[發明專利]一種消血栓、清血質的飲品配方及其制作方法

在審

• 申請號: 201910732959.7
• 申請日: 2019-08-09
• 公開（公告）號: CN110367417A
• 公開（公告）日: 2019-10-25
• 發明（設計）人: 崔常山
• 申請（專利權）人: 崔常山
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L2/72;A23L33/00;C12J1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種消血栓、清血質的飲品配方，其特征在于，由如下成分組成：大蒜，檸檬，生姜，山楂，枸杞，蘋果醋；

其中：

大蒜20g～60g，檸檬600g～1400g，生姜400g～600g，山楂20g～60g，枸杞10g～30g，蘋果醋100g～300g。

2.根據權利要求1所述的一種消血栓、清血質的飲品配方，其特征在于：所述的大蒜30g～50g，檸檬800g～1200g，生姜450g～550g，山楂30g～50g，枸杞15g～25g，蘋果醋140g～200g。

3.根據權利要求2所述的一種消血栓、清血質的飲品配方，其特征在于：所述的大蒜40g，檸檬1000g，生姜500g，山楂40g，枸杞20g，蘋果醋170g。

4.根據權利要求1或2或3任一所述的一種消血栓、清血質的飲品配方，其特征在于：所述的蘋果醋包括蘋果，葡萄，梨，冰糖，白醋；

其中：蘋果、葡萄、梨、冰糖和白醋按照質量份數比為：5∶2∶2∶3∶3。

5.根據權利要求1-4任一所述的一種消血栓、清血質的飲品配方的制作方法，其特征在于：包括如下步驟，

S1，將所述的蘋果、葡萄和梨進行切片處理，并將處理后的蘋果、葡萄和梨放入瓶子中，再向瓶子中加入冰糖和白醋，密封瓶口，將瓶子放在25度至30度的環境下，進行發酵制得蘋果錯。

S2，將所述的大蒜，檸檬，生姜，山楂，枸杞以及步驟S2中制得的蘋果醋按照特定的比例打成汁液，用塑料過濾網對汁液進行過濾，將過濾后的汁液放入瓷鍋熬制，待燒開后再熬制30分鐘，將熬制好的汁液晾涼后放玻璃容器中密封保存。

6.根據權利要求5所述的一種消血栓、清血質的飲品配方的制作方法，其特征在于：所述的塑料過濾網的細度為100目。