[發明專利]一種乳酸菌發酵飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201910546095.X
• 申請日: 2019-06-26
• 公開（公告）號: CN110169489A
• 公開（公告）日: 2019-08-27
• 發明（設計）人: 周頂紅;秦娟
• 申請（專利權）人: 陜西西牧農業科技有限公司
• 主分類號: A23K10/12
• 分類號: A23K10/12;A23K10/18
• 代理公司: 西安匠成知識產權代理事務所(普通合伙) 61255
• 代理人: 商宇科

本發明涉及一種乳酸菌發酵飼料及其制備方法。該乳酸菌發酵飼料包括乳酸菌4—6份、水34—36份、飼料90—110份、紅糖1—3份和菜油1—3份。本發明容易吸收、安全性高。

技術領域

本發明涉及養殖領域，尤其一種乳酸菌發酵飼料及其制備方法。

背景技術

中國是農業大國，養殖業一直在農業中占據很重要的比重，但是由于受養殖條件的限制，目前的養殖業存在以下問題：

1、污染環境；傳統養殖業一直以來都容易污染環境，破環生態，甚至嚴重污染地下水。

2、養殖風險高；對于養殖業從業者來說，風險巨大，利潤低下，導致他們對價格的變化特別敏感，稍微的波動，便會風聲鶴唳，草木皆兵，動輒關閉減產，從而造成更大的波動，周而復始。

3、安全隱患大；養殖業中，為保證畜禽的在養殖的過程中少生病，多產量，在飼料中濫用各種抗生素，肆意添加激素的現象屢見不鮮，食品安全問題日益突出。

4、供求矛盾日益明顯；一方面，傳統養殖業風險巨大，利潤低下，產量很大，產品滯銷，另一方面，廣大消費者迫切需要“安全健康優質營養”的農產品，消費升級的需求得不滿足，供求矛盾日益明顯。

目前仍未發現比較好的解決辦法。

發明內容

本發明為解決背景技術中存在的技術問題，而提供一種容易吸收、安全性高的乳酸菌發酵飼料及其制備方法。

本發明的技術解決方案是：本發明為一種乳酸菌發酵飼料，其特殊之處在于：該飼料包括乳酸菌4—6份、水34—36份和飼料90—110份。

優選的，該飼料還包括紅糖1—3份。

優選的，該飼料還包括菜油1—3份。

優選的，該飼料包括乳酸菌5份、水35份、紅糖2份、菜油2份和飼料 100份。

一種制備上述的乳酸菌發酵飼料的方法，其特殊之處在于：該方法包括以下步驟：

1)按配比，把水倒在容器中，然后把乳酸菌、紅糖、菜油依次倒入水中，攪拌均勻；

2)將步驟1)攪拌均勻的混合液倒入飼料中進行攪拌；

3)把攪拌好的飼料裝入容器中，搖晃壓實，并密封容器，以不漏氣為原則；

4)把密封好的容器放于避光常溫的室內發酵5—15天，即可發酵成功。

優選的，步驟2)的具體步驟如下：

2.1)先把飼料倒在干凈的水泥地上，圍成一個圓圈；

2.2)把攪拌均勻的混合液倒入圓圈中，用鐵锨將它們攪拌混合均勻，使飼料充分吸收混合液。

優選的，步驟4)室內發酵時間為：夏日發酵5—7天，冬日發酵10—15 天。

優選的，步驟4)之后還包括步驟5)檢驗發酵是否成功，待到發酵時間后，打開桶蓋，聞到濃濃的酒糟香味，說明發酵成功。

優選的，步驟5)之后還包括步驟6)配比喂養：將發酵好的飼料與未發酵的飼料以2：8的比例，混合攪拌均勻，即可投喂。

本發明通過對傳統飼料(主要是畜禽飼料：包括雞、鴨、豬、牛、羊飼料等)進行乳酸菌發酵的方式，提高飼料的吸收率和轉化率，同時通過乳酸菌提高畜禽的身體抵抗能力，因此本發明具有以下優點：

1、保護環境；乳酸菌可以分解動物體內的氨和氮等容易產生異味的元素，因此畜禽食用本發明的發酵飼料7日后，糞便就會消失80—90％的臭味，圈舍的惡臭會消除。