[發明專利]一種三葉木通果皮果膠的定向降解方法

在審

• 申請號: 201910624732.0
• 申請日: 2019-07-11
• 公開（公告）號: CN110330576A
• 公開（公告）日: 2019-10-15
• 發明（設計）人: 張孟琴
• 申請（專利權）人: 銅仁學院
• 主分類號: C08B37/06
• 分類號: C08B37/06
• 代理公司: 泰州淘權知識產權代理事務所(普通合伙) 32365
• 代理人: 吳娟

本發明公開了一種三葉木通果皮果膠的定向降解方法，包括如下步驟：1)取三葉木通果皮經常規潤水、蒸煮、接種米曲霉制備大曲后，大曲3?12％NaCl條件下進行快速常溫發酵3?15d得到醪液；2)取濃度為80％～90％濃度的乙醇溶液進行沉析處理，沉析的PH為4.0，沉析時間為60min，得沉析液；3)取步驟2中的沉析液，在每100ml沉析液中加入20％FeCl35mL,pH為4.0左右,沉析時間3h，得果膠鹽；4)取步驟3中的果膠鹽，每2g果膠鹽置于150mL脫鹽液中，時間為25～30min。

技術領域

本發明涉及生物降解技術領域，具體涉及一種三葉木通果皮果膠的定向降解方法。

背景技術

三葉木通(學名：Akebia trifoliata(Thunb.)Koidz.)是木通科，木通屬落葉木質藤本植物。莖皮灰褐色，掌狀復葉互生或在短枝上的簇生；葉柄直，葉片紙質或薄革質，卵形至闊卵形，先端通常鈍或略凹入，基部截平或圓形，邊緣具波狀齒或淺裂，上面深綠色，下面淺綠色；總狀花序自短枝上簇生葉中抽出，總花梗纖細，雄花：花梗絲狀，萼片淡紫色，闊橢圓形或橢圓形，花絲極短，藥室在開花時內彎；退化心皮長圓狀錐形。雌花：花梗稍較雄花的粗，柱頭頭狀，具乳凸，橙黃色。果長圓形，直或稍彎，種子極多數，扁卵形，種皮紅褐色或黑褐色，稍有光澤。4-5月開花，7-8月結果。

目前針對三葉木通中各組分的提取沒有一個較為切實可行的降解方法，無法針對三葉木通果皮果膠中的各組分進行較好的純化提取。

發明內容

(一)要解決的技術問題

為了克服現有技術不足，現提出一種三葉木通果皮果膠的定向降解方法。

(二)技術方案

本發明通過如下技術方案實現：本發明提出了一種三葉木通果皮果膠的定向降解方法，包括如下步驟：1)取三葉木通果皮經常規潤水、蒸煮、接種米曲霉制備大曲后，大曲3-12％NaCl條件下進行快速常溫發酵3-15d得到醪液；2)取濃度為80％～90％濃度的乙醇溶液進行沉析處理，沉析的PH為4.0，沉析時間為60min，得沉析液；3)取步驟2中的沉析液，在每100ml沉析液中加入20％FeCl35mL,pH為4.0左右,沉析時間3h，得果膠鹽；4)取步驟3中的果膠鹽，每2g果膠鹽置于150mL脫鹽液中，時間為25～30min。

進一步的，所述脫鹽液為質量份數為65％乙醇、4％鹽酸以及31％水。

(三)有益效果

本發明相對于現有技術，具有以下有益效果：

本發明提到的一種三葉木通果皮果膠的定向降解方法，可以快速的對三葉木通果皮中的果膠進行定向降解，為三葉木通果皮中的其他各組分的提純提供了積極地啟發，通過乙醇沉析結合鐵鹽沉淀的方法可以得到質量較高的果膠，為工業化生產提供了理論依據。

具體實施方式

為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合實施例，對本發明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。

一種三葉木通果皮果膠的定向降解方法，包括如下步驟：1)取三葉木通果皮經常規潤水、蒸煮、接種米曲霉制備大曲后，大曲3-12％NaCl條件下進行快速常溫發酵3-15d得到醪液；2)取濃度為80％～90％濃度的乙醇溶液進行沉析處理，沉析的PH為4.0，沉析時間為60min，得沉析液；3)取步驟2中的沉析液，在每100ml沉析液中加入20％FeCl35mL,pH為4.0左右,沉析時間3h，得果膠鹽；4)取步驟3中的果膠鹽，每2g果膠鹽置于150mL脫鹽液中，時間為25～30min。

其中，所述脫鹽液為質量份數為65％乙醇、4％鹽酸以及31％水。