[發明專利]一種增加蛋黃色澤等級和提高蛋雞產蛋率的飼料

在審

• 申請號: 201910607498.0
• 申請日: 2019-07-08
• 公開（公告）號: CN110169493A
• 公開（公告）日: 2019-08-27
• 發明（設計）人: 楊鴻雁;喬家運;梁世岳;陳龍賓;李玉鵬;范寰;鄭成江
• 申請（專利權）人: 天津市畜牧獸醫研究所
• 主分類號: A23K10/30
• 分類號: A23K10/30;A23K10/37;A23K10/38;A23K20/105;A23K20/142;A23K20/147;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/179;A23K20/20;A23K20/26;A23K50/75
• 代理公司: 天津市杰盈專利代理有限公司 12207
• 代理人: 朱紅星

本發明公開了一種增加雞蛋蛋黃色澤等級和提高蛋雞產蛋率的安全性飼料及其制備方法。它由以下重量份數的組分制成：玉米40～65份，豆粕8～20份，玉米蛋白粉5～12份，次粉3～10份，棉籽粕5～10份，菜籽粕3～6份，石粉2～6份，磷酸氫鈣3～10份，大豆油0.5～1.5份，微量元素0.5～1.2份，維生素0.5～1.2份，食鹽0.2～0.4份，氨基酸0.1～0.3份，增色劑2～4份。本發明之飼料在提供蛋雞生命活動必須營養物質的基礎上，應用天然增色劑，提高蛋黃顏色等級，改善雞蛋品質，同時，提高蛋雞產蛋率，增加養殖利潤，利于我國養雞業的健康發展，具有很好的應用前景。

技術領域

本發明屬于飼料加工技術領域，特別涉及一種增加雞蛋蛋黃色澤等級和提高蛋雞產蛋率的飼料及其制備方法與應用。

背景技術

雞蛋味美價廉、營養價值很高，每100克雞蛋含蛋白質約14克，是蛋白質的重要來源。雞蛋含有脂肪、卵磷脂、維生素和多種人體所需要的微量元素，含有人體必需的多種氨基酸，與人體蛋白質組成相近，是一種理想的天然食品。蛋黃中蛋白質含量為1.5%，脂肪含量為33.3%，蛋黃中還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素，蛋黃的含鐵量比蛋白高出20倍。蛋黃是雞蛋風味物質的主要載體，是影響蛋品質的重要因素，是消費者評價雞蛋品質優劣的一項重要指標。

隨著人民生活水平的提高，雞蛋的需求量逐年增加，對雞蛋品質的要求越來越高。一般情況下，蛋黃顏色較深的雞蛋營養價值好一些，更受消費者歡迎。在飼糧中添加著色劑是增加蛋黃色澤的有效途徑，一些養殖者為了追求經濟效益，在飼料中添加化學合成色素以加深蛋黃顏色，嚴重威脅消費者的健康。使用天然色素生產的雞蛋安全無毒，蛋黃色澤美觀，具有保健作用，符合當前社會對“天然綠色食品”的要求。辣椒粉具有增色、調味、消食和營養多種功效，且資源豐富無有害殘留，飼糧中添加辣椒粉不僅能增強蛋黃顏色，還具有開胃和促進消化作用，能提高飼料的利用率和蛋雞產蛋性能。蝦青素是天然著色劑，具有著色、氧化、抗腫瘤、抗應激、增強免疫力等功能，飼糧中添加蝦青素可使蛋黃顏色變深，提高蛋雞產蛋率。玉米DDGS是玉米的副產品，營養豐富，適口性好，有加深蛋黃色澤指數的作用。

鑒于此，本發明提出一種增加雞蛋蛋黃色澤等級和提高蛋雞產蛋率的安全性飼

料，在保證蛋雞生命活動所需營養物質的基礎上，應用上述天然著色劑，提高雞蛋蛋黃顏色等級，改善雞蛋品質，無藥物殘留，生產出健康、美味、營養價值高的雞蛋產品。使用本發明喂養的蛋雞，發病率低，產蛋率高，蛋黃顏色靚麗，深受消費者歡迎，可有效地提高經濟效益。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是：一種增加雞蛋蛋黃色澤等級和提高蛋雞產蛋率的安全性飼料及其制備方法，它含有蛋雞生長必需的營養成分和天然色素，既能滿足蛋雞的營養需要，又能解決養殖過程中出現雞蛋蛋黃色澤不佳以及藥物殘留等問題。

為實現上述目的，本發明公開如下的技術內容：

一種增加雞蛋蛋黃色澤等級和提高蛋雞產蛋率的安全性飼料，其特征在于它是由以下重量份數的組分組成：

玉米 40～65份 棉籽粕 5～10份

豆粕 8～20份 菜籽粕 3～6份

玉米蛋白粉 5～12份 石粉 2～6份

次粉 3～10份 磷酸氫鈣 3～10份

大豆油 0.5～1.5份 食鹽 0.2～0.4份