告）日: 2020-02-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 尚善齋;馬曉龍;湯建國;許曉黎;鄭緒東;雷萍;韓敬美;王程婭;袁大林;王汝;冒德壽;孫志勇;陳永寬;繆明明
• 申請（專利權(quán)）人: 云南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類號: C11B9/00
• 分類號: C11B9/00;A24B15/30
• 代理公司: 53108 昆明協(xié)立知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)
• 代理人: 謝嘉

本發(fā)明公開了一種加熱不燃燒卷煙專用植物香料的提取方法。將植物原料粉碎后與純水混合均勻置于干餾設(shè)備中，然后在室溫～130℃，131～240℃，241～350℃，351～500℃四個溫度段中進(jìn)行連續(xù)加熱裂解，最后在干餾設(shè)備的出料端收集氣體和液體，經(jīng)冷凝后得到所需的專用香料。本發(fā)明工藝簡單，對環(huán)境友好，適合工業(yè)化生產(chǎn)。所得植物香料的香氣純正，不含任何化學(xué)氣息，特別適合在加熱不燃燒卷煙中使用，與對照相比在提升香氣、抑制雜氣上有很大提升，煙支香氣層次感豐富，特征香氣明顯，口感舒適，香氣優(yōu)美，植物香氣還原程度高，能顯著提升加熱不燃燒卷煙的吸味品質(zhì)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于加熱不燃燒卷煙技術(shù)領(lǐng)域，具體是涉及一種加熱不燃燒卷煙專用植物香料的制備方法。

背景技術(shù)

加熱不燃燒卷煙是近年來世界范圍內(nèi)煙草產(chǎn)品的一次重要創(chuàng)新突破，與傳統(tǒng)卷煙相比，加熱不燃燒卷煙在顯著降低危害、減少測流煙氣、避免煙灰飛散的同時，可以提供類似于傳統(tǒng)卷煙的抽吸效果與吸味享受，因此獲得了市場的認(rèn)可。菲莫煙草集團(tuán)的IQOS和英美煙草集團(tuán)的GLO電加熱不燃燒卷煙，在日本、韓國、歐洲等市場取得了非常顯著的銷售成績，并呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。

相比傳統(tǒng)卷煙，加熱不燃燒卷煙最大的技術(shù)優(yōu)勢在于煙草原料不經(jīng)過燃燒，而是通過250-500℃加熱干餾獲得煙氣，從而顯著降低了有害成分的釋放。但由于煙氣成分由燃燒釋放變成了加熱干餾釋放，對煙氣的香氣成分構(gòu)成造成了較大影響。很多煙草的特征香氣成分需要在煙草原料燃燒過程中通過裂解及發(fā)生復(fù)雜的反應(yīng)才能夠充分釋放，而在加熱不燃燒狀態(tài)下不能充分釋放出來，為了保證類似的抽吸品質(zhì)就需要對這些香氣成分進(jìn)行補充。卷煙香料技術(shù)是卷煙制造中的核心技術(shù)之一，對煙葉或葉組配方存在的缺陷進(jìn)行修飾，通過加料加香可以達(dá)到改善煙草的韌性和燃燒性，減輕煙氣的刺激性，提高煙草防腐的能力。通過加香還可以提高產(chǎn)品的香味特征，以掩蓋雜氣和襯托香氣，豐富和矯正卷煙的香味，并使卷煙香味保持穩(wěn)定不變。此外，利用香料物質(zhì)還可以對某種氣味具有遮蔽性的作用，對卷煙中存在的雜氣也能予以掩蓋、稀釋和中和。另一方面還能在保證外加香與煙香的基礎(chǔ)上，賦予卷煙不同的香氣風(fēng)格，以滿足不同消費者的需要。

傳統(tǒng)的煙用香精香料一般采用醇提、水提或是分子蒸餾等方式從天然植物中提取得到，這些香料在傳統(tǒng)卷煙中充分發(fā)揮作用需要經(jīng)過燃燒后發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)變化，而加熱不燃燒卷煙的工作溫度在250-500℃區(qū)間，因此對植物香料的揮發(fā)性和低溫裂解性能都會有不同的要求。目前，常規(guī)提取方法所制備的植物香料在加熱不燃燒卷煙中的添加效果并不理想，隨著加熱不燃燒卷煙產(chǎn)品的普及，亟需開展對加熱不燃燒卷煙專用香料的研究，填補這一方面的空白。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種加熱不燃燒卷煙專用植物香料的提取方法，所得香料能夠更好地適應(yīng)加熱不燃燒卷煙的使用條件，顯著提升加熱不燃燒卷煙的吸味品質(zhì)。

本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)。

除非另有說明，本發(fā)明所采用的百分?jǐn)?shù)均為重量百分?jǐn)?shù)。

一種加熱不燃燒卷煙專用植物香料的提取方法，包括以下步驟：

(1)將植物原料粉碎至40～80目，然后在植物粉末中添加0.5～1倍的純水，混合均勻；

(2)將混合物置于干餾設(shè)備中，按順序在室溫～130℃，131～240℃，241～350℃，351～500℃四個溫度段中進(jìn)行連續(xù)加熱裂解，每個溫度段以5～10℃/min的升溫速率進(jìn)行加熱，并在達(dá)到每個溫度段的最高溫度時持續(xù)加熱90min；

(3)在干餾設(shè)備的出料端收集氣體和液體，合并后在2～8℃條件下冷凝，即得到所需的加熱不燃燒卷煙專用植物香料。

所述的植物原料優(yōu)選為煙草、薄荷葉、咖啡、玫瑰及百香果等無毒性的植物原料。

為提升提取效率，需增加植物原料的接觸表面積，對植物原料進(jìn)行粉碎，粉碎目數(shù)優(yōu)選為50-60目；