[發明專利]一種泥鰍鱔魚內臟去除裝置

有效

• 申請號: 201910584721.4
• 申請日: 2019-07-01
• 公開（公告）號: CN110250256B
• 公開（公告）日: 2023-07-04
• 發明（設計）人: 李平;杜開松;謝娟
• 申請（專利權）人: 荊州市集創機電科技股份有限公司
• 主分類號: A22C25/14
• 分類號: A22C25/14;A22C25/08
• 代理公司: 荊州市亞德專利事務所(普通合伙) 42216
• 代理人: 喬士鋮

本發明涉及一種泥鰍鱔魚內臟去除裝置，屬魚類加工設備技術領域。該泥鰍鱔魚內臟去除裝置，包含機架、承載胎具、傳送鏈、刷除器和定位器：機架上通過對稱狀設置的傳動鏈輪和傳動電機裝有傳送鏈；傳送鏈上均勻安裝有多個承載胎具；傳送鏈上方的機架上裝有刷除器；傳送鏈一側的機架上活動裝有裝配轉桿；裝配轉桿一側上方機架上鉸接有驅動氣缸；驅動氣缸通過鉸接的驅動擺臂與裝配轉桿連接；裝配轉桿上均勻安裝有多個定位器。該泥鰍鱔魚內臟去除裝置結構緊湊、設計巧妙，能夠機械化的完成鱔魚、泥鰍內臟的去除工作，解決了人工去內臟時存有的勞動強度大和工作效率低的問題，滿足了企業生產使用的需要。

技術領域

本發明涉及一種泥鰍鱔魚內臟去除裝置，屬魚類加工設備技術領域。

背景技術

鱔魚、泥鰍作為餐桌的日常美食之一，因具有營養價值豐富、美味可口的特點而深受人們的喜愛。為了迎合人們的口味，各食品加工企業以鱔魚、泥鰍為基礎原料，對其進行了工業化的深加工，研發了多款即食類食品。在鱔魚、泥鰍工業化加工過程中，鱔魚、泥鰍需經過剖殺、去內臟和清洗等多個步驟。由于鱔魚、泥鰍均具有表面黏、滑，直徑細的特點；其經設備剖肚后，仍需人工將其內臟去除，存有勞動強度大和工作效率低的問題；不能滿足企業生產使用的需要；因此有必要研發一種內臟去除裝置，使其能夠機械化的完成鱔魚內臟的去除工作，以解決人工去除內臟時存有的以上問題。

發明內容

本發明的目的在于：提供一種結構緊湊、設計巧妙，以解決人工去除鱔魚內臟時存有的勞動強度大和工作效率低問題的泥鰍鱔魚內臟去除裝置。

本發明的技術方案是：

一種泥鰍鱔魚內臟去除裝置，包含機架、承載胎具、傳送鏈、刷除器和定位器；其特征在于：機架上通過對稱狀設置的傳動鏈輪和傳動電機裝有傳送鏈；傳送鏈上均勻安裝有多個承載胎具；傳送鏈上方的機架上裝有刷除器；?傳送鏈一側的機架上活動裝有裝配轉桿；裝配轉桿一側上方機架上鉸接有驅動氣缸；驅動氣缸通過鉸接的驅動擺臂與裝配轉桿連接；驅動氣缸工作時可通過驅動擺臂帶動裝配轉桿來回轉動；裝配轉桿上均勻安裝有多個定位器；定位器與承載胎具的一端呈相向設置。

所述的承載胎具由裝配底板、承魚座和擋片構成；傳送鏈固定連接有裝配底板；裝配底板上固裝有承魚座；承魚座的上端設置有一端向下傾斜的承魚槽；承魚槽的末端通過螺釘固裝有擋片。

所述的承魚槽的截面呈“V”型結構。

所述的刷除器由升降架、滑移座、升降電機、滑移電機和去臟刷輥構成；機架上通過滑軌滑動裝有升降架；升降架一側通過升降電機裝有驅動絲桿；驅動絲桿與升降架螺紋連接；升降架的下端面通過導向滑軌滑動裝有滑移座；升降架上通過滑移電機裝有滑移絲桿；滑移絲桿與滑移座螺紋連接；滑移座的下端通過軸承座裝有去臟刷輥；去臟刷輥的一端通過傳動皮帶與安裝在滑移座上的去臟電機連接。

所述的導向滑軌呈傾斜狀設置。

所述的去臟刷輥上設置有多圈去臟刷毛；去臟刷毛與承載胎具呈相向設置。

所述的定位器由旋轉板、隔離彈片、固定插針和復位彈簧構成；旋轉板的一端設置有在鍵槽的裝配孔；旋轉板通過裝配孔固裝在裝配轉桿上；旋轉板的另一端固裝有固定插針；旋轉板的底端通過螺釘固裝有隔離彈片；隔離彈片的一端設置有避讓口；避讓口與固定插針插接連接；旋轉板的中部通過固裝有裝配套；下端呈“T”型的導向桿穿過隔離彈片后與裝配套螺紋連接；隔離彈片與導向桿的“T”部分間歇抵觸連接；隔離彈片?上方的導向桿上套裝有復位彈簧；復位彈簧與隔離彈片和裝配套抵觸連接。

本發明的優點在于：

該泥鰍鱔魚內臟去除裝置結構緊湊、設計巧妙，能夠機械化的完成鱔魚、泥鰍內臟的去除工作，從而解決了人工去內臟時存有的勞動強度大和工作效率低的問題，滿足了企業生產使用的需要。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖；