[發明專利]一種帶雙轉動機構的烤爐

在審

• 申請號: 201910824444.X
• 申請日: 2019-09-02
• 公開（公告）號: CN110432791A
• 公開（公告）日: 2019-11-12
• 發明（設計）人: 何杰群
• 申請（專利權）人: 何杰群
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04;A47J37/06
• 代理公司: 北京中濟緯天專利代理有限公司 11429
• 代理人: 楊文釗

本發明公開了一種帶雙轉動機構的烤爐，包括烤爐筒主體，所述烤爐筒主體內設有豎直的烘烤腔，所述烘烤裝置與烘烤腔之間設有用于均勻熱量的隔離內膽筒，所述烤爐筒主體的烘烤腔內底部圓周分布式的豎直設有多根烘烤叉桿,烘烤叉桿的底部桿壁上設有接油盒，多個烘烤叉桿通過托板自轉桿轉動穿設固定在托盤上，烤爐筒主體的內底部設有驅動托盤轉動的主驅動裝置，所述托盤的底端設有帶動托板自轉桿自轉的隨動驅動機構，隨動驅動機構與主驅動裝置通過聯動機構傳動相接共同驅動；本發明可對烘烤腔均勻加熱，烘烤物在烘烤腔內部可實現圍繞烘烤腔公轉和自轉的多重轉動烘烤效果。

技術領域

本發明具體涉及一種烘烤裝置，具體是一種帶雙轉動機構的烤爐。

背景技術

市面上針對食材的烤爐一般包括叉取放置食材的烘烤架，以及分布在烘烤架四周的加熱裝置，一般市場上一些烤雞爐或者烤鴨爐，烘烤架都豎直立在烤爐腔體內，烤爐腔體四周設置點加熱棒等加熱裝置，烘烤物直接穿插在烘烤架上進行烘烤，一般的烘烤架無法自動轉動，為了防止市場單面烤焦，往往需要人工手動對食材進行翻面操作，時間把控不準就容易導致食材不同面烘烤效果不同，口感差異大，市面上出現的帶轉動烘烤架的烤爐也只能對烘烤架整體轉動，無法對烘烤架上穿插的食材進行獨立翻面轉動。

而且烤爐中的加熱裝置一般分布對稱設置在烤腔內壁上，在加熱初始階段，烤腔內壁溫度分布為加熱裝置一側溫度較高，而遠離加熱裝置的一側溫度較低，導致烤腔內部的溫度分布不均勻，這在一定程度上也影響了市場烘烤的效果和最終的口感。

因此針對上述問題，我們需要一種可以保證烤爐腔體內部均勻升溫烘烤且烘烤架可以多向轉動的烤爐裝置。

發明內容

本發明的目的在于提供一種帶雙轉動機構的烤爐，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種帶雙轉動機構的烤爐，包括烤爐筒主體，所述烤爐筒主體內設有豎直的烘烤腔，烘烤腔內設有用于放置烘烤物的烘烤叉桿，所述烘烤叉桿的四周設有多個烘烤裝置，所述烘烤裝置與烘烤腔之間設有用于均勻熱量的隔離內膽筒，所述烤爐筒主體的烘烤腔內底部圓周分布式的豎直設有多根烘烤叉桿,烘烤叉桿的底部桿壁上設有接油盒，多個烘烤叉桿通過托板自轉桿轉動穿設固定在托盤上，烤爐筒主體的內底部設有驅動托盤轉動的主驅動裝置，所述托盤的底端設有帶動托板自轉桿自轉的隨動驅動機構，隨動驅動機構與主驅動裝置通過聯動機構傳動相接共同驅動。

更進一步的方案：所述隔離內膽筒嵌套在烤爐筒主體的內筒壁上，隔離內膽筒的外壁與烤爐筒主體的內壁之間留有用于熱量流動的預熱空腔，所述隔離內膽筒的筒壁表面均勻的開設有多個用于散熱的烘烤孔。

更進一步的方案：所述主驅動裝置包括底座板、驅動電機和轉動架盤，所述烤爐筒主體的底部內筒壁固定有一圈搭板,搭板與烤爐筒主體之間留用電機腔，所述驅動電機安裝在電機腔內，所述底座板整體蓋合固定在搭板頂面上，所述驅動電機的電機軸由底座板的中心處轉動向上穿設出并由下而上依次固定有輻射轉動架和托盤，所述輻射轉動架的多個外端點固定著轉動架盤,轉動架盤滑動卡設在底座板的內壁中，所述托盤通過多個拖盤支腳支撐在輻射轉動架的頂面上，所述托板自轉桿的底端轉動固定在輻射轉動架的架壁上。

更進一步的方案：所述隨動驅動機構包括多個固定在托板自轉桿桿壁上的隨動齒盤，所述隨動齒盤位于輻射轉動架與托盤之間，所述聯動機構包括豎直固定在底座板外圈邊沿圓周固定的齒桿，所述齒桿與隨動齒盤嚙合相接。

更進一步的方案：所述烤爐筒主體的頂部鉸接蓋設有爐蓋,烤爐筒主體的底部固定支撐在底板上,底板底面由多個支撐腳支撐在地面上，所述爐蓋的頂面設有用于對烤爐筒主體內部烘烤裝置和主驅動裝置進行供電的電源盒。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：