[發(fā)明專利]一種改善葡萄枝粉栽培油茶菇生物學(xué)轉(zhuǎn)化率方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201910453800.1
• 申請日: 2019-05-28
• 公開（公告）號: CN110199772A
• 公開（公告）日: 2019-09-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉安榮;李威;王振杰
• 申請（專利權(quán)）人: 貴州省貴福菌業(yè)發(fā)展有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20
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本發(fā)明涉及菌菇栽培技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種改善葡萄枝粉栽培油茶菇生物學(xué)轉(zhuǎn)化率方法，經(jīng)過在葡萄枝粉栽培料中加入油茶殼粉，使得油茶殼粉與葡萄枝粉相互作用，極大程度改善了葡萄枝粉栽培料對油茶菇的影響，提高了油茶菇菌絲體的快速生長，改善了油茶菇對葡萄枝粉栽培料的生物質(zhì)營養(yǎng)利用率，提高了生物學(xué)轉(zhuǎn)化率，降低了栽培成本。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及菌菇栽培技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種改善葡萄枝粉栽培油茶菇生物學(xué)轉(zhuǎn)化率方法。

背景技術(shù)

油茶菇，即茶樹菇，柱狀菇，食藥用菌菇，其菌蓋細(xì)嫩、柄脆、味純香、鮮美可口，因野生在油茶樹的枯干上而得名。其營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高每100g油茶菇可含19g以上的蛋白質(zhì)，并且還含有多種人體必需的氨基酸，豐富的B族維生素以及鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素；具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效。

近年來，隨著油茶菇市場需求量的迅速增加，使得油茶菇栽培基原料需求量也越來越大，傳統(tǒng)食用菌栽培基原料大多都是使用棉籽殼、秸稈、玉米粉、麥麩、木屑等作為原料配制而成，而棉籽殼、秸稈、玉米粉、麥麩等這些原料又是優(yōu)質(zhì)飼料資源，因此，在種植油茶菇時(shí)使用，其導(dǎo)致油茶菇栽培成本較高；木屑制作需要消耗大量的木材，容易導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境遭受嚴(yán)重的破壞。為此，本領(lǐng)域技術(shù)人員開始尋找能夠替代上述物料的原材料來替代油茶菇栽培基原料，以實(shí)現(xiàn)降低油茶菇栽培基配制成本，提高油茶菇栽培利潤。而在這其中，被優(yōu)先選擇的原料就是秸稈廢棄物，例如種植果樹修剪樹枝產(chǎn)生的廢棄物。可是，在這些廢棄物中，并不是所有的都適應(yīng)于油茶菇的種植，例如：在2014年02期《食用菌》中收錄的曾應(yīng)林的《不同配方培養(yǎng)料栽培茶薪菇比較試驗(yàn)》一文中介紹了葡萄枝粉栽培茶薪菇生物學(xué)效率達(dá)76％，能夠與雜木屑料栽培茶薪菇的生物學(xué)轉(zhuǎn)化率相媲美；由此可見，對于葡萄枝粉應(yīng)用于培養(yǎng)基配制栽培食用菌時(shí)，其生物學(xué)轉(zhuǎn)化率較低。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種改善葡萄枝粉栽培油茶菇生物學(xué)轉(zhuǎn)化率方法。

具體是通過以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)的：

本發(fā)明創(chuàng)造的目的之一是提供改善葡萄枝粉栽培油茶菇生物學(xué)轉(zhuǎn)化率方法，在葡萄枝粉栽培料中添加油茶殼粉；其中油茶殼粉是由油茶果殼經(jīng)過粉碎而成的粉末。

優(yōu)選，所述的油茶殼粉加入量占栽培料總質(zhì)量的1-50％。

更優(yōu)選，所述的油茶殼粉加入量占栽培料總質(zhì)量的20％。

更優(yōu)選，所述的油茶殼粉加入量占栽培料總質(zhì)量的8.7％。

本發(fā)明創(chuàng)造的目的之二是提供一種油茶菇栽培用葡萄枝粉栽培料，在該栽培料中含有1-50％的油茶殼粉。

優(yōu)選，所述的油茶殼粉加入量占栽培料總質(zhì)量的20％。

優(yōu)選，所述的油茶殼粉加入量占栽培料總質(zhì)量的8.7％。

本發(fā)明創(chuàng)造具體提供油茶菇栽培用葡萄枝粉栽培料，由麥麩，石膏，蔗糖，葡萄枝粉，油茶殼粉組成，其中油茶殼粉質(zhì)量百分比為8.7％。

優(yōu)選，所述的麥麩質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為11％；所述的石膏質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為1.8％；所述的蔗糖質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為1.5％；所述的葡萄枝粉質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為77％。

上述栽培料在應(yīng)用過程中，是調(diào)整含水量為68％左右。

試驗(yàn)：

1、材料與方法

1.1菌株：福建三明真菌研究所選育的茶薪1號油茶菇。

1.2原料以及配方：

1.2.1葡萄枝粉：由葡萄種植過程修剪下來的枝條粉碎而成；油茶殼粉：由油茶果殼經(jīng)過粉碎而成的粉末。

1.2.2配方：