[發明專利]基于物聯網的智能廚電及其使用方法

有效

• 申請號: 201910580907.2
• 申請日: 2019-06-29
• 公開（公告）號: CN110290036B
• 公開（公告）日: 2021-12-03
• 發明（設計）人: 曠和明
• 申請（專利權）人: 合肥榮事達電子電器集團有限公司
• 主分類號: H04L12/28
• 分類號: H04L12/28;G01G19/52
• 代理公司: 蚌埠幺四零二知識產權代理事務所(普通合伙) 34156
• 代理人: 尹杰

1.一種基于物聯網的智能廚電，其特征在于，包括手持式信息終端、容納器、稱重器與顯示屏，容納器內形成有容納空間，容納器的外側壁上設置有控制器，控制器內置有信號收發器，信號收發器用于與手持式信息終端進行無線通信，稱重器設置于容納器的底部并與控制器電性連接，顯示屏設置于容納器的側壁上并與控制器電性連接，手持式信息終端用于預存各種菜品名稱及每種菜品名稱對應的各食材重量配比，手持式信息終端還用于接收選定的菜品名稱，并根據菜品名稱將主食材信息發送至顯示屏上，稱重器獲取主食材的重量信息并將重量信息傳輸至手持式信息終端；

容納器為矩形箱體狀，其底部一側凸設有支撐板，支撐板的底面設置有粘貼層，粘貼層用于粘貼至廚房臺面上，容納器的頂部形成有開口，容納器的頂部設置有蓋體，容納器的頂部周緣凹設有卡設槽，蓋體卡設于容納器頂部的卡設槽內，支撐板的表面積小于容納器的底面積，容納器的內表面設置有聚四氟乙烯層，容納器的外表面設置有不銹鋼層，容納器的頂部設置有依次首尾銜接的四個邊緣，每個邊緣上凹設有狹槽，四個邊緣的狹槽依次首尾連通并共同構成卡設槽，蓋體的底面周緣凸設有柔性密封條，柔性密封條包括四個依次首尾連接的密封段，四個密封段分別密閉地卡設于四個邊緣的狹槽內；

容納器還用于利用鹽分來腌制食材，稱重器密閉地設置于容納器的容納空間的底部，用于對進入容納器內的物品進行稱重，容納器的側壁上貫通開設有輸送槽，輸送槽的底面與容納空間的底面共面，容納器內凸設有兩個護持板、一個頂板與一個翻蓋，兩個護持板分別位于輸送槽的相對兩側并朝容納空間的中部凸設，頂板的一端連接于輸送槽的頂部邊緣，另一端朝容納空間的中部延伸，護持板的相對兩端分別連接容納空間的底面與頂板的側部邊緣，翻蓋轉動地設置于頂板的邊緣，并位于遠離容納空間的側壁的一側，翻蓋用于翻轉至垂直于容納空間的底面的位置，并抵持于兩個護持板上以隔斷輸送槽與容納空間，翻蓋能夠于90度內翻轉，護持板的側壁上設置有翻轉電機，翻轉電機與翻蓋連接，翻轉電機與控制器電性連接，容納器的側壁還開設有通過槽，通過槽位于輸送槽的上方，并貫通容納器的側壁，支撐板上凸設有輸送體，輸送體的橫截面為矩形，輸送體的內側形成有輸送通道，輸送體的一端延伸至容納器的外側壁上，并圍繞輸送槽以使輸送通道與輸送槽連通，輸送體的另一端用于外接輸送管，輸送管的末端設置有鹽分輸送機構，用于將鹽分推送至輸送管內，輸送體的頂面與通過槽的底面對齊，輸送體的頂面貫通開設有多個橫槽與一個縱槽，多個橫槽相互間隔排列，橫槽的長度方向與輸送體的輸送方向垂直，每個橫槽的相對兩端分別延伸至輸送通道的相對兩內側壁處，其中距離輸送管的最遠的橫槽定義為對準橫槽，對準橫槽的邊緣對準容納器的外側壁表面，縱槽沿輸送體的長度方向延伸，縱槽的一端延伸至對準橫槽，另一端延伸至輸送體遠離容納器的一端，通過槽的寬度與輸送體的寬度相等，縱槽與多個橫槽的中部連通；

基于物聯網的智能廚電還包括鹽分推送組件，鹽分推送組件包括橫移氣缸、滑行架、縱向氣缸、升降桿、隔板架與插板，橫移氣缸安裝于容納器的側壁上，并位于輸送體的上方，滑行架設置于容納器的外殼上沿平行于輸送體的方向延伸，滑行架上開設有滑行槽，縱向氣缸安裝于橫移氣缸的輸出軸上并滑動地設置于滑行架上，升降桿同軸連接于縱向氣缸的輸出軸上，升降桿滑動地插設于滑行槽內，升降桿的長度方向與滑行架的長度方向垂直設置，升降桿的底端形成有連接板部，隔板架安裝于連接板部的底端并滑動地設置于輸送通道內，隔板架包括縱向板與多個隔板，縱向板的一端連接于連接板部的底端，縱向板滑動地插設于輸送通道內并沿輸送通道的長度方向延伸，縱向板的頂部對準輸送體的縱槽，縱向板的厚度與縱槽的寬度相等，連接板部的寬度與縱向板的寬度相等，多個隔板相互間隔地固定于縱向板上并位于輸送通道內，每相鄰兩個隔板之間形成有輸送間隙，每個隔板的兩側分別滑動地抵持于輸送通道的相對兩側，多個隔板的頂面分別對準多個橫槽，隔板的頂面與輸送通道的頂面平齊，以使多個隔板能夠在縱向板的推動下于輸送通道內滑行，隔板的厚度與橫槽的寬度相等，插板與縱向板的頂部相互間隔設置，插板滑動地設置于輸送體的頂面上，插板的一端連接于升降桿的連接板部上，插板的另一端對準通過槽，用于滑動地插設于容納器的通過槽內以密閉通過槽，插板遠離升降桿的一端的端面、對準橫槽遠離升降桿的一側側面、以及容納器的外側壁的表面三者共面，護持板的長度遠小于輸送間隙的寬度；

容納器還用于置入待腌制的食材，稱重器還用于獲取待腌制食材的重量數據，并輸送至手持式信息終端上，手持式信息終端用于計算需要的食鹽量或者食鹽體積/重量，縱向氣缸用于通過升降桿帶動隔板架上升，直至多個隔板分別插設于多個橫槽中，且多個隔板的底面對齊輸送通道的頂面，縱向板插設于縱槽中，且縱向板的底面對齊輸送通道的底面，以利用隔板架密封輸送通道的頂面，并利用對準橫槽中的隔板遮蔽并密封通過槽，插板及其中至少一個隔板分別對通過槽與輸送槽進行密封；

鹽分輸送機構用于通過輸送管將鹽分推送至輸送體內并使得鹽分塞滿輸送通道內，縱向氣缸用于帶動隔板架下移，以使多個隔板及縱向板進入輸送通道中，插板的末端對準通過槽并密封通過槽，利用隔板及縱向板切割輸送通道內的鹽分，以利用多個輸送間隙收容鹽分，翻轉氣缸用于驅動翻蓋翻轉至與頂板的表面平行的位置，以打開輸送槽，橫移氣缸用于帶動縱向氣缸沿滑行架滑行，進而帶動隔板架向容納器內移動，使插板同步插設于通過槽內以封閉通過槽，最終使對應數量的輸送間隙暴露于容納空間內，以將鹽分輸送至容納器中，其中至少一個隔板位于輸送槽內以隔斷輸送槽與輸送通道。