[發明專利]基于區塊鏈的數據處理方法、裝置和系統

有效

• 申請號: 201910656268.3
• 申請日: 2019-07-19
• 公開（公告）號: CN110443622B
• 公開（公告）日: 2023-08-04
• 發明（設計）人: 李洪銘
• 申請（專利權）人: 創新先進技術有限公司
• 主分類號: G06Q30/018
• 分類號: G06Q30/018;G06V20/40;G06K17/00
• 代理公司: 北京國昊天誠知識產權代理有限公司 11315
• 代理人: 許振新;朱文杰

1.一種基于區塊鏈的數據處理方法，包括：

獲取食材存放環境數據，并將所述食材存放環境數據上傳至區塊鏈進行存儲；其中，所述食材存放環境數據通過安裝在食材容器上的環境傳感器采集得到；

獲取第一食材用具標識符，并將所述第一食材用具標識符上傳至區塊鏈進行存儲；其中，所述第一食材用具標識符由安裝在食材用具上的無線信號發射器進行發射；所述食材用具包括餐具和/或廚具；

獲取第二食材用具標識符，并將所述第二食材用具標識符上傳至區塊鏈進行存儲；其中，所述第二食材用具標識符由安裝在食材用具清潔設備上的無線信號接收器接收得到；

獲取食材加工視頻數據，并將所述食材加工視頻數據上傳至區塊鏈進行存儲；

其中，所述食材存放環境數據、所述第一食材用具標識符、所述第二食材用具標識符和所述食材加工視頻數據，用于進行食品安全追溯；所述食材用具發射的所述第一食材用具標識符和所述食材用具清潔設備接收到的所述第二食材用具標識符，用于判斷所述食材用具是否經過所述食材用具清潔設備的清潔處理。

2.根據權利要求1所述的方法，還包括：

獲取待追溯食材的食材安全追溯請求，根據所述食材安全追溯請求，從所述區塊鏈中獲取所述待追溯食材的食材存放環境數據、與所述待追溯食材相關的食材用具的所述第一食材用具標識符、所述第二食材用具標識符和所述待追溯食材的食材加工視頻數據；

根據所述待追溯食材的食材存放環境數據，判斷所述待追溯食材的食材存放環境是否滿足所述待追溯食材對應的食材存放環境要求；

根據與所述待追溯食材相關的食材用具的所述第一食材用具標識符和所述第二食材用具標識符，判斷與所述待追溯食材相關的食材用具是否經過所述食材用具清潔設備的清潔處理；

根據所述待追溯食材的食材加工視頻數據，判斷所述待追溯食材的加工方式是否符合所述待追溯食材對應的加工要求。

3.根據權利要求2所述的方法，根據與所述待追溯食材相關的食材用具的所述第一食材用具標識符和所述第二食材用具標識符，判斷與所述待追溯食材相關的食材用具是否經過所述食材用具清潔設備的清潔處理，包括：

若所述第二食材用具標識符中包括與所述待追溯食材相關的食材用具的所述第一食材用具標識符，并且，與所述待追溯食材相關的食材用具的所述第一食材用具標識符的接收持續時長超過設定時長，則確定與所述待追溯食材相關的食材用具經過所述食材用具清潔設備的清潔處理；

若所述第二食材用具標識符中不包括與所述待追溯食材相關的食材用具的所述第一食材用具標識符，或者，與所述待追溯食材相關的食材用具的所述第一食材用具標識符的接收持續時長未超過設定時長，則確定與所述待追溯食材相關的食材用具未經過所述食材用具清潔設備的清潔處理。

4.根據權利要求2所述的方法，所述待追溯食材對應的加工要求包括加工流程要求和加工人員身份信息要求；根據所述待追溯食材的食材加工視頻數據，判斷所述待追溯食材的加工方式是否符合所述待追溯食材對應的加工要求，包括：

在所述待追溯食材的食材加工視頻數據中，識別所述待追溯食材的加工流程，以及識別參與加工所述待追溯食材的工作人員的身份信息；

判斷所述待追溯食材的加工流程是否滿足所述待追溯食材對應的加工流程要求，判斷參與加工所述待追溯食材的工作人員的身份信息是否滿足所述待追溯食材對應的加工人員身份信息要求。