[發明專利]一種仿手工自動馓子機

在審

• 申請號: 201910791134.2
• 申請日: 2019-08-26
• 公開（公告）號: CN110384114A
• 公開（公告）日: 2019-10-29
• 發明（設計）人: 黃家軍
• 申請（專利權）人: 黃家軍
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;A21B7/00;A21C9/02;A21C9/08
• 代理公司: 廣州高炬知識產權代理有限公司 44376
• 代理人: 陳文龍

本發明提供一種仿手工自動馓子機，包括控制機構、驅動機構、傳感器、支架、支架上面的油槽、油槽下加熱管、馓子胚拉伸扭轉機構、傳送機構，馓子胚拉伸扭機構包括一對拉伸鉤、控制拉伸鉤伸縮和旋轉的控制器，以及推動拉伸扭轉好的馓子胚離開拉伸鉤的推送器，所述傳送機構包括兩個傳動鏈條支架，傳動鏈條支架上有鏈條傳動齒輪，傳動鏈條安裝在鏈條傳動齒輪上，傳動鏈條上等間距分布懸掛馓子胚的懸掛桿，配對使用的兩個懸掛桿中間是連成一體的，配對使用的兩個懸掛桿中間寬度可調整。

技術領域

本發明涉及食品加工領域，尤其是一種仿手工自動馓子機。

背景技術

馓子是一種傳統美食，做馓子時，首先把面盤成條，而后把面條繞成環狀物，而后拉伸放入油鍋炸制。手工做馓子效率低，因此急需一種自動馓子機。中國專利201810881094.6提供的自動馓子機，采用鏈條傳動，繞馓子機械手固定在鏈條上，兩條鏈條上配對使用的機械手運行過程中震動較大，配對使用的兩個機械手上掛面桿經常不在一個平面，造成炸酥后的馓子無法取下，強行取下馓子就變成碎末，成品率太低。

發明內容

基于現有技術存在的問題，本發明提供一種仿手工自動馓子機。簡化結構，提高成品率。

本發明提供一種仿手工自動馓子機，包括控制機構、驅動機構、傳感器、支架、支架上面的油槽、油槽下加熱管、馓子胚拉伸扭轉機構、傳送機構、卸載裝置，其特征是：所述馓子胚拉伸扭機構包括一對拉伸鉤、控制拉伸鉤伸縮和旋轉的控制器，以及推動拉伸扭轉好的馓子胚離開拉伸鉤的推送器，所述傳送機構包括兩個傳動鏈條支架，傳動鏈條支架上有鏈條傳動齒輪，傳動鏈條安裝在鏈條傳動齒輪上，傳動鏈條上等間距分布懸掛馓子胚的懸掛桿，兩個傳動鏈條上懸掛桿相對安裝配對使用，配對使用的兩個懸掛桿中間是連成一體的，配對使用的兩個懸掛桿中間寬度可調整，所述驅動機構包括一個或多個電機以及相應的傳動部件，所述控制機構控制電機運動和油溫，所述傳感器包括位置傳感器和溫度傳感器,所述卸載裝置包括卸載裝置控制器和卸載鉤，卸載裝置作用是將炸制定型的馓子胚從懸掛桿上卸載下來。

所述仿手工自動馓子機還包括一個推送器，推送器作用是將拉伸繞制好的馓子胚從拉伸鉤卸下來，并掛到懸掛桿上。

與現有技術相比，本發明有益之處在于簡化了結構，提高了穩定性和產品合格率。

附圖說明

圖1是本發明仿手工自動馓子機正視結構示意圖

圖2是本發明傳動機構上視示意圖

圖3是本發明傳動鏈條結構示意圖

圖4是本發明拉伸扭轉機構示意圖

圖5是本發明拉伸扭轉機構和懸掛桿配合示意圖

1——控制器，2——主動軸，3——從動齒輪，4——懸掛桿，5——溫度傳感器，6——支架，7——油槽，8——加熱管，9——滑槽，10——卸載裝置，11——卸載鉤，12——從動齒輪，13——支撐絲桿，14——拉伸扭轉機構，15——扭轉后的馓子胚，16——傳動鏈條，17——推送器桿，18——馓子胚，19——右拉伸鉤，20——左拉伸鉤，21——傳動鏈條支架，22——傳動鏈條支架

具體實施方式