[發(fā)明專利]一種具有蒸制功能的烹飪裝置在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201910647363.7 | 申請日: | 2019-07-17 |
| 公開(公告)號: | CN110393449A | 公開(公告)日: | 2019-11-01 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 羅靈;楊均;肖星;李懷峰;戎胡斌;曹驥;鄭軍妹 | 申請(專利權(quán))人: | 寧波方太廚具有限公司 |
| 主分類號: | A47J36/38 | 分類號: | A47J36/38;A47J27/04;A47J37/06 |
| 代理公司: | 寧波誠源專利事務(wù)所有限公司 33102 | 代理人: | 徐雪波;陳蕾 |
| 地址: | 315336 浙江省*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 冷凝管路 水箱 內(nèi)膽 回水管 蒸制 烹飪 第一電磁閥 出水端口 進(jìn)水端口 烹飪裝置 電磁閥 蒸汽 出水管連通 廚房環(huán)境 外排蒸汽 出水管 出水口 回水口 預(yù)熱 門體 外周 蒸箱 直噴 連通 能耗 升高 吸收 | ||
1.一種具有蒸制功能的烹飪裝置,包括內(nèi)膽(1)和水箱(3),其特征在于,所述內(nèi)膽(1)的外周面上設(shè)有具有進(jìn)水端口(21)和出水端口(22)的冷凝管路(2),該冷凝管路(2)的進(jìn)水端口(21)與水箱(3)的出水口通過出水管(91)連通,而冷凝管路(2)的出水端口(22)與水箱(3)的回水口通過回水管(92)連通,且上述出水管(91)上設(shè)置有用于控制該出水管(91)啟閉的第一電磁閥(81),而回水管(92)上設(shè)置有用于控制該回水管(92)啟閉的第二電磁閥(82);
烹飪結(jié)束前,上述第一電磁閥(81)和第二電磁閥(82)均打開,水箱(3)中的冷水流入冷凝管路(2)中,并通過回水管(92)回流至水箱(3)中。
2.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置,其特征在于,還包括蓄能器(4),該蓄能器(4)連接在上述出水管(91)上。
3.如權(quán)利要求2所述的烹飪裝置,其特征在于,所述冷凝管路(2)沿內(nèi)膽(1)的外周面周向圍設(shè)。
4.如權(quán)利要求3所述的烹飪裝置,其特征在于,所述冷凝管路(2)沿內(nèi)膽(1)的頂面、背面、底面以及左側(cè)面以及右側(cè)面周向圍設(shè)。
5.如權(quán)利要求4所述的烹飪裝置,其特征在于,所述冷凝管路(2)中位于內(nèi)膽(1)頂面處的管徑小于冷凝管路(2)的其他部分。
6.如權(quán)利要求4或5所述的烹飪裝置,其特征在于,所述水箱(3)設(shè)置在內(nèi)膽(1)的下方,而上述冷凝管路(2)的進(jìn)水端口(21)位于內(nèi)膽(1)的底面上,而冷凝管路(2)的出水端口(22)位于內(nèi)膽(1)的頂面上。
7.如權(quán)利要求1~5任一項所述的烹飪裝置,其特征在于,還包括用于收集冷凝水的集水容器(5),該集水容器(5)的集水口通過集水管(51)與內(nèi)膽(1)的出水口連通,且該集水管(51)上設(shè)置有用于控制該集水管(51)啟閉的第三電磁閥(83)。
8.如權(quán)利要求7所述的烹飪裝置,其特征在于,所述集水容器(5)的出水口與水箱(3)的進(jìn)水口相流體連通。
9.如權(quán)利要求2~5任一項所述的烹飪裝置,其特征在于,所述內(nèi)膽(1)的底部設(shè)置有加熱裝置(6),且內(nèi)膽(1)的側(cè)壁上開設(shè)有進(jìn)水口,該進(jìn)水口上設(shè)置有進(jìn)水管(93),該進(jìn)水管(93)通過三通接頭(85)與上述出水管(91)連通,且該三通接頭(85)位于上述蓄能器(4)與水箱(3)之間,而上述進(jìn)水管(93)上設(shè)置有用于控制進(jìn)水管(93)啟閉的第四電磁閥(84)。
10.如權(quán)利要求9所述的烹飪裝置,其特征在于,所述水箱(3)上連接有水泵(7)。
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