[發明專利]一種薰衣草發酵原漿及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 201910839895.0
• 申請日: 2019-09-06
• 公開（公告）號: CN110420148A
• 公開（公告）日: 2019-11-08
• 發明（設計）人: 唐天濤;方曉薇
• 申請（專利權）人: 浙江大美十網絡技術有限公司
• 主分類號: A61K8/9789
• 分類號: A61K8/9789;A61Q19/00;A61Q19/08
• 代理公司: 上海九澤律師事務所 31337
• 代理人: 周云

本發明涉及護膚品加工生產領域，特別是涉及一種薰衣草發酵原漿及其制備方法和應用。本發明提供一種薰衣草發酵原漿，其原料由以下重量比的組分組成：薰衣草花粉6?8重量份，純凈水70?85重量份，釀酒酵母7?10重量份。其制備方法，包括以下步驟：S1選取干薰衣草花，粉碎后過篩；S2將步驟S1中的薰衣草花粉、純凈水、釀酒酵母混合均勻，保持溫度20?30度，靜置48?72小時；S3滅菌失活；S4離心去渣；S5去味；S5添加防腐劑留存。本發明提供的薰衣草發酵原漿，不僅保留了薰衣草本身的營養成分：總糖、總酚、總黃酮、多肽，還增加了微生物代謝產物所帶來的小分子可吸收營養成分。其護膚營養成分為天然保濕因子，與皮膚親和性高且容易被吸收，所含有的氨基、羥基、羧基等親水基團可將水分鎖在細胞內而具有保濕功效。

技術領域

本發明涉及護膚品加工生產領域，特別是涉及一種薰衣草發酵原漿及其制備方法和應用。

背景技術

薰衣草，又名香草、靈香草，屬于多年生半陰性亞灌木，原產于地中海沿岸，是一種珍貴的香料作物。薰衣草花茶不加任何甜味物質就可以產生甘甜的口感，還具有鎮靜、清涼、助消化、預防感冒等眾多功效。薰衣草富含揮發油、香豆素、單寧、類黃酮及多種對人體有重要保健作用的微量元素等，可用于烹調、藥用、美容等各方面，具有靜心安神，鎮定情緒，治療失眠減輕疲勞感，緩和神經痛等功效。皮膚是維護人體生命和健康的重要部分，直接與外界接觸，是機體的第一道屏障，極易受到環境因素的影響而導致損傷。目前市場上護膚品大多采用化學合成物質配制而成，價格昂貴同時還易引起皮膚過敏、重金屬蓄積、皮膚異常增生等副作用。隨著社會經濟的不斷進步和物質生活的豐富以及研究的深入，人們消費水平不斷提高，廣大消費者對使用化學合成物制造的護膚品持更加謹慎的態度。人們需要的是具有養顏、駐顏、美白等有助于延緩皮膚衰老的多功效高安全性護膚品。

目前，以薰衣草為原料提取護膚成分的方法一般是添加溶劑如水、丁二醇、丙二醇、乙醇等，經過高溫煮沸，過濾，添加防腐劑制得。此類方法提取的活性物質主要為高分子化合物，不利于皮膚吸收，且部分溶劑對皮膚有刺激性。因此，探求一種新型天然多功效高安全性護膚品具有重要的應用價值。

發明內容

本發明的目的在于克服上述現有技術存在的不足，提供一種薰衣草發酵原漿及其制備方法和應用。本發明通過選擇性地外源添加釀酒酵母對薰衣草進行二次發酵，所得成品具有顯著的護膚保健功效同時還有良好的存儲穩定性。微生物發酵法提取植物活性成分，不添加有機溶劑，利用微生物細胞內的酶對整葉植物所含化合物進行催化反應，完整保留了植物性功效成分并經發酵成為肌膚易吸收的小分子，達到對植物天然產物成分的有效提取，反應條件溫和，反應過程純天然，不需要化學試劑，無環境污染問題。

為了實現本發明目的，本發明第一個技術方案為提供一種薰衣草發酵原漿，其原料由以下重量比的組分組成：薰衣草6-8重量份，純凈水70-85重量份，釀酒酵母7-10重量份。

優選的，所述薰衣草粉顆粒直徑為20-30目。

優選的，所述釀酒酵母為清酒酵母。

本發明第二個技術方案為：一種薰衣草發酵原漿的制備方法，包括以下步驟：

S1選取干薰衣草花，粉碎后過篩；

S2將步驟S1中的薰衣草粉、純凈水、釀酒酵母混合均勻，保持溫度20-30度，靜置48-72小時；

S3滅菌失活；

S4離心去渣；

S5去味；

S5添加防腐劑留存。

進一步的，上述步驟S1所述干薰衣草為法國薰衣草花干燥后制得。

進一步的，上述步驟S1所述粉碎操作時溫度保持15-20度。

進一步的，上述步驟S1所述過篩的目數為20～30目。