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[發明專利]一種口服微乳及其制備方法和應用有效

專利信息
申請號: 201910527293.1 申請日: 2019-06-18
公開(公告)號: CN110123753B 公開(公告)日: 2022-11-29
發明(設計)人: 不公告發明人 申請(專利權)人: 寧波仙健海嘉生物科技有限公司
主分類號: A61K9/107 分類號: A61K9/107;A61K47/24;A61K47/26;A61K31/202;A61K31/685;A61K31/197;A61P25/00;A61P25/28;A23L33/175;A23L33/115;A23P30/00
代理公司: 華進聯合專利商標代理有限公司 44224 代理人: 周孝湖
地址: 315600 浙江省寧*** 國省代碼: 浙江;33
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 口服 及其 制備 方法 應用
【權利要求書】:

1.一種口服微乳,其組成為:基于所述口服微乳的總重量,5-40重量%的藻油DHA,2-6重量%的磷脂酰絲氨酸,1-3重量%的γ-氨基丁酸,1-8重量%的脂溶性乳化劑,0.1-5重量%的水溶性乳化劑,0-40重量%的其他藥品和/或食品中可接受的原輔料,1-90重量%的去離子水,其中,所述口服微乳粒徑小于500nm,

其中,所述脂溶性乳化劑為選自大豆卵磷脂、脂肪酸甘油脂類、聚山梨酯類、脂肪酸山梨坦類、環糊精、聚氧乙烯脂肪酸酯類、聚氧乙烯聚氧丙烯共聚物類、聚氧乙烯脂肪醇醚類、甲殼質中的一種或多種,

其中,所述水溶性乳化劑為選自蔗糖酯、泊洛沙姆、阿拉伯膠、果膠、明膠、皂苷、膽酸及其鹽類中的一種或多種,

其中,所述其他藥品和/或食品中可接受的原輔料為選自油脂、抗氧化劑、調味劑和防腐劑中的一種或多種,其中,所述油脂為選自下述中的一種或多種:核桃油、沙棘油、生姜油、薄荷油和鏈長在C8-C10之間的脂肪酸甘油酯中的一種或多種,所述抗氧化劑為選自生育酚、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、焦亞硫酸鈉、維生素C及其酯類中的一種或多種,所述調味劑為選自水果口味香精、天然植物香料、甜味劑中的一種或多種,所述防腐劑為選自苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀、丙酸鈣中的一種或多種。

2.根據權利要求1所述的口服微乳,

其中,所述脂溶性乳化劑為大豆卵磷脂,

所述水溶性乳化劑為蔗糖酯。

3.根據權利要求1所述的口服微乳,其中,所述口服微乳通過包括以下步驟的方法制備:

(1)將藻油DHA、磷脂酰絲氨酸、脂溶性乳化劑和任選的其他藥品和/或食品中可接受的原輔料按照配方稱重后,攪拌混勻,水浴加熱至50-70℃,制備成油相;

(2)將γ-氨基丁酸、水溶性乳化劑、任選的其他藥品和/或食品中可接受的原輔料和去離子水按照配方稱重后,混勻,水浴加熱至50-70℃,制備成水相;

(3)在定制轉子式剪切機作用下,將油相與水相混合均勻,形成組分均一的粗乳;以及

(4)混合后的粗乳進一步在300-400bar均質壓力下形成均一的乳狀液體;

其中,步驟(1)中所述任選的其他藥品和/或食品中可接受的原輔料為抗氧化劑。

4.根據權利要求3所述的口服微乳,其中,步驟(2)中所述任選的其他藥品和/或食品中可接受的原輔料為調味劑。

5.根據權利要求3所述的口服微乳,其中,所述抗氧化劑為生育酚;

所述口服微乳的組成為:200g的藻油DHA、50g的磷脂酰絲氨酸、25g的γ-氨基丁酸、15g的大豆卵磷脂、7g的蔗糖酯、10g的生育酚、100g的果糖和加至1L的去離子水。

6.根據權利要求4所述的口服微乳,其中,所述調味劑為果糖。

7.根據權利要求1所述的口服微乳,其中,所述脂溶性乳化劑為選自大豆卵磷脂、檸檬酸脂肪酸甘油酯類、聚氧乙烯聚氧丙烯共聚物類和脂肪酸山梨坦類中的一種或多種。

8.一種制備權利要求1所述的口服微乳的方法,包括:

(1)將藻油DHA、磷脂酰絲氨酸、脂溶性乳化劑和任選的其他藥品和/或食品中可接受的原輔料按照配方稱重后,攪拌混勻,水浴加熱至50-70℃,制備成油相;

(2)將γ-氨基丁酸、水溶性乳化劑、任選的其他藥品和/或食品中可接受的原輔料和去離子水按照配方稱重后,混勻,水浴加熱至50-70℃,制備成水相;

(3)在定制轉子式剪切機作用下,將油相與水相混合均勻,形成組分均一的粗乳;以及

(4)混合后的粗乳進一步在300-400bar均質壓力下形成均一的乳狀液體。

9.根據權利要求8所述的方法,其中,所述脂溶性乳化劑為大豆卵磷脂。

10.根據權利要求8所述的方法,其中,步驟(1)中所述任選的其他藥品和/或食品中可接受的原輔料為抗氧化劑。

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