[發(fā)明專利]淀粉漿探頭、檢測(cè)裝置、淀粉加工線及淀粉漿判斷方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910726616.X
• 申請(qǐng)日: 2019-08-07
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN110456011B
• 公開(kāi)（公告）日: 2023-06-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 范現(xiàn)國(guó);鄭昕;王雄飛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 今麥郎食品股份有限公司
• 主分類號(hào): G01N33/10
• 分類號(hào): G01N33/10;G01K13/02
• 代理公司: 北京聚浩專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11860
• 代理人: 訥志清

本發(fā)明提供了一種淀粉漿探頭、檢測(cè)裝置、淀粉加工線及淀粉漿判斷方法，屬于淀粉加工領(lǐng)域。本發(fā)明提供的淀粉漿探頭包括浸入部和傳感組件。浸入部用于插入流動(dòng)的淀粉漿中。傳感組件感測(cè)端與浸入部連接，用于檢測(cè)浸入部在淀粉漿流向上所受的作用力。淀粉漿檢測(cè)裝置包括上述淀粉漿探頭。淀粉加工線包括上述淀粉漿檢測(cè)裝置。淀粉漿品質(zhì)判斷方法采用上述淀粉漿探頭。本發(fā)明的淀粉漿探頭、檢測(cè)裝置、淀粉加工線及淀粉漿判斷方法，通過(guò)浸入部插入流動(dòng)的淀粉漿中，使得傳感組件檢測(cè)到浸入部所受來(lái)自淀粉漿的作用力，根據(jù)傳感組件的檢測(cè)數(shù)據(jù)是否在預(yù)設(shè)檢測(cè)范圍內(nèi)，來(lái)判斷淀粉漿是否符合要求，以精確的控制淀粉漿的品質(zhì)，使產(chǎn)品的品質(zhì)更加穩(wěn)定。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于淀粉加工技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說(shuō)，是涉及一種淀粉漿探頭、檢測(cè)裝置、淀粉加工線及淀粉漿判斷方法。

背景技術(shù)

在粉條生產(chǎn)中，和淀粉是保證粉條品質(zhì)的重要工序。和淀粉是指將淀粉和水混合制成淀粉漿的過(guò)程，整個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但是由于不同廠家、不同季節(jié)的淀粉性質(zhì)存在一定的差異，要得到品質(zhì)滿足預(yù)定要求的淀粉漿，淀粉和水的比例不能簡(jiǎn)單的采用一個(gè)固定值，甚至和淀粉用水的溫度不同，淀粉和水的比例也需要進(jìn)行調(diào)整，因此難以通過(guò)固定的淀粉和水的比例來(lái)保證淀粉漿的品質(zhì)。實(shí)際生產(chǎn)中，只能通過(guò)對(duì)淀粉漿品質(zhì)的判斷來(lái)確定淀粉和水的比例是否合適，再采用合適的淀粉和水的比例來(lái)生產(chǎn)淀粉漿，以保證淀粉漿的品質(zhì)。

但是在現(xiàn)在的粉條生產(chǎn)中，淀粉漿的品質(zhì)沒(méi)有統(tǒng)一的判定標(biāo)準(zhǔn)，只能依靠熟練工的經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷。熟練工通過(guò)觀察淀粉漿下落的流速、外觀等，來(lái)判斷淀粉漿是否達(dá)到漏粉需求，確定淀粉漿的品質(zhì)，這就導(dǎo)致淀粉漿的品質(zhì)難以精確控制，造成產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種淀粉漿探頭，以解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的依靠熟練工通過(guò)觀察淀粉漿下落的流速、外觀等，來(lái)確定淀粉漿的品質(zhì)，導(dǎo)致淀粉漿的品質(zhì)難以精確控制，造成產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定的技術(shù)問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是，提供一種淀粉漿探頭，包括：

浸入部，用于插入流動(dòng)的淀粉漿中；以及

傳感組件，感測(cè)端與所述浸入部連接，用于檢測(cè)所述浸入部在所述淀粉漿流向上所受的作用力。

進(jìn)一步地，所述浸入部包括沿所述感測(cè)端的檢測(cè)方向依次設(shè)置的：

頭部，前側(cè)設(shè)有初迎面，所述初迎面為凸起弧面；以及

尾部，連接于所述頭部的后側(cè)，且所述尾部在由頭至尾的方向上寬度逐漸減小。

進(jìn)一步地，所述初迎面的截面輪廓為橢圓曲線，所述初迎面截面輪廓的橢圓半長(zhǎng)軸a與所述尾部截面的中軸c共線。

進(jìn)一步地，所述初迎面截面輪廓的橢圓半長(zhǎng)軸a與橢圓半短軸b之比在2：1至3：1之間，和/或所述初迎面截面輪廓的橢圓半短軸b與所述尾部截面的中軸c之比在1：6至1：8之間。

進(jìn)一步地，所述傳感組件為一端與所述浸入部連接的平行梁傳感器。

進(jìn)一步地，所述淀粉漿探頭還包括設(shè)于所述初迎面下部的溫度傳感器。

本發(fā)明提供的淀粉漿探頭的有益效果在于：與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明淀粉漿探頭在使用時(shí)，通過(guò)浸入部插入流動(dòng)的淀粉漿中，使得傳感組件檢測(cè)到浸入部所受來(lái)自淀粉漿的作用力，之后使用者可以根據(jù)傳感組件所檢測(cè)到的檢測(cè)數(shù)據(jù)是否在預(yù)設(shè)檢測(cè)范圍內(nèi)，來(lái)判斷淀粉漿是否符合要求，以精確的控制淀粉漿的品質(zhì)，使產(chǎn)品的品質(zhì)更加穩(wěn)定。

本發(fā)明還提供一種淀粉漿檢測(cè)裝置，包括上述的淀粉漿探頭。

本發(fā)明提供的淀粉漿檢測(cè)裝置的有益效果與上述淀粉漿探頭的有益效果相同，在此不再贅述。

本發(fā)明還提供一種淀粉加工線，包括上述的淀粉漿檢測(cè)裝置。