[發明專利]一種食品包裝車間生產線管理系統及其管理方法

在審

• 申請號: 201910487050.X
• 申請日: 2019-06-05
• 公開（公告）號: CN110298614A
• 公開（公告）日: 2019-10-01
• 發明（設計）人: 張永芳;王霞;徐卓飛;王瑞哲
• 申請（專利權）人: 西安理工大學
• 主分類號: G06Q10/08
• 分類號: G06Q10/08;G06Q50/04;G06K17/00
• 代理公司: 西安弘理專利事務所 61214
• 代理人: 寧文濤

本發明公開了一種食品包裝車間生產線管理系統，包括硬件部分和軟件部分，硬件部分包括食品包裝生產物料，用于運輸食品包裝生產物料的運輸叉車，和用于食品包裝生產的車間內工藝設備，食品包裝生產物料、運輸叉車、車間內工藝設備均與數據采集設備相連；軟件部分為基于QT軟件開發的系統上位機及其顯示界面，包括生產線監控模塊、生產物料管理模塊、倉儲管理模塊、綜合信息查詢模塊和生產工藝分析模塊，數據采集設備與軟件部分相連，所述數據采集設備將采集到的各類信息傳遞給上位機，本發明還公開了上述食品包裝車間生產線管理系統的管理方法。本發明實現了物聯網智能化高效管理，大大降低了企業的管理成本，提高了車間的生產效率。

技術領域

本發明屬于生產線管理技術領域，涉及一種食品包裝車間生產線管理系統，還涉及該生產線管理系統的管理方法。

背景技術

生產車間的物料管理及生產過程的監督管理在車間生產管理中尤為重要。對于食品包裝車間等離散化程度較高的制造車間來說，高效的管理將大大降低車間及企業的生產成本。目前食品包裝生產車間的管理方式是人工管理，但是人工管理不僅效率低，而且成本高。食品安全問題一直以來也備受消費者重視，食品安全不僅包括食品配方本身的安全性，食品包裝用料和加工工藝過程中的安全性也尤為重要。食品包裝作為食品加工的重要組成部分，伴隨著當今科學技術的不斷進步與發展，其生產材料的種類及加工工藝種類日益豐富。因此，在食品包裝生產過程中有效的記錄生產所使用的工藝、材料、時間，便于日后追溯生產信息，打消消費者對于包裝安全性的疑慮，放心使用，因此食品包裝是極為重要的。

隨著物聯網技術的逐漸普及，在多個行業領域物聯網技術都有所涉及，但是目前物聯網也只是在智能包裝領域體現其價值，在食品包裝生產領域還未真正引入物聯網技術來造福行業和消費者。

目前，離散型食品生產車間內生產監控系統都需要進行相應狀態數據的采集，數據來源主要是安裝在生產設備上的數據采集裝置，車間數據采集一般通過條形碼識別或應用傳感器的方式。條形碼識別技術發展較早，常常因為掃描位置問題和識別率影響讀取速率，儲存信息量較少，而且在食品包裝生產車間，在生產過程中會產生油污等污漬容易粘在二維碼上導致無法識別。使用傳感器雖然能準確顯示生產環境的一些數據信息，但其數據顯示較為單一，而要進行生產線上生產流程監控需要同時采集各類信息，所以傳感器進行生產狀態信息采集也不能詳盡反映生產車間的生產狀態信息。

發明內容

本發明的目的是提供一種食品包裝車間生產線管理系統，解決了現有技術中存在的食品包裝車間人工管理效率低，成本高的問題。

本發明的另一目的是提供上述生產線管理系統的管理方法。

本發明所采用的技術方案是，一種食品包裝車間生產線管理系統，包括硬件部分和軟件部分，硬件部分包括食品包裝生產物料，用于運輸食品包裝生產物料的運輸叉車，和用于食品包裝生產的車間內工藝設備，食品包裝生產物料、運輸叉車、車間內工藝設備均與數據采集設備相連；軟件部分為基于QT軟件開發的系統上位機及其顯示界面，包括生產線監控模塊、生產物料管理模塊、倉儲管理模塊、綜合信息查詢模塊和生產工藝分析模塊，數據采集設備與軟件部分相連，所述數據采集設備將采集到的各類信息傳遞給上位機；

數據采集設備包括工藝設備讀寫終端、尾端工藝讀寫終端、運輸叉車讀寫終端、倉儲部位讀寫終端和信息存儲標簽；

信息存儲標簽為即可寫入又可讀取的無線射頻識別低頻標簽，信息存儲標簽分為工藝設備標簽、運輸叉車標簽和物料標簽；

工藝設備讀寫終端安裝在車間內工藝設備的可接近側，包括STM32微處理器，STM32微處理器控制無線射頻識別模塊識別數據信息，STM32微處理器和無線射頻識別模塊由電源管理模塊供電；

尾端工藝讀寫終端安裝在車間內尾端工藝設備的可接近側，包括STM32微處理器，STM32微處理器控制無線射頻識別模塊和W5500以太網模塊處理數據信息，STM32微處理器、無線射頻識別模塊和W5500以太網模塊由電源管理模塊供電；