[發明專利]一種木薯渣發酵專用菌劑及其制備方法

在審

• 申請號: 201910560673.5
• 申請日: 2019-06-26
• 公開（公告）號: CN110358704A
• 公開（公告）日: 2019-10-22
• 發明（設計）人: 郭世榮;胡金城;王戰;束勝
• 申請（專利權）人: 南京農業大學
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12N1/14;C12N1/16;C05F5/00;C05F17/00;C12R1/07;C12R1/10;C12R1/125;C12R1/74;C12R1/885;C12R1/465
• 代理公司: 南京天華專利代理有限責任公司 32218
• 代理人: 杜靜;徐冬濤

本發明公開一種木薯渣發酵專用菌劑及其制備方法，本發明所述包含有細菌三種，分別為高地芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌；真菌兩種，分別為綠色木霉和熱帶假絲酵母；放線菌一種，為灰略紅鏈霉菌。本發明所述木薯渣發酵專用菌劑配方中菌株之間可以很好的共生，無明顯拮抗作用；可加速木薯渣發酵堆體的升溫，可以加快木薯渣堆腐物料的發酵速度、減輕堆體中的惡臭味，提高木薯渣發酵質量，各項指標均優于未添加菌劑的木薯渣堆體，本發明為木薯渣固體發酵菌劑快速繁殖以及在木薯渣基質規模化生產上提供技術支持。

技術領域

本發明屬于農業基質微生物發酵技術領域，具體涉及一種木薯渣發酵專用菌劑及其制備方法。

背景技術

木薯又稱木番薯或樹薯，塊根富含淀粉，有“淀粉之王”、“能源作物”的美譽。木薯渣是使用木薯生產加工淀粉或工業酒精后剩下的殘渣，這些有機廢棄物往往被丟棄，不僅占用土地資源，而且還會造成嚴重的環境污染。木薯渣營養成分豐富，含有高達78.7％的非氮化合物，其主要成分是可溶性淀粉化合物(如單糖、淀粉)和纖維類物質，淀粉含量在40％～50％，是很好的碳源。目前，有關木薯渣資源化利用方面的研究層出不窮，木薯渣作為一種可再生資源在替代草炭做基質上的應用成效顯著，具有理化性質穩定、價格低廉等優點。木薯渣基質化利用發酵作為農林廢棄物的可持續管理和再循環的處理方法，不僅可以提高經濟效益，還能減輕由于木薯渣露天堆放產生的環境污染問題，但目前仍缺少木薯渣發酵專用微生物菌劑及其產品。開發利用高效安全的微生物菌劑進行農林廢棄物基質化發酵已成為當前行業發展的趨勢。

發明內容

本發明的目的是提供一種木薯渣發酵專用菌劑及其制備方法，本發明為木薯渣固體發酵菌劑快速繁殖以及木薯渣規模化基質生產上奠定基礎。

為了實現上述目的，本發明提供的技術方案為：

一種木薯渣發酵專用菌劑，所述木薯渣發酵專用菌劑包含有細菌三種，分別為高地芽孢桿菌(Bacillus altitudinis)、地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)、枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)；真菌兩種，分別為綠色木霉(Trichoderma viride)和熱帶假絲酵母(Candida tropicalis(Castell.)Berkhout)；放線菌一種為灰略紅鏈霉菌(Streptomyces griseorubens)。

本發明所述的高地芽孢桿菌(Bacillus altitudinis)、地衣芽孢桿菌(Bacilluslicheniformis)、枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)、綠色木霉(Trichoderma viride)、熱帶假絲酵母(Candida tropicalis(Castell.)Berkhout)、灰略紅鏈霉菌(Streptomycesgriseorubens)均為現有技術已知菌株，可通過市售途徑進行購買獲得，發明人通過篩選多個菌株，進行木薯渣發酵試驗研究，可實現本發明的內容。

本發明木薯渣微生物菌劑中所用菌種：高地芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、綠色木霉和灰略紅鏈霉菌，對木薯渣堆體中木質素、纖維素和半纖維素等具有較強的分解能力，有利于加快堆體溫度升高，延長高溫期的時間，促進發酵過程銨態氮向硝態氮的轉化，減少發酵過程中的氮損失，最終提高木薯渣基質化產品質量，菌株之間無明顯拮抗作用。

在一種優選的實施方式中，本發明所述的木薯渣發酵專用菌劑，高地芽孢桿菌：地衣芽孢桿菌：枯草芽孢桿菌：綠色木霉：熱帶假絲酵母：灰略紅鏈霉菌的體積比為(1～5)：(1～5)：(1～5)：(1～5)：(1～5)：(1～5)；進一步優選為，高地芽孢桿菌：地衣芽孢桿菌：枯草芽孢桿菌：綠色木霉：熱帶假絲酵母：灰略紅鏈霉菌的體積比為(1～3)：(1～3)：(1～3)：(1～3)：(1～3)：(1～3)；進一步優選的，高地芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、綠色木霉、熱帶假絲酵母和灰略紅鏈霉菌等體積混合。

本發明還提供所述的木薯渣發酵菌劑的制備方法，其特征在于，