[發明專利]一種提高雞肉品質的肉雞飼料

在審

• 申請號: 201910908125.7
• 申請日: 2019-09-25
• 公開（公告）號: CN110477208A
• 公開（公告）日: 2019-11-22
• 發明（設計）人: 尹華東;韓順順;朱軼鋒;朱慶
• 申請（專利權）人: 四川農業大學
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K10/30;A23K10/18
• 代理公司: 51229 成都正華專利代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 郭艷艷<國際申請>=<國際公布>=<進入

本發明公開了一種提高雞肉品質的肉雞飼料，包括以下重量份數的組分：玉米50?60份，碎米5?10份，豬油1?3份，次粉3?8份，去皮大豆粕15?20份，玉米蛋白粉6?8份，啤酒酵母3?6份，茶葉粉0.5?2份，碳酸鈣1?2份，碳酸氫鈣0.1?0.4份，膽堿0.1?0.2份，賴氨酸0.5?1.5份，蛋氨酸0.05?0.15份，氯化鈉0.2?0.5份，中草藥組分2?5份，預混料0.3?0.6份，其中預混料包括銅、鐵、錳、鋅、硒、碘、維生素等成分。本發明配方合理，制備簡單，純中草藥組合物添加入飼料中，無毒副作用，既能提高雞肉品質又能減少抗生素使用，防止抗生素的大量使用造成的不利影響。

技術領域

本發明屬于禽類飼料技術領域，尤其涉及一種提高雞肉品質的肉雞飼料。

背景技術

肉雞是人類飼養最普遍的家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。

肉雞飼料必須含有較高能量和蛋白質，適量添加維生素，礦物質及微量元素，不限量飼喂量，任其自由采食，每天定時加料，添料不要超過飼槽高度的1/3，以免啄出浪費。不喂霉爛變質的飼料，并保證新鮮清潔充足的飲水。

目前市場上的肉雞飼料主要用于提高雞肉品質，健康方面依靠添加大量抗生素進行抗病，容易造成抗生素殘留，使雞肉的營養和保健功能降低，對人體健康也會產生不利影響。因此市場亟需一種既能提高雞肉品質又能減少抗生素使用的安全健康的肉雞飼料。

由于中藥既可預防和治療疾病、促進動物生長，又不會產生危害人體健康的藥物殘留，我國傳統的中醫中藥已逐步受到廣大獸藥生產企業和畜禽養殖者的重視，中獸藥的生產和使用比例逐年擴大。目前，許多大型畜禽養殖企業已將中獸藥作為預防、治療疾病及促進動物生長的重點使用對象，中小型養殖場(戶)的中獸藥使用也日益廣泛，中獸藥更是成為獸藥生產企業研制和開發的首選項目。

發明內容

本發明的目的在于：針對現有肉雞飼料中依靠添加大量抗生素進行抗病，容易造成抗生素殘留，降低雞肉的營養以及對人體健康產生不利影響的問題，提供一種提高雞肉品質的肉雞飼料，既能提高雞肉品質又能減少抗生素使用。

本發明采用的技術方案如下：

一種提高雞肉品質的肉雞飼料，包括以下重量份數的組分：

玉米50-60份，碎米5-10份，豬油1-3份，次粉3-8份，去皮大豆粕15-20份，玉米蛋白粉6-8份，啤酒酵母3-6份，茶葉粉0.5-2份，碳酸鈣1-2份，碳酸氫鈣0.1-0.4份，膽堿0.1-0.2份，賴氨酸0.5-1.5份，蛋氨酸0.05-0.15份，氯化鈉0.2-0.5份，中草藥組分2-5份和預混料0.3-0.6份。

進一步地，包括以下重量份數的組分：

玉米52份，碎米7份，豬油1.5份，次粉5份，去皮大豆粕17.5份，玉米蛋白粉7.5份，啤酒酵母4.5份，茶葉粉1份，碳酸鈣1.7份，碳酸氫鈣0.3份，膽堿0.15份，賴氨酸1份，蛋氨酸0.1份，氯化鈉0.3份，中草藥組分4份和預混料0.5份。

茶葉中含有兒茶素類成分，具有苦、澀味及收斂性。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效；茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質，鉀能促進血鈉排除，錳具有抗氧化及防止老化之功效，增強免疫功能，并有助于鈣的利用。因不溶于熱水，可磨成茶粉食用更好；茶中還含有維生素和其他機能成份，黃酮醇類具增強微血管壁，皂素具有抗癌、抗炎癥功效。