[發(fā)明專(zhuān)利]一種術(shù)前用清飲組合物及其應(yīng)用和飲品

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910528032.1
• 申請(qǐng)日: 2019-06-18
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN110420081A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-11-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃陳;王建;梁馨予;白倩;馮筱青;杜珊珊;鄒潔
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 中國(guó)人民解放軍陸軍軍醫(yī)大學(xué)第二附屬醫(yī)院
• 主分類(lèi)號(hào): A61F5/00
• 分類(lèi)號(hào): A61F5/00
• 代理公司: 重慶鼎慧峰合知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 50236
• 代理人: 龔世妍

本發(fā)明涉及一種術(shù)前用清飲組合物，按質(zhì)量份比計(jì)，所述清飲組合物包含麥芽糊精30?50份，谷氨酰胺4?8份和低鈉鹽0.8?1.4份。本發(fā)明的術(shù)前用清飲組合物成分簡(jiǎn)單有效，既保證能量又不增加腸胃負(fù)擔(dān)，提高清飲口感，降低飲品滲透壓，本發(fā)明的術(shù)前用清飲組合物制備的飲品對(duì)胃腸功能有一定保護(hù)功能，可以快速補(bǔ)充能量、電解質(zhì)及提高谷氨酰胺儲(chǔ)備水平。術(shù)前經(jīng)口給予本發(fā)明制備的清飲飲品可顯著減輕關(guān)節(jié)置換患者術(shù)后炎癥反應(yīng)水平，試驗(yàn)組的術(shù)后C反應(yīng)蛋白、腫瘤壞死因子、中性粒細(xì)胞百分率均顯著低于對(duì)照組，從而進(jìn)一步減輕血清白蛋白滲出，保障患者術(shù)后的快速康復(fù)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種術(shù)前用清飲組合物及其應(yīng)用和飲品。

背景技術(shù)

目前，許多醫(yī)院骨科手術(shù)患者仍遵循術(shù)前12h禁食、8h禁水，術(shù)后6h進(jìn)食或排氣后才可進(jìn)食的飲食管理方法。禁食禁水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可導(dǎo)致患者出現(xiàn)口渴、饑餓、煩躁、頭痛、脫水、低血容量甚至低血糖等。加上手術(shù)臺(tái)次的排序和等待時(shí)間的不確定性，患者更容易產(chǎn)生煩躁、焦慮、緊張情緒，且術(shù)后通常需禁飲、禁食6小時(shí)才可進(jìn)食流質(zhì)，大大增加了脫水、低血糖的發(fā)病率。

加速康復(fù)外科(enhanced recovery after surgery，ERAS)又稱(chēng)為快速康復(fù)外科，是指在術(shù)前、術(shù)中及術(shù)后綜合應(yīng)用已證實(shí)有效的各種措施以減少手術(shù)應(yīng)激反應(yīng)，降低手術(shù)并發(fā)癥發(fā)生率及病死率，加速患者術(shù)后的康復(fù)速度。目前ERAS內(nèi)容主要包括：術(shù)前不常規(guī)做腸道準(zhǔn)備；縮短手術(shù)禁食水時(shí)間；優(yōu)化麻醉方案；盡量采用外科微創(chuàng)技術(shù)；避免常規(guī)應(yīng)用鼻胃管；避免術(shù)中低體溫；限制性液體輸注；積極處理術(shù)后疼痛和惡心嘔吐；鼓勵(lì)患者術(shù)后盡早下床活動(dòng)；鼓勵(lì)患者盡早經(jīng)腸道進(jìn)食等等。

清飲組合物是患者圍手術(shù)期經(jīng)口服用的一種純碳水化合物或高碳水化合物配方，術(shù)前服用具有補(bǔ)充能量及電解質(zhì)，緩解饑餓，提高手術(shù)耐受力及降低術(shù)后炎癥應(yīng)激的作用。目前市場(chǎng)上的清飲品種有效成分多為單雙糖，口感差，滲透壓高，配方中含有各種添加劑，價(jià)格昂貴，患者術(shù)前腸道準(zhǔn)備清飲完成率差。

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種術(shù)前用清飲組合物及其應(yīng)用和飲品。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

1.一種術(shù)前用清飲組合物，所述清飲組合物由麥芽糊精，谷氨酰胺和低鈉鹽組成。

進(jìn)一步，按質(zhì)量份比計(jì)，所述清飲組合物由以下組分組成：

麥芽糊精 30-50份，

谷氨酰胺 4-8份，

低鈉鹽 0.8-1.4份。

進(jìn)一步，按質(zhì)量份比計(jì)，所述清飲組合物由以下組分組成：

麥芽糊精 40份，

谷氨酰胺 5份，

低鈉鹽 1份。

2.還提供術(shù)前用清飲組合物在制備飲料、營(yíng)養(yǎng)液中的應(yīng)用。

3.以上任一項(xiàng)所述的術(shù)前用清飲組合物制備的飲品，將所述清飲組合物加入200份水。

本發(fā)明的有益效果在于：本發(fā)明的術(shù)前用清飲組合物成分簡(jiǎn)單有效，既保證能量又不增加腸胃負(fù)擔(dān)，提高清飲口感，降低飲品滲透壓，本發(fā)明的術(shù)前用清飲組合物制備的飲品對(duì)胃腸功能有一定保護(hù)功能，且改善術(shù)后血漿中谷氨酰胺水平嚴(yán)重下降病理情況。可以快速補(bǔ)充能量、電解質(zhì)及提高谷氨酰胺儲(chǔ)備水平，麥芽糊精低滲透壓，口感淡甜。術(shù)前經(jīng)口給予本發(fā)明制備的清飲飲品可顯著減輕關(guān)節(jié)置換患者術(shù)后炎癥反應(yīng)水平，試驗(yàn)組的術(shù)后C反應(yīng)蛋白、腫瘤壞死因子、中性粒細(xì)胞百分率均顯著低于對(duì)照組，從而進(jìn)一步減輕血清白蛋白滲出，保障患者術(shù)后的快速康復(fù)；也有助于降低患者住院費(fèi)用、住院時(shí)間及術(shù)后康復(fù)時(shí)間，該清飲組合物及其飲品可以在其他外科手術(shù)中進(jìn)一步推廣。

具體實(shí)施方式