[發明專利]一種枯餅好氧發酵制備液體有機菌肥的方法

在審

• 申請號: 201910892198.1
• 申請日: 2019-09-20
• 公開（公告）號: CN110590471A
• 公開（公告）日: 2019-12-20
• 發明（設計）人: 余水靜
• 申請（專利權）人: 江西理工大學;贛州農譽農業科技有限公司
• 主分類號: C05G3/04
• 分類號: C05G3/04;C05F17/00;A01C21/00
• 代理公司: 11237 北京市廣友專利事務所有限責任公司
• 代理人: 張仲波

本發明提供一種枯餅好氧發酵制備液體有機菌肥的方法，屬于農業技術領域。該方法將枯餅在水中浸泡15天以上，然后將碳源加入枯餅浸泡液中，用生石灰將枯餅浸泡液pH調節為6.0?7.0，再將枯餅液體發酵專用復合菌接種到枯餅浸泡液中，接種量使浸泡液中菌體初始濃度達到10⁷—10⁸CFU/mL；用帶切割功能污水泵連續攪動，進行好氧發酵。當菌體濃度達到10¹⁰—10¹²CFU/mL時，發酵完成。根據樹齡樹勢將發酵液稀釋后用于果樹等作物澆灌。該方法大大縮短枯餅水肥發酵時間，枯餅營養分解徹底，發酵液中含有大量功能菌。枯餅發酵液澆灌在果園土壤中，以肥養菌，可促進土壤團粒結構的形成，快速修復果園土壤生態。

技術領域

本發明涉及農業技術領域，特別是指一種枯餅好氧發酵制備液體有機菌肥的方法。

背景技術

油料作物的種子經榨油后留下的枯餅副產物(如菜枯、豆粕和花生餅等)中含有大量營養物質，作為餅肥是植物生長良好的肥源。餅肥不僅養分全面，能為作物生長有效提供氮、磷、鉀、多種中微量營養元素和具有特殊功能的小分子有機營養物質，而且施用餅肥能調節土壤水、肥、氣、熱條件，改良長期單施化肥而對土壤造成的不良影響，提高土壤肥力，并能明顯改善農產品質量。

枯餅液體發酵就是利用微生物對枯餅進行發酵處理，復合功能微生物在枯餅發酵過程中會產生蛋白酶、非淀粉多糖酶、淀粉酶、纖維素酶等，把大分子蛋白質分解為多肽、寡肽、小肽和氨基酸，提高蛋白質水溶性，利于植物吸收利用。

利用枯餅漚制液體肥是贛南柑橘果園自制液體肥澆灌果樹的一種比較常見的施肥模式。然而傳統枯餅漚制液體肥大多采用厭氧發酵模式，發酵周期長(通常至少6個月至1年以上)，發酵不徹底，營養不能徹底釋放到水中，導致發酵效率低下。因而，如何找到快速發酵枯餅制備液體有機肥的方法，成為贛南柑橘果園自制液體肥澆灌果樹的迫切需求。

發明內容

本發明針對果園現有枯餅水肥發酵技術中存在的問題，提供一種枯餅好氧發酵制備液體有機菌肥的方法。

該方法包括步驟如下：

(1)枯餅浸泡：將水和枯餅按照質量比10:1的比例，浸泡枯餅15天以上，浸泡期間，用帶切割功能的污水泵攪動2-3次，每次0.5-1小時，將枯餅攪碎；

(2)配料和調pH：將枯餅浸泡液質量1-2％的碳源加入步驟(1)中配制的枯餅浸泡液中；然后用生石灰調節枯餅浸泡液pH為6.0-7.0；

(3)好氧發酵：將枯餅液體發酵專用復合菌接種到步驟(2)中配制的枯餅浸泡液中，接種量使浸泡液中菌體初始濃度達到10⁷—10⁸CFU/mL；用帶切割功能的污水泵連續不間斷攪動增氧，進行好氧發酵，持續發酵3-7天；

(4)菌量計數：用顯微鏡計數法或平板計數法檢測步驟(3)發酵液中復合菌濃度，對于滿足菌體濃度達到10¹⁰—10¹²CFU/mL的發酵液，判斷為發酵完成，得到液體有機菌肥。

其中，步驟(1)中枯餅為豆粕、花生粕、菜粕中的一種或幾種混合。

步驟(2)中碳源為工業葡萄糖、紅糖、糖蜜中的一種或幾種。

步驟(3)中枯餅液體發酵專用復合菌購自贛州農譽農業科技有限公司，由芽孢桿菌A、芽孢桿菌B和芽孢桿菌C三種功能菌組合而成。

步驟(4)得到的液體有機菌肥在使用時根據樹齡樹勢稀釋適當倍數，用于果樹根部澆施；其中，掛果樹、弱樹稀釋10倍，1-3年幼樹和強勢掛果樹稀釋20倍。

本發明的上述技術方案的有益效果如下：