[發明專利]具有分置安全鎖合結構的烹飪器具

在審

• 申請號: 201910517653.X
• 申請日: 2019-06-14
• 公開（公告）號: CN110269506A
• 公開（公告）日: 2019-09-24
• 發明（設計）人: 顧斌;王少華;肖正輝
• 申請（專利權）人: 拓浦精工智能制造（邵陽）有限公司
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08;A47J27/09
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

具有分置安全鎖合結構的烹飪器具，烹飪器具包括鍋底座、放置在鍋底座上的內鍋和可翻轉地鉸接在鍋底座后端部位上的鍋蓋，內鍋具有向外凸出的剛性鍋沿，鍋蓋包括外蓋、安裝在外蓋下面的剛性構件，鍋蓋用于在基于一個合蓋動作時覆蓋到內鍋的鍋口；其特征在于，還包括鎖定機構，鎖定機構用于完成雙鎖機制，雙鎖機制包括在鍋底座與鍋蓋合蓋環境下，不僅將剛性構件與剛性鍋沿之間予以鎖定，而且將內鍋與鍋底座予以鎖定；其中，鎖定機構包括第一鎖定機構和第二鎖定機構，第一鎖定機構用于響應于鍋蓋的一個允許翻轉合蓋的合蓋指令動作而鎖定剛性構件與剛性鍋沿，第二鎖定機構用于在合蓋前放置內鍋到鍋底座上時先將內鍋與鍋底座之間予以鎖定連接。

技術領域

本發明涉及一種可用于對食物進行烹飪處理的烹飪器具，特別涉及一種具有分置安全鎖合結構的烹飪器具。

背景技術

高壓鍋屬于日常生活中常見的廚房烹飪器具，其利用液體的沸點隨氣壓的升高而升高的原理，在高壓鍋的食物烹飪腔內營造出高壓的烹飪環境，從而達到加快食物烹飪速度的效果。所述食物烹飪腔內的氣壓非常大，往往高達4KPa以上。如果高壓鍋的鍋蓋在高壓膨脹作用力下意外打開，必然會對使用者造成嚴重的傷害。為了避免意外發生，傳統解決方案是在鍋蓋的鍋外沿上設置多個間隔布置的上旋鍋牙，在鍋底座的頂部設置與所述上旋鍋牙匹配設置的下旋鍋牙，所述鍋蓋通過所述上旋鍋牙與所述下旋鍋牙之間的旋接結合緊緊地鎖定到鍋底座上。但是這樣的結構限制了所述鍋蓋與所述鍋底座之間必定只能是旋轉方式安裝，而且所述鍋蓋與所述鍋底座之間必定也只能是拆分式結構。這樣不管是把所述鍋蓋安裝到所述鍋底座上，還是把所述鍋蓋從所述鍋底座上拆卸下來，都必須使用雙手操作，非常不便。

為了解決上述問題，后來有人提出了一種夾持式蓋合結構。例如專利201710108580.X中公開的微壓電飯煲，包括鍋體1和鍋蓋2，所述鍋蓋2的一端鉸接在所述鍋體1上，所述鍋體1內容置有內鍋3，所述鍋蓋2包括外蓋和內蓋4，所述內蓋4可蓋合到所述內鍋3上讓所述內鍋3形成相對密封的烹飪腔。在所述內蓋4上設置有可上下浮動的夾持部，所述夾持部包括卡鉗7和卡鉗支架8。所述卡鉗7可夾持住所述內蓋4的邊緣和所述內鍋的鍋沿，實現所述內蓋4和所述內鍋3的鎖定。在采用所述夾持部實現所述內蓋4和所述內鍋3的鎖定的基礎上，所述鍋蓋2與所述鍋體1之間可采用鉸接結構，便利了所述鍋蓋2的開、合操作。

發明內容

專利201710108580.X中公開的微壓電飯煲的內蓋與所述內鍋之間通過卡鉗夾持而把所述內蓋保持蓋合在所述內鍋上。但是由于所述鍋蓋鉸接在所述鍋體上，為了能夠讓所述鍋蓋自動打開往往還設置有能夠驅動所述鍋蓋自動打開的驅動鈕簧。所述驅動鈕簧的扭力非常大，往往可把所述鍋蓋與所述內鍋一起提起而使所述內鍋離開了設置在所述鍋體上的加熱盤，不僅影響使用，而且還破壞了烹飪器具的整體外觀。如何能夠保證烹飪器具的使用安全性而又能夠使所述鍋蓋穩定地蓋合在所述鍋體上是需要進一步解決的技術問題。

針對現有技術的不足，本發明提出一種具有分置安全鎖合結構的烹飪器具，所述烹飪器具包括鍋底座、放置在所述鍋底座上的內鍋和可翻轉地鉸接在所述鍋底座后端部位上的鍋蓋，所述內鍋具有向外凸出的剛性鍋沿，所述鍋蓋包括外蓋、安裝在所述外蓋下面的剛性構件，所述鍋蓋用于在基于一個合蓋動作時覆蓋到所述內鍋的鍋口；其特征在于，還包括鎖定機構，所述鎖定機構用于完成雙鎖機制，所述雙鎖機制包括在所述鍋底座與所述鍋蓋合蓋環境下，不僅將所述剛性構件與所述剛性鍋沿之間予以鎖定，而且將所述內鍋與所述鍋底座予以鎖定；其中，所述鎖定機構包括第一鎖定機構和第二鎖定機構，所述第一鎖定機構用于響應于所述鍋蓋的一個允許翻轉合蓋的合蓋指令動作而鎖定所述剛性構件與所述剛性鍋沿，所述第二鎖定機構用于在合蓋前放置所述內鍋到所述鍋底座上時先將所述內鍋與所述鍋底座之間予以鎖定連接；還包括解鎖裝置，所述解鎖裝置用于傳遞開蓋指令，至少驅動所述第一鎖定機構解除對所述剛性構件與所述剛性鍋沿之間的鎖定。