[發明專利]一種柴胡篩選加工方法在審
| 申請號： | 201910656537.6 | 申請日： | 2019-07-19 |
| 公開（公告）號： | CN110227090A | 公開（公告）日： | 2019-09-13 |
| 發明（設計）人： | 楊延峰 | 申請（專利權）人： | 亳州市慈濟堂中藥飲片有限公司 |
| 主分類號： | A61K36/233 | 分類號： | A61K36/233;A61P11/00;A61P29/00;A61P33/06;A61P1/16;A61P1/00;A61P15/00;A61K125/00 |
| 代理公司： | 合肥中谷知識產權代理事務所(普通合伙) 34146 | 代理人： | 洪玲 |
| 地址： | 236800 安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 柴胡 軟化 水解 飲片 篩選 超低溫 角質 半纖維素 活性因子 加工周期 酶解處理 軟化效果 纖維結構 纖維素酶 藥效成份 纖維素 傳統的 多聚物 多孔隙 寡聚體 角質酶 可降解 酶處理 表皮 熬制 包埋 除雜 膨松 切片 溶出 催化 加工 破碎 清洗 吸收 | ||
1.一種柴胡篩選加工方法，其特征在于：步驟包括
(1)除雜：選取新鮮柴胡，除去雜質和殘莖；
(2)清洗：將除雜后柴胡浸泡在pH值為5.5～6.2的水溶液中，并在溶液中加入0.04～0.06wt％的溶菌酶，控制溫度在55～60℃酶解，并同時進行超聲清洗15～30min；
(3)軟化：將清洗后的柴胡浸泡在pH值為5.0～6.0的水溶液中，并在溶液中加入0.3～0.7wt％的復合酶，控制溫度在50～60℃，酶解20～25min；接著，將柴胡打撈并瀝干，然后將其放入-170～-180℃的超低溫箱中進行18～22min的冷凍，再取出柴胡在常溫下至完全融化，如此冷凍和融化重復3～5次；
(4)切片：將軟化后的柴胡切成0.5～0.8cm的厚片；
(5)干燥：向柴胡厚片中加入米醋拌勻，烘干，至柴胡含水率為8～10％時取出，晾涼。
2.根據權利要求1所述的一種柴胡篩選加工方法，其特征在于：步驟(2)中，所述超聲清洗的頻率不高于10KHz。
3.根據權利要求1所述的一種柴胡篩選加工方法，其特征在于：步驟(3)中，所述復合酶由纖維素酶和角質酶組成，且纖維素酶和角質酶之間的重量比為4～5:1。
4.根據權利要求1所述的一種柴胡篩選加工方法，其特征在于：步驟(5)中，所述烘干為進行抽真空，保持在負壓250～400Pa狀態下烘干，烘干溫度為40～50℃。
5.根據權利要求1所述的一種柴胡篩選加工方法，其特征在于：步驟(5)中，所述米醋的加入量為每4～6kg柴胡加入米醋1kg。
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