[發明專利]一種飲料沖泡裝置

有效

• 申請號: 201910472913.6
• 申請日: 2019-05-31
• 公開（公告）號: CN110150979B
• 公開（公告）日: 2021-09-14
• 發明（設計）人: 艾迪·田
• 申請（專利權）人: 艾迪·田
• 主分類號: A47J31/00
• 分類號: A47J31/00;A47J31/06;A47J31/44
• 代理公司: 深圳中細軟知識產權代理有限公司 44528
• 代理人: 仉玉新

本發明公開了一種飲料沖泡裝置，包括沖泡過濾杯以及支撐座環，該沖泡過濾杯包括杯壁以及液體可透過的杯底部，該杯底部開設許多穿孔或切割區域，該杯底部設置一過濾片，該杯壁與該杯底圍成沖泡容器，該沖泡容器用于在設定時限內沖泡一定量的不溶性材料，該支撐座環包括用于放置該沖泡過濾杯的環體以及從該環體沿徑向伸出的多個支腿，該環體包括下沉的環托以及轉動結構，該轉動結構用于在將沖泡好的飲料從該沖泡過濾杯中分配到液體接收容器中之前由用戶操作使該沖泡過濾杯旋轉。本發明的飲料沖泡裝置設置具有下沉式環托的支撐座環，在沖泡時降低沖泡過濾杯的整體重心，使消費者通過轉動支撐座環獲得渦旋能量實現無工具攪拌動作又可避免該沖泡過濾杯發生傾翻。

技術領域

本發明涉及飲料泡制器皿技術領域，特別涉及一種便攜式飲料沖泡裝置。

背景技術

隨著人們對生活體驗要求的提高以及文化的多樣化發展，咖啡、茶葉等固體飲品需求量逐漸提高，制作各類咖啡飲品的沖泡裝置亦不斷改良革新，以提供既方便制作同時兼顧口感與品質的咖啡飲品。并且，隨著人們工作節奏的加快，為了緩解工作疲勞，沖一杯咖啡提神醒腦成為日常選擇。

咖啡一般包括速溶咖啡與現磨咖啡。速溶咖啡沖泡時只需把包裝好的咖啡粉倒入水中，然后攪拌，即可飲用。現磨咖啡的沖泡方式及相應的器具則多種多樣，與之相對應的咖啡粉包裝方式也多種多樣。

現有的便攜咖啡沖泡方式為：將濾杯放置于液體接收容器或其他容器之上，濾紙卷成漏斗狀放于濾杯中，將咖啡粉放入漏斗狀的濾紙內，再將熱水倒入濾紙，咖啡粉遇熱水溶化而產生咖啡，濾紙濾除咖啡渣，而咖啡滴入液體接收容器內，供使用者飲用。

各種已知的咖啡制作設備包括將咖啡渣添加到容器中，該容器是機器或手動沖泡設備的一部分，其中熱水輸送至容器中并從該處通過。容器通常包括一個過濾機構，使得熱水在從容器出來后變成沖泡好的咖啡。

沖泡優質的咖啡、茶和草藥的基本原理是通過結合壓力和摩擦能量來使動能滲透咖啡渣。沖泡過程中投入的能量越多，從咖啡渣中提取的咖啡物質或咖啡塊就越多，從而產生更濃的質地。

但是現有采用濾杯的便攜咖啡沖泡方法，僅僅利用濾杯的過濾功能，將咖啡粉放入濾紙內，再將熱水倒入濾紙，濾紙濾除咖啡渣，而咖啡滴入液體接收容器內，供使用者飲用。沖泡過程中沒有投入能量，使得咖啡粉萃取得不完整。

現有家用咖啡沖泡裝置如何在咖啡沖泡過程中施加力的方法有很多。

比如，美國專利號US7040218B1披露了咖啡沖泡設備。在按壓柱塞時用攪拌葉片進行攪拌。這種沖泡設備可能有助于分開一份三合一的咖啡混合物，這樣混合物在接觸熱水時不會結塊，但不能產生像勺子那樣的攪拌效果。刀片總成連接至延伸并穿過柱塞總成的中空軸的一根軸上。此外，該裝置在推下柱塞時產生旋轉運動確實相對較小。但是該設備清洗起來比較麻煩，尤其是刀片和總成內部的許多小部件。清潔過濾網對許多咖啡飲用者來說是最費事的工作并且基本無法隨身攜帶。

中國專利公開號CN105725804A披露了一種沖泡設備。咖啡機工作時，噴水機構向旋轉咖啡制作腔噴水，模擬手工制作咖啡。這種咖啡設備滿足沖泡的基本要求，但仍需通過電力操作。許多咖啡飲用者避免使用濃縮咖啡機的主要原因是因為其成本高。價格有點貴，且占用空間較大。擴展尺寸是使這種咖啡機不適用于戶外咖啡飲用者的另一個原因。在工作場所放置一個大型咖啡機對辦公室人員來說是不常見的。

以上描述的現有技術都存在一個或多個缺點，這些缺點使得其不能成為普及性的大規模生產的產品或及時有效的沖泡咖啡方法。

因此，現有的便攜式飲料沖泡技術還有待于改進和發展。

發明內容

本發明的主要目的是提供一種通過降低沖泡過濾杯的整體重心，消費者轉動支撐座環既可獲得渦旋能量實現無工具攪拌動作，同時又能可避免沖泡過濾杯發生傾翻的飲料沖泡裝置。該飲料沖泡裝置作為沖泡設備具有經濟、新穎、安全、一次性、靈活、可移動、易于使用、沖泡時間控制更精確的特點。