[發明專利]一種真空食品粉碎攪拌機

在審

• 申請號: 201910806020.0
• 申請日: 2019-08-29
• 公開（公告）號: CN112438628A
• 公開（公告）日: 2021-03-05
• 發明（設計）人: 王曉東
• 申請（專利權）人: 王曉東
• 主分類號: A47J43/046
• 分類號: A47J43/046;A47J43/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種真空食品粉碎攪拌機，其特征在于，包括電機、刀具、刀軸、料杯體、抽氣氣路和抽氣裝置，所述刀具連接在所述刀軸上；

所述電機能夠通過刀軸驅動設置于料杯體內的刀具轉動，所述刀具轉動時能夠將食料粉碎形成食料液；

所述抽氣氣路用于對所述料杯體抽氣，抽氣氣路包括第一端和第二端，所述第一端與抽氣裝置連通，所述第二端設置于能夠密封的料杯體內，所述抽氣氣路的第二端設置有透氣不透水裝置，且使用時所述第二端位于食料液的液面以下。

2.如權利要求1所述的真空食品粉碎攪拌機，其特征在于，所述第二端的頂部距所述料杯體的底面的距離小于8cm，優選小于6cm，更優選小于5cm，更優選小于4cm，更優選小于3cm，最優選小于2cm。

3.如權利要求1或2所述的真空食品粉碎攪拌機，其特征在于，所述透氣不透水裝置為防水透氣膜或防水透氣微孔陶瓷或防水透氣微孔塑料；和/或，

所述透氣不透水裝置設置在所述抽氣氣路的第二端的抽氣口處；和/或，

所述電機能夠經磁性聯軸器驅動設置于料杯體內的刀具轉動。

4.如權利要求1所述的真空食品粉碎攪拌機，其特征在于，所述刀具經刀具離合器與所述刀軸連接，所述刀具離合器具有分離狀態和接合狀態，刀具離合器處于分離狀態時，刀具不能在所述電機的驅動下轉動，刀具離合器處于接合狀態時，刀具能夠在所述電機的驅動下轉動。

5.如權利要求1所述的真空食品粉碎攪拌機，其特征在于，所述真空食品粉碎攪拌機還包括機座，所述料杯體設置在所述機座的上方，所述電機和所述抽氣裝置設置在所述機座內。

6.如權利要求5所述的真空食品粉碎攪拌機，其特征在于，所述機座和所述料杯體之間形成傳動裝置腔，所述電機與所述刀軸經傳動裝置腔內設置的傳動裝置驅動連接。

7.如權利要求1所述的真空食品粉碎攪拌機，其特征在于，所述真空食品粉碎攪拌機還包括機座和刀盤體，所述刀盤體設置在所述機座上、所述料杯體設置在所述刀盤體上，所述刀軸滑動密封穿過所述刀盤體，所述電機和所述抽氣裝置設置在所述機座內，所述機座與所述刀盤體之間形成傳動裝置腔，所述電機與所述刀軸經傳動裝置腔內設置的傳動裝置驅動連接。

8.如權利要求6或7所述的真空食品粉碎攪拌機，其特征在于，所述傳動裝置包括第一半聯軸器和第二半聯軸器，所述第一半聯軸器連接所述刀軸，所述第二半聯軸器連接所述電機的驅動軸。

9.如權利要求8所述的真空食品粉碎攪拌機，其特征在于，所述傳動裝置腔密封設置，所述抽氣氣路包括下抽氣氣路和上抽氣氣路，所述抽氣氣路的第一端位于下抽氣氣路，下抽氣氣路的上開口與傳動裝置腔連通，所述抽氣氣路的第二端位于上抽氣氣路，上抽氣氣路的下開口與傳動裝置腔連通，所述傳動裝置腔處于下抽氣氣路和上抽氣氣路之間，構成所述抽氣氣路的一部分。

10.如權利要求1所述的真空食品粉碎攪拌機，其特征在于，所述刀軸為空心刀軸，所述空心刀軸構成抽氣氣路的一部分，所述抽氣氣路的第二端為所述空心刀軸的上端；或者，

所述刀軸為空心刀軸，所述抽氣氣路的至少一部分由抽氣管自空心刀軸內穿過構成；

所述電機的驅動軸為空心驅動軸，所述空心驅動軸構成所述抽氣氣路的一部分，所述空心驅動軸與抽氣裝置連通。