[發明專利]一種鹿茸養元益壽茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201910727256.5
• 申請日: 2019-08-07
• 公開（公告）號: CN110338250A
• 公開（公告）日: 2019-10-18
• 發明（設計）人: 郁兵
• 申請（專利權）人: 西安文理學院
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 西安弘理專利事務所 61214
• 代理人: 杜娟

本發明公開了一種鹿茸養元益壽茶，按照質量百分比由以下原料組分組成：鹿茸微膠囊16.67％～28.5％，黃芪9.5％～24.24％，枸杞12.5％～30.56％，大棗12.5％～30.56％，陳皮13.6％～30.56％，天山雪菊17.1％～30.56％，以上組分質量百分比之和為100％，具有口感香醇、養元延年益壽等特點；本發明鹿茸養元益壽茶的制備方法，其中包括鹿茸微膠囊的制備方法，將鹿茸進行超微粉碎，在泡制過程中，能夠幫助鹿茸成分快速溶出；且鹿茸養元益壽茶的制備過程簡單，易于操作。

技術領域

本發明屬于保健茶技術領域，具體涉及一種鹿茸養元益壽茶，本發明還涉及該鹿茸養元益壽茶的制備方法。

背景技術

鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，是一種名貴的中藥材，具有性溫不燥、補腎壯陽、生精益血、補髓健骨等功效，能夠振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之后患者有較好的強身作用。常見的鹿茸服用方法為制備成以鹿茸為主要配料的保健酒，酒精浸泡溶解鹿茸成分，人們通過飲用這種保健酒獲取鹿茸有效成分。但是，保健酒以酒精為主，酒精會使鹿茸中的蛋白和多肽等活性物質變性，損失相當一部分藥效，而且長期服用酒精容易增加引發酒精肝、肝硬化、心臟增大、高血壓、骨質疏松等疾病的風險。此外，作為一種日常飲品，口感也是決定其是否能被大眾接受的重要因素。

發明內容

本發明的目的是提供一種鹿茸養元益壽茶，解決了現有鹿茸藥酒服用后引發酒精肝等疾病風險且口感較差的問題，而且非常方便飲用。

本發明的另一個目的是提供一種鹿茸養元益壽茶的制備方法。

本發明所采用的技術方案是：一種鹿茸養元益壽茶，按照質量百分比由以下原料組分組成：鹿茸微膠囊16.67％～28.5％，黃芪9.5％～24.24％，枸杞12.5％～30.56％，大棗12.5％～30.56％，陳皮13.6％～30.56％，天山雪菊17.1％～30.56％，以上組分質量百分比之和為100％。

本發明的特點還在于，

按照質量百分比由以下原料組分組成：鹿茸微膠26.0％～28.5％，黃芪10.2％～10.9％，枸杞15.3％～16.1％，大棗14.3％～15.9％，陳皮13.7％～14.3％，天山雪菊17.2％～17.5％，以上組分質量百分比之和為100％。

按照質量百分比由以下原料組分組成：鹿茸微膠26.5％，黃芪10.7％，枸杞15.7％，大棗15.7％，陳皮14％，天山雪菊17.4％，以上組分質量百分比之和為100％。

本發明所采用的另一種技術方案是：一種鹿茸養元益壽茶的制備方法，具體按以下步驟實施：

步驟1，制備鹿茸微膠囊；

步驟2，按照質量百分比分別稱取黃芪、枸杞、大棗、陳皮、天山雪菊的干制品，并分別進行粉碎；

步驟3，將步驟1得到的鹿茸微膠囊、步驟2粉碎的黃芪、枸杞、大棗、陳皮和天山雪菊混合均勻，裝袋，即得到鹿茸養元益壽茶。

本發明的特點還在于，

步驟1具體按照以下步驟實施：

步驟1.1，將鮮鹿茸切片低溫烘干，烘干后的鹿茸片置于球磨機中球磨粉碎，將粉碎后的鹿茸過篩，得到鹿茸微粉；

步驟1.2，將阿拉伯膠溶于水中，配制成阿拉伯膠溶液；

步驟1.3，將步驟1.1得到的鹿茸微粉均勻溶解于步驟1.2配制的阿拉伯膠溶液中，得到鹿茸微粉懸液，再噴霧干燥得到鹿茸微膠囊。

步驟1.1中，低溫烘干的溫度為30℃～45℃，時間為10h～14h；

球磨機為行星式球磨機，轉速為360r/min～450r/min；鹿茸微粉的粒徑為150目～300目。