[發(fā)明專利]一種秸稈混合發(fā)酵飼料及其生產(chǎn)方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910911060.1
• 申請(qǐng)日: 2019-09-25
• 公開（公告）號(hào): CN110574825A
• 公開（公告）日: 2019-12-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 江正兵;宋慧婷;李華南;肖文靜
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 湖北大學(xué)
• 主分類號(hào): A23K10/12
• 分類號(hào): A23K10/12;A23K10/37;A23K30/18;C12N9/42;C12N15/81
• 代理公司: 42104 武漢開元知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 趙龍?bào)J

1.一種秸稈混合發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于，包括步驟：

(1)配制混合發(fā)酵制劑

將全細(xì)胞纖維素酶和乳酸菌制劑溶于水中制得混合發(fā)酵液，所述全細(xì)胞纖維素酶為分泌纖維素酶的重組釀酒酵母菌；

(2)將混合發(fā)酵液與秸稈混合均勻，混合均勻后裝袋密封進(jìn)行青貯發(fā)酵。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的秸稈混合發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于，所述混合發(fā)酵液與秸稈的質(zhì)量比為1～2：1～3；所述混合發(fā)酵液中全細(xì)胞纖維素酶的濃度為40～60g/L，乳酸菌制劑的濃度為10～20g/L。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的秸稈混合發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于，所述全細(xì)胞纖維素酶的制備方法為：

(1)纖維素酶表達(dá)載體pHBM-368-PGK-CBH2構(gòu)建

利用基因工程技術(shù)將具有如SEQ ID No.1所示核苷酸序列的目的基因CBH2插入到載體pHBM368-PGK中，得到纖維素酶表達(dá)載體pHBM-368-PGK-CBH2；

(2)將纖維素酶表達(dá)載體pHBM-368-PGK-CBH2轉(zhuǎn)化到釀酒酵母中，通過營養(yǎng)缺陷型培養(yǎng)基篩選得到全細(xì)胞釀酒酵母纖維素酶；

(3)以全細(xì)胞釀酒酵母纖維素酶為原始制備菌，通過接種活化，搖瓶培養(yǎng)，擴(kuò)大轉(zhuǎn)接，發(fā)酵罐培養(yǎng)，低溫干燥質(zhì)粒過程得到全細(xì)胞纖維素酶顆粒。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的秸稈混合發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于，所述步驟(2)中，將混合發(fā)酵液均勻噴灑在秸稈上，并在噴灑過程中反復(fù)攪拌秸稈，然后裝袋密封進(jìn)行青貯發(fā)酵。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的秸稈混合發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于，所述秸稈為剪切到長度為1～3厘米的玉米秸稈。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的秸稈混合發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于，所述乳酸菌制劑為生物貯料調(diào)制劑。

7.一種秸稈混合發(fā)酵飼料，其特征在于，所述秸稈混合發(fā)酵飼料包括基料和混合發(fā)酵菌液；所述基料包括秸稈，所述混合發(fā)酵菌液由全細(xì)胞纖維素酶和乳酸菌制劑和水配制而成；所述全細(xì)胞纖維素酶為分泌纖維素酶的重組釀酒酵母菌。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的秸稈混合發(fā)酵飼料，其特征在于，所述混合發(fā)酵液與基料的質(zhì)量比為1～2：1～3；所述混合發(fā)酵液中全細(xì)胞纖維素酶的濃度為40～60g/L，乳酸菌制劑的濃度為10～20g/L。