[發明專利]一種種植香菇的培養基及其制備方法以及種植香菇的方法

在審

• 申請號: 201910836259.2
• 申請日: 2019-09-05
• 公開（公告）號: CN110526775A
• 公開（公告）日: 2019-12-03
• 發明（設計）人: 詹書元;詹宇昊
• 申請（專利權）人: 太湖鑫芳源林業發展有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00;A01G18/20
• 代理公司: 11411 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 蘇友娟<國際申請>=<國際公布>=<進入

本發明公開了農業種植相關技術領域的一種種植香菇的培養基及其制備方法以及種植香菇的方法；其中，種植香菇的培養基，包括以下重量份的原料：木屑80～100份、麥麩25～30份、米糠20～25份、玉米粉4～6份、石膏粉3～5份、蔗糖2～3份、生長調節劑0.1～0.2份、微生物菌種0.5～1份、生石灰5～8份、水70～100份；不僅能夠大大縮短香菇的生長周期，而且長出的香菇無論從尺寸還是重量都有顯著的提升。

技術領域

本發明涉及農業種植相關技術領域，特別涉及一種種植香菇的培養基及其制備方法以及種植香菇的方法。

背景技術

香菇是我國久負盛名的食用菌，也是世界第二大菇。現有技術的香菇種植方法中，普遍采用木屑、麥麩和玉米粉作為培養基，由于木屑較硬，不僅容易在生產過程中將封裝袋扎破，造成培養基污染，而且這樣的培養基不利于香菇從中獲取養分，從而導致出菇率低，生長慢等情況發生，因而造成香菇生長周期很長，生產效率低，個體小等技術問題。

發明內容

針對現有技術存在的香菇生長周期很長，生產效率低，個體小的技術問題，本發明提供一種種植香菇的培養基及其制備方法以及種植香菇的方法。

為實現上述目的，本發明的技術方案為：

一種種植香菇的培養基，包括以下重量份的原料：木屑80～100份、麥麩25～30份、米糠20～25份、玉米粉4～6份、石膏粉3～5份、蔗糖2～3份、生長調節劑0.1～0.2份、微生物菌種0.5～1份、生石灰5～8份、水70～100份。

優選的，包括以下重量份的原料：木屑90份、麥麩28份、米糠23份、玉米粉5份、石膏粉4份、蔗糖3份、生長調節劑0.2份、微生物菌種0.8份、生石灰6份、水85份。

進一步的，由于單寧酸、腺嘌呤、嘧啶、吲哚乙酸和赤霉素等物質能夠促進香菇生長，所述生長調節劑為單寧酸、腺嘌呤、嘧啶、吲哚乙酸和赤霉素中的一種或多種。

進一步的，所述微生物菌種為巨大芽孢桿菌、膠質芽孢桿菌和嗜熱淀粉酶鏈霉菌中的一種或多種；其中：巨大芽孢桿菌能夠將有機磷分解為無機磷；膠質芽孢桿菌能夠分解出鉀、硅、磷，并分泌植物生長刺激素及多種酶，能夠增強作物對一些病害的抵抗力；嗜熱淀粉酶鏈霉菌能夠分解淀粉或非淀粉中的多糖，能夠促進香菇生長。

一種上述種植香菇的培養基的制備方法，包括以下步驟：

S11)準確稱取水和生石灰，調制石灰水；

S12)準確稱取木屑、麥麩、米糠和玉米粉并充分混合至S11所得石灰水中，靜置2～3天，對木屑、麥麩和米糠進行軟化和熟化后，加HCl調節Ph值至中性；

S13)將S12所得混合物在100～120℃條件下滅菌3～5h后冷卻至室溫；

S14)準確稱取微生物菌種并接種至S13所得的混合物中，在38～42℃的有氧環境中發酵5～10天；

S15)準確稱取蔗糖和生長調節劑并加入S14所得的混合物中，攪拌均勻；

S16)準確稱取石膏粉并加入S15所得的混合物中，充分攪拌得到種植香菇的培養基。

一種種植香菇的方法，包括以下步驟：

S21)按照前文方案中制得的種植香菇的培養基重量的1％～5％向所述培養基中接入香菇菌株并攪拌20～40min；

S22)將S21所得的香菇菌株及培養基制成菌棒，并將所述菌棒裝入塑料薄膜中，在所述塑料薄膜上開設透氣孔；

S23)將S22所得菌棒置于20～28℃、50～70％的濕度環境中，開始的3～4天每天向所述菌棒噴水2～3次，然后待其自然生長至收獲。

其中，S22中所述透氣孔的直徑和深度均為4～8mm。