[發明專利]一種硬殼類食物機械化破殼裝置

在審

• 申請號: 201910758132.3
• 申請日: 2019-08-16
• 公開（公告）號: CN110326797A
• 公開（公告）日: 2019-10-15
• 發明（設計）人: 徐增
• 申請（專利權）人: 義烏初晨新能源科技有限公司
• 主分類號: A23N5/00
• 分類號: A23N5/00;B07B13/11
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開的一種硬殼類食物機械化破殼裝置，包括破殼機，所述破殼機內設有加工腔，所述加工腔內設有破殼機構，所述加工腔下端連通設有篩分腔，所述篩分腔內設有篩分機構，所述篩分腔下端連通設有第一滑道和第二滑道，所述第一滑道下端連通設有第三滑道，所述第二滑道下端連通設有第四滑道本發明結構簡單，維護便利，使用方便，本裝置可自動快速的對硬殼類食物進行去殼處理，并將果肉與碎殼快速的分離，進而大大的提高了對硬殼類食物的去殼生產效率，減輕了傳統操作人員的工作量，滿足工業化生產的需求，降低了企業的生產成本。

技術領域

本發明涉及硬殼類食物處理領域，具體為一種硬殼類食物機械化破殼裝置。

背景技術

硬殼類食物（如核桃等）由于其結構的特殊性，導致在食用前需要對其進行破殼處理，而傳統的破殼方式主要是人工操作為主，這使得破殼勞動力投入量大、作業效率低、生產成本高，同時破殼后的食物，無法長時間儲藏，需要盡快對其加工或是食用，因此傳統的破殼方式無法滿足工業化生產的要求，因此需要研制一種可對特定的硬殼類食物快速破殼的裝置，使其能夠快速的對硬殼類食物的外殼進行破殼處理，并將外殼與內部可食用部分快速分離，以滿足工業化生產需求。

發明內容

技術問題：

傳統的破殼方式主要是人工操作為主，這使得破殼勞動力投入量大、作業效率低、生產成本高。

為解決上述問題，本例設計了一種硬殼類食物機械化破殼裝置，本例的一種硬殼類食物機械化破殼裝置，包括破殼機，所述破殼機內設有加工腔，所述加工腔內設有破殼機構，所述破殼機構內可對硬殼類食物進行破殼處理，所述加工腔下端連通設有篩分腔，所述篩分腔內設有篩分機構，所述篩分機構可將果肉與外殼進行分離，所述篩分腔下端連通設有第一滑道和第二滑道，所述第一滑道下端連通設有第三滑道，所述第二滑道下端連通設有第四滑道，進而果肉可通過所述第一滑道滑入所述第三滑道中，外殼可通過所述第二滑道滑入所述第四滑道中，所述破殼機下壁內設有主動力腔，所述主動力腔內設有主動力機構，所述主動力腔上壁內左右對稱設有傳送腔，所述傳送腔內設有傳送機構，所述主動力機構與所述傳送機構連接，所述破殼機左壁上設有果肉回收籃，所述破殼機右壁上固設有碎殼回收籃，進而當啟動所述主動力機構，所述主動力機構可驅動所述傳送機構，所述傳送機構可將果肉從所述第三滑道內傳送到所述果肉回收籃中，所述傳送機構可將外殼從所述第四滑道內傳送到所述碎殼回收籃中，所述篩分腔下壁內固設有篩分傳動腔，所述篩分傳動腔內設有篩分傳動機構，所述篩分傳動機構下端與所述主動力機構連接，所述篩分傳動機構上端與所述篩分機構連接，進而當啟動主動力機構時，所述主動力機構可驅動所述篩分傳動機構，所述篩分傳動機構進而可帶動所述篩分機構運行，所述破殼機左壁內設有副動力腔，所述副動力腔內設有副動力機構，所述副動力機構右端與所述破殼機構連接，當啟動所述副動力機構，所述副動力機構可驅動所述破殼機構，所述副動力腔上壁內設有風扇腔，所述風扇腔內設有風扇機構，所述風扇機構可產生風力，進而可對所述加工腔內的所述破殼機構進行降溫散熱，所述風扇機構與所述副動力機構連接，進而所述副動力機構可驅動所述風扇機構，所述破殼機右壁內設有散熱機構，所述散熱機構可向所述加工腔內噴灑干冰，進而可對所述加工腔內的所述破殼機構進行降溫散熱。

有益地，所述破殼機頂端左右對稱的設有蓋板，所述蓋板通過鉸鏈軸鉸接于所述破殼機上，所述蓋板上固設有把手，當用人力打開所述蓋板，進而可向所述加工腔內投放需要加工的硬殼類食物。