[發明專利]一種提高胱氨酸產品質量和收率的脫色方法

在審

• 申請號: 201910698360.6
• 申請日: 2019-07-31
• 公開（公告）號: CN110372552A
• 公開（公告）日: 2019-10-25
• 發明（設計）人: 趙永春
• 申請（專利權）人: 趙永春
• 主分類號: C07C319/28
• 分類號: C07C319/28;C07C323/58;C07C227/40;C07C229/36
• 代理公司: 長沙明新專利代理事務所(普通合伙) 43222
• 代理人: 徐新

一種提高胱氨酸產品質量和收率的脫色方法，包括以下步驟：鹽酸水解動物角蛋白，讓各種氨基酸游離于鹽酸溶液之中，用氨或液堿中和，調整pH值至4?6，讓胱氨酸和酪氨酸這兩種氨基酸結晶出來，固液分離后，固體用鹽酸溶液溶解，此時胱氨酸、酪氨酸溶解在鹽酸溶液中，該物料通過耐酸超濾膜去除機械雜質、膠體、以及肽類大分子物質，然后通過耐酸納濾膜去除色素，使該溶液顯微黃色，加入活性炭脫色過濾后，再用微濾膜過濾，溶液清澈透明，該溶液用氨水中和至pH值2.5?3，胱氨酸結晶出來，固液離心分離，得到胱氨酸產品。本發明具有可降低生產成本，提高胱氨酸產品質量和收率等優點。

技術領域

本發明涉及一種提高胱氨酸產品質量和收率的脫色方法。

背景技術

鹽酸水解動物角蛋白提取胱氨酸時，蛋白質由鹽酸的氫離子水解剪切為游離的氨基酸、小肽和色素分子，除了游離的氨基酸外，其它的均為雜質。在生產過程中都是通過多次脫色、多次結晶來達到提純的目的，而在脫色的過程中除了增加溶解力度，使氨基酸的混合物全部溶在含鹽酸的水溶液中外，其余的就只有靠活性炭將雜質及色素吸附后，通過板框過濾來達到除去雜質的目的，在這個過程中，若要讓產品質量達到出口級，就必須加大活性炭的用量，來提高脫色液的透光度，因活性炭的用量增加，在吸附色素的同時會帶走大量的氨基酸，這樣不僅會增加生產成本，也會增加產品的物料消耗，減少產品的收率。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是，提供一種可降低生產成本，提高胱氨酸產品質量和收率的脫色方法。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：一種提高胱氨酸產品質量和收率的脫色方法，包括以下步驟：

鹽酸水解動物角蛋白，讓各種氨基酸游離于鹽酸溶液之中，用氨或液堿中和，調整pH值至4-6，讓胱氨酸和酪氨酸這兩種氨基酸結晶出來，固液分離后，固體用鹽酸溶液溶解，此時胱氨酸、酪氨酸溶解在鹽酸溶液中，該物料通過耐酸超濾膜去除機械雜質、膠體、以及肽類大分子物質，然后通過耐酸納濾膜去除色素，使該溶液顯微黃色，再加活性炭脫色過濾后，經微濾膜過濾，溶液清澈透明，該溶液用氨水中和至pH值2.5-3，胱氨酸結晶出來，固液離心分離，得到胱氨酸產品。

進一步，在去除機械雜質、膠體、以及肽類大分子物質時，采用耐酸的Gcg410-8-85管式超濾系統進行超濾。

進一步，在去除色素時，采用選擇DK8040耐酸卷式納濾膜系統或G2-NF-900耐酸管式陶瓷納濾膜進行納濾脫色。

進一步，通過耐酸納濾膜去除色素的料液，按每2千升加入10±1kg活性炭進行脫色。

進一步，胱氨酸結晶出來，固液離心分離，液體用氨中和至pH4-6，得到酪氨酸粗品，精制后得到酪氨酸精品。

本發明將耐酸納濾膜能截留色素分子，耐酸超濾膜能截留膠體及小肽分子的這一特性利用到生產胱氨酸的脫色過程中，因耐酸納濾膜切割分子量2百以上，一千以下，納濾裝置的預處理前置耐酸超濾裝置切割分子量為1千以上，幾百萬以下，料液經過該組合裝置時脫色液中的膠體及小肽分子被超濾膜截留，小分子色素被納濾膜截留下來，流出納濾膜的料液得到凈化，物料顏色由原來的黑色變成微黃色，此時料液中加入活性炭脫色后，經微濾膜過濾凈化后物料的顏色變得清澈透明，精制中和后的胱氨酸產品的透光率就會達到98％以上。

本發明的有益效果：

相比于超濾膜截留大分子的膠體、多肽，納濾膜截留小分子色素，然后用活性炭脫色來講：

首先，雙膜脫色可提高產品的質量，產品的透光率由原來的90％提高到98％以上，達到出口級產品規格；

其次，由于減少活性炭的用量，就會減少活性炭對產品的吸附及夾帶，從而提高產品的收率，以羽毛為例，由原來的每噸毛產40公斤胱氨酸，增加到每噸毛產50公斤胱氨酸，可增加產品的經濟效益；