[發明專利]一種糧食脂肪酸值前處理平臺及其處理方法

在審

• 申請號: 201910755334.2
• 申請日: 2019-08-15
• 公開（公告）號: CN110501204A
• 公開（公告）日: 2019-11-26
• 發明（設計）人: 李平;史洪亮;劉亞輝
• 申請（專利權）人: 浙江伯利恒儀器設備有限公司
• 主分類號: G01N1/34
• 分類號: G01N1/34;G01N35/02
• 代理公司: 11616 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司
• 代理人: 任娜娜<國際申請>=<國際公布>=<進入

本發明公開了一種糧食脂肪酸值前處理平臺及其處理方法，所述處理平臺從左到右依次包括樣品容器、過濾器、儲液管、旋轉盤、移液杯、液晶顯示屏、蒸餾水容器以及指示劑容器；所述樣品容器、過濾器和儲液管中通過軟管與所述移液杯依次連接，所述蒸餾水容器和指示劑容器分別通過軟管連接至移液杯，所述移液杯設置在所述旋轉盤上端，所述液晶顯示屏分別與所述、過濾器、儲液管、旋轉盤、移液杯、蒸餾水容器和指示劑容器通過電路連接；利用高速攪拌，快速溶解樣品的脂肪酸值，并用過濾器和隔膜泵直接提取溶液，節約大量時間工作；應用過濾器和隔膜泵抽提樣品溶液，比原先依靠重力法慢慢過濾，提高了效率。

技術領域

本發明涉及糧食脂肪酸值前處理設備的領域，具體涉及一種糧食脂肪酸值前處理平臺及其處理方法。

背景技術

糧食脂肪酸值是檢驗糧食中游離脂肪酸含量多少的量值，其檢驗結果以中和100g糧食試樣中游離脂肪酸所需氫氧化鉀的量來表示，脂肪酸值的變化反映了稻谷和玉米的品質劣變程度，因此在國標的谷物儲藏判定規則中，作為稻谷和玉米的宜存指標。

谷物在成熟、收獲和儲藏過程中，由于受到內源酶和外部溫度、濕度等因素的影響，其脂類成分會發生水解反應，產生游離脂肪酸，外界環境因素如蟲鼠、霉菌等會加快水解反應，促使游離脂肪酸含量增加，國際GB/T20569-2006、GB/T20570-2015分別規定脂肪酸值是客觀評價稻谷、玉米存儲品質的指標之一。

現有的糧食脂肪酸值前處理設備由于操作過程畢竟繁雜、使用的玻璃器皿較多，造成整個過程中人工的工作量和工作時間都非常大，降低了工作效率，所有的樣品前處理過程都是統一的有機溶劑提取、震蕩、過濾的操作過程，具體存在以下缺陷：

提取時間太長，大大降低了提取的效率；提取完成后需要人為的用濾紙和滴定管移取，時間慢并且操作繁瑣，并且在此過程中，一些基層人員對滴定管的使用，還是有所欠缺，造成移液不準確從而直接影響最后的實驗結果，從而使得基層糧庫和各級糧油監測站等糧食部門進行大批量樣品檢測時不能高效準確的得到檢測結果。

因此需要提供一種糧食脂肪酸值前處理平臺及其處理方法，來解決現在糧油部門對脂肪酸值檢測所面臨的難題。

發明內容

針對現有技術的不足，本發明提供一種糧食脂肪酸值前處理平臺及其處理方法，能夠準確的提取移液，從而大大提高了糧油部門對脂肪酸值的整個檢測結果的效率以及準確率。

一種糧食脂肪酸值前處理平臺，所述處理平臺從左到右依次包括樣品容器1、過濾器2、儲液管3、旋轉盤4、移液杯5、液晶顯示屏6、蒸餾水容器7以及指示劑容器8；

所述樣品容器1、過濾器2和儲液管3中通過軟管與所述移液杯5依次連接，所述蒸餾水容器7和指示劑容器8分別通過軟管連接至移液杯5，所述移液杯5設置在所述旋轉盤4上端，所述液晶顯示屏6分別與所述1、過濾器2、儲液管3、旋轉盤4、移液杯5、蒸餾水容器7和指示劑容器8電連接。

優選地，所述過濾器2和儲液管3之間設置有內部隔膜小水泵，所述處理平臺內設置有內部流體泵。

優選地，所述樣品容器1的數量為兩個。

優選地，所述指示劑容器8中的指示劑為酚酞指示劑。

優選地，所述蒸餾水容器7的容量大于50ml。

優選地，所述移液杯的容量大于25ml。

一種糧食脂肪酸值前處理方法，所述處理方法基于上述糧食脂肪酸值前處理平臺，所述處理方法包括以下步驟：

S1，在樣品容器1中取無水乙醇樣品溶液；

S2，充分攪拌或者震蕩所述無水乙醇樣品溶液后，通過過濾器2和內部隔膜小水泵，將液體通過軟管輸送到儲液管3內；