[發明專利]一種自動軟體蛋糕加工夾心機

在審

• 申請號: 201910531881.2
• 申請日: 2019-06-19
• 公開（公告）號: CN110192563A
• 公開（公告）日: 2019-09-03
• 發明（設計）人: 劉利生
• 申請（專利權）人: 劉利生
• 主分類號: A21C15/00
• 分類號: A21C15/00;B65G47/06;B65G47/24
• 代理公司: 北京中政聯科專利代理事務所(普通合伙) 11489
• 代理人: 鄭義

一種自動軟體蛋糕加工夾心機，包括落餅器、餡料擠出器、運輸裝置、工作臺和機架；落餅器包括第一落餅器和第二落餅器；落餅器內設置蛋糕運輸帶；落餅器的蛋糕餅運輸方向與運輸裝置的運輸方向一致；運輸裝置進料端設置在機架上，出料端設置在工作臺上，且工作臺上設置蛋糕加工設備；運輸裝置形成開口向上的落餅槽；落餅槽底部設置用于輸送蛋糕餅的傳送鏈條；餡料擠出器設置在運輸裝置上。本發明中，減小蛋糕餅之間的壓力，避免蛋糕餅損壞，降低人員的放料工作難度，減少人員工作量，提高生產效率。

技術領域

本發明涉及蛋糕加工設備領域，尤其涉及一種自動軟體蛋糕加工夾心機。

背景技術

現有蛋糕加工夾心機，包括落餅器和運輸帶以及工作臺，其中，落餅器的蛋糕餅運輸方向與運輸帶傳輸方向垂直，落餅器的出料端與運輸帶幾乎處于垂直狀態，由于蛋糕等食品較軟，當落餅槽上的蛋糕數量越多，出料端底下的蛋糕壓力就越大，摩擦系數就越大；在運輸帶上的運輸過程中，蛋糕由于重力擠壓，蛋糕之間壓力過大、摩擦強度大，容易造成蛋糕摩擦破損，無法順利輸送出來，導致大量的蛋糕破損浪費；所以不能大量擺放蛋糕，從而需要增加人工監控，不斷放料，導致用料成本高，人工效率低。

落餅器的蛋糕餅運輸方向與運輸帶傳輸方向垂直，導致位于底部的蛋糕受力點不均勻，蛋糕朝向落餅器內側的壓力較大，摩擦強，蛋糕朝向落餅器外側的壓力小，容易造成蛋糕損壞。

發明內容

(一)發明目的

為解決背景技術中存在的技術問題，本發明提出一種自動軟體蛋糕加工夾心機，減小蛋糕餅之間的壓力，避免蛋糕餅損壞，降低人員的放料工作難度，減少人員工作量。

(二)技術方案

為解決上述問題，本發明提供了一種自動軟體蛋糕加工夾心機，包括落餅器、餡料擠出器、運輸裝置、工作臺和機架；

落餅器包括第一落餅器和第二落餅器；落餅器內設置蛋糕運輸帶；落餅器的蛋糕餅運輸方向與運輸裝置的運輸方向一致；落餅器包括水平運輸段和傾斜運輸段；落餅器的水平運輸段位于運輸裝置的上方；落餅器的傾斜運輸段的下端為出料端并朝向運輸裝置，其上端與水平運輸段圓弧過渡連接；

運輸裝置進料端設置在機架上，出料端設置在工作臺上，且工作臺上設置蛋糕加工設備；

運輸裝置形成開口向上的落餅槽，落餅器出料端位于落餅槽內，其中，第二落餅器出料端水平位置高于第一落餅器出料端的水平位置，以致第二落餅器的蛋糕餅落在第一落餅器的蛋糕餅上；落餅槽底部設置用于輸送蛋糕餅的傳送鏈條；餡料擠出器設置在運輸裝置上，并位于第一落餅器和第二落餅器之間。

優選的，傳送鏈條并排設置兩組，且傳送鏈條之間設置一定的空間。

優選的，還包括壓餅器；壓餅器設置在運輸裝置上，并位于第二落餅器出料端與工作臺之間；壓餅器包括彈性金屬片，彈性金屬片上端設置在運輸裝置的上部，彈性金屬片沿運輸方向逐漸向下呈彎曲傾斜，彈性金屬片末端呈水平狀。

優選的，落餅器內的蛋糕運輸帶采用傳送鏈條，且傳送鏈條并排設置至少兩組，且傳送鏈條之間設置一定間距。

本發明的上述技術方案具有如下有益的技術效果：落餅器的蛋糕餅運輸方向與運輸裝置的運輸方向一致，落餅器的傾斜運輸段與水平面之間的夾角小，減小蛋糕餅之間的壓力，降低人員的放料工作難度，減少人員工作量，提高效率，只有落餅器出料端處的蛋糕餅受到少量重力影響，蛋糕餅受力始終固定，有利于蛋糕餅的出料加工，提高生產的成品率，降低次品的產生。節省原材料，降低成本。同時，能夠調節傳送鏈條的運輸速度，實現同步運送，提高生產效率。

附圖說明

圖1為現有技術結構示意圖。

圖2為本發明提出的自動軟體蛋糕加工夾心機的結構示意圖。