[發明專利]具有降血糖功能的保健食品及其制備方法

有效

• 申請號: 201910900400.0
• 申請日: 2016-02-01
• 公開（公告）號: CN110613134B
• 公開（公告）日: 2022-04-01
• 發明（設計）人: 陳向東;蘭進
• 申請（專利權）人: 中國醫學科學院藥用植物研究所
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A23L33/125;A61K36/82;A61P3/10;A61P9/12;A61P3/06;A61P39/06;A61P37/04
• 代理公司: 北京卓特專利代理事務所(普通合伙) 11572
• 代理人: 段旺

1.一種具有降血糖功能的保健食品，其特征在于，由以下重量份計的原料制成：黑茶10份、當歸1份、杜仲5份、金銀花10份、靈芝5份、枸杞子10份、遠志5份、奇亞5份、香薷5份、菊花10份、桑葉5份、異麥芽低聚糖0.1份；

所述保健食品的制備方法包括以下步驟：

1)配料；即按配比稱取所需原料；

2)將當歸、杜仲、靈芝、遠志、奇亞、香薷混合后，加5倍重量的90%乙醇回流提取3次，每次0.5小時，濾過，合并濾液，將濾液濃縮至30℃時相對密度為1.30的清膏，加入乙醇使含醇量達75%，得溶液I；

3)將黑茶、金銀花、枸杞子、菊花、桑葉混合后，加5倍重量的水煎煮3次，每次0.5小時，合并煎液，濾過，將濾液濃縮至30℃時相對密度為1.30的清膏，加乙醇使含醇量達75%，得溶液II；

4)合并所述溶液I和溶液II，攪勻，靜置，濾過，濾液回收乙醇，濃縮至30℃時相對密度為1.30的清膏；按配方加入異麥芽低聚糖，制得活性混合物；取該活性混合物100份，添加麥芽糊精12.5份、微晶纖維素55.5份，混合均勻，加適量乙醇溶液制軟材，16目篩制粒，60℃干燥，12目篩整粒即顆粒劑。

2.一種具有降血糖功能的保健食品，其特征在于，由以下重量份計的原料制成：黑茶200份、當歸10份、杜仲50份、金銀花200份、靈芝50份、枸杞子150份、遠志20份、奇亞100份、香薷50份、菊花200份、桑葉100份、異麥芽低聚糖1份；

所述保健食品的制備方法包括以下步驟：

1)配料；即按配比稱取所需原料；

2)將當歸、杜仲、靈芝、遠志、奇亞、香薷混合后，加10倍重量的50%乙醇回流提取1次，每次3.0小時，濾過，合并濾液，將濾液濃縮至30℃時相對密度為1.10的清膏，加入乙醇使含醇量達70%，得溶液I；

3)將黑茶、金銀花、枸杞子、菊花、桑葉混合后，加15倍重量的水煎煮1次，每次2小時，合并煎液，濾過，將濾液濃縮至30℃時相對密度為1.10的清膏，加乙醇使含醇量達70%，得溶液II；

4)合并所述溶液I和溶液II，攪勻，靜置，濾過，濾液回收乙醇，濃縮至30℃時相對密度為1.10的清膏；按配方加入異麥芽低聚糖，制得活性混合物；取該活性混合物100份，添加麥芽糊精12.5份、微晶纖維素55.5份，混合均勻，加適量乙醇溶液制軟材，16目篩制粒，60℃干燥，12目篩整粒即顆粒劑。

3.一種具有降血糖功能的保健食品，其特征在于，由以下重量份計的原料制成：黑茶150份、當歸2份、杜仲10份、金銀花150份、靈芝10份、枸杞子120份、遠志10份、奇亞10份、香薷40份、菊花150份、桑葉80份、異麥芽低聚糖0.8份；

所述保健食品的制備方法包括以下步驟：

1)配料；即按配比稱取所需原料；

2)將當歸、杜仲、靈芝、遠志、奇亞、香薷混合后，用70%乙醇回流提取2次，第1次加入8倍重量乙醇提取3h，第2次加入6倍重量乙醇提取1h，濾過，合并濾液，將濾液濃縮至30℃時相對密度為1.10的清膏，加入乙醇使含醇量達70%，得溶液I；

3)將黑茶、金銀花、枸杞子、菊花、桑葉混合后，加水煎煮2次，第1次加入10倍重量水煎煮2h，第2次加入8倍重量乙醇提取1h，合并煎液，濾過，將濾液濃縮至30℃時相對密度為1.10的清膏，加乙醇使含醇量達70%，得溶液II；

4)合并所述溶液I和溶液II，攪勻，靜置，濾過，濾液回收乙醇，濃縮至30℃時相對密度為1.10的清膏；按配方加入異麥芽低聚糖，制得活性混合物；取該活性混合物100份，添加麥芽糊精12.5份、微晶纖維素55.5份，混合均勻，加適量乙醇溶液制軟材，16目篩制粒，60℃干燥，12目篩整粒即顆粒劑。